Главная Секреты от Митяя Фотоальбом Форум Уютный птичник
Защита клубники от болезней и вредителей

Защита клубники от болезней и вредителей  Вредители и болезни поражают клубнику больше, чем другие ягодные культуры. Опасными вредителями, обитающими в почве, являются личинки майских жуков, проволочника и совки. Очень опасны земляничный и паутинный клещи, а также нематоды - стебельная, хризантемная и земляничная. Значительный вред причиняют долгоносик землистый, долгоносик зеленый, скосарь люцерновый, землянично-малинный долгоносик, земляничный пилильщик. Плантация этой ягодной культуры может погибнуть от повреждения земляничным клещом, нематодами, личинками майских жуков и долгоносиками. Яркий пример: 2-3 личинки майского жука полностью уничтожают посадки клубники на площади 1 м2.

ВРЕДИТЕЛИ ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ (КЛУБНИКИ)

Нематоды. Очень мелкие, еле заметные невооруженным глазом, круглые черви. В передней части тела размещены ротовая полость и органы чувств. В ротовой части находится орган-стилет, которым нематода прокалывает клетки растений, высасывает сок и вводит различные ферменты, вызывающие у растительных организмов резкое нарушение обмена веществ, что проявляется в виде вздутия стеблей, отмирания отдельных клеток, тканей и органов, а также значительного снижения урожайности. Сильно пораженные растения погибают. Самые опасные нематоды - земляничная, стебельная и хризантемная. За вегетационный период может развиться несколько поколений нематод.

Земляничный клещ. Очень мелкий, бледно-желтый, незаметный невооруженным глазом вредитель. Зимует у основания листка. Весной, после возобновления роста клубники, клещи откладывают на молодых листьях яйца. Личинки, которые выходят из яиц, высасывают сок из молодых листьев, в результате чего они становятся морщинистыми, задерживаются в росте, желтеют и отмирают. За лето развивается 4-5 поколений клеща, которые распространяются по всей плантации.

Паутинный клещ. Весной при температуре выше +12°С самка вредителя откладывает 220-230 яиц. За вегетацию развивается 8-12 поколений. Вредное воздействие отмечается во  второй половине вегетационного периода. Этот клещ поселяется на старых, но живых листьях, с нижней стороны, питается клеточным соком, живет под густой паутиной. В местах проколов клетки отмирают, заполняются воздухом и приобретают мраморный блеск. При сильном заражении возникает пожелтение и преждевременное отмирание листьев, в результате чего ухудшается урожай.

Серый корневой, или землистый долгоносик. Коричнево-серый жук длиной 5-6 мм с коротким хоботком, сверху покрыт серыми чешуйками цвета сухой земли, конечности и усики более светлые, крылья недоразвиты, поэтому жуки не летают. Внешне напоминает серого почкового долгоносика. Жуки зимуют в земле на глубине до 3 см, на поверхности под сухой листвой, даже внутри кустов клубники. Личинки белые, без конечностей, с телом длиной 4-6 мм и желтой головой, всегда живут в зоне корневой системы на глубине 4-10 см. В конце апреля - начале мая жуки начинают обгрызать края листьев. Через 10 дней после дополнительного питания самка откладывает на листьях клубники яйца кучками от нескольких штук до нескольких десятков. Одна самка может отложить до 900 яиц. Через 10-15 дней появляются личинки, которые подгрызают корни и центральные стебли. Значительный вред личинки причиняют в засушливый период.

Землянично-малинный долгоносик. Жук черного цвета, покрытый мелкими серыми волосками, длина тела 2-3 мм. Личинки белые, без конечностей, согнутые, с желто-коричневой головой. Зимуют жуки под комками земли, листвой и растительными остатками. Этот вид долгоносиков - один из самых вредоносных «врагов» клубники. В конце апреля - начале мая жуки начинают питаться молодыми листочками, черешками листьев, затем - бутонами, выедая из них пыльцу. Перед началом цветения самки прогрызают отверстия сбоку бутонов, куда откладывают по одному яйцу. Потом подгрызают цветоножку, которая впоследствии надламывается и отпадает. Одна самка за 20-25 дней откладывает до 100 яиц.

Малый черный скосарь. Черный блестящий долгоносик длиной 4-5 мм с коричневым хоботком и выпуклыми сросшимися надкрыльями. Личинки белые, блестящие, серповидно изогнутые, длиной около 5 мм. Зимуют личинки и жуки в почве. Личинки повреждают корни и подземные стебли, а сами жуки питаются листьями клубники.

Люцерновый скосарь. Жук длиной 10-14 мм, черного цвета, выпуклый, с яйцеподобными надкрыльями, «украшенными» пятнистым рисунком со светлыми крапчатыми бороздками. Зимуют жуки и личинки в почве на глубине до 25-50 см. Весной, когда температура почвы на глубине 10 см достигает +6-9 С, жуки выползают на поверхность и около месяца питаются путем обгрызания листьев клубники.

Гребенчатоусый земляничный пилильщик. Взрослые насекомые блестящего черного цвета, длиной 8-9 мм. Личинки зеленого цвета, с 20-ю конечностями. Повреждают листья, выгрызая узорчатые участки, а позднее - овальные отверстия. Молодые листья иногда съедают полностью.

БОЛЕЗНИ ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ (КЛУБНИКИ)

Опасными заболеваниями этой ягодной культуры являются мучнистая роса, белая и бурая пятнистости листьев, серая гниль, болезни корневой системы.

Мучнистая роса. Поражает листья, черешки и ягоды, обволакивая их белым мучнистым налетом. Края листьев сморщиваются и скручиваются. Со временем болезнь распространяется на цветоносы, цветки и ягоды. Несозревшие ягоды прекращают развитие, становятся бурыми и засыхают. Зимует гриб на пораженных частях растений. Споры разносятся ветром, болезнь «проникает» вместе с зараженной рассадой. Развитию мучнистой росы способствует теплая погода и повышенная относительная влажность воздуха.

Серая гниль ягод. На ягодах, реже на листьях клубники появляются темно-серые и бурые пятна. Пострадавшие ягоды и листья загнивают и покрываются густым серым налетом, который является возбудителем заболевания.

Белая пятнистость листьев - самая распространенная болезнь. Гриб поражает пластинки листьев, черешки, усики, цветоносы и плодоножки. Болезнь проявляется в виде небольших овальных красно-бурых пятен, которые со временем становятся белыми, а вокруг них образуется темно-красный ободок. В теплую погоду болезнь развивается особенно активно: начинается массовое усыхание листьев, что приводит к снижению урожая следующего года.

Бурая пятнистость. Болезнь развивается во второй половине лета на старых листьях в виде овальных расплывчатых или ограниченных жилками больших пятен. Сначала они красно-бурые, затем бурые. Пораженные листья имеют вид засохших. Бурая пятнистость негативно влияет на формирование генеративных почек, что приводит к снижению урожая следующего года.

Черная корневая гниль.

Признаки поражения: в середине и во второй половине лета листья нижнего яруса буреют и отмирают. Становятся бурыми стержневые корни, и разрушается их кора. Молодые мочковатые корни отмирают в начальной стадии заболевания. Главные и боковые корни теряют здоровый цвет и отмирают, растения легко вынимаются из почвы. Урожайность на пораженных плантациях снижается, местами наблюдается гибель отдельных растений. Вертициллезное увядание клубники. Растения отстают в росте, листья мелкие, черешки до конца вегетации краснеют. Внутренние части корней отмирают, превращаясь в сухую гниль. Кусты приобретают красно-желтую окраску и в течение месяца гибнут.

Красная корневая гниль. Проявляется в конце весны и начале лета. При развитии этой гнили задерживается рост, листья становятся голубоватыми. Выкопанные растения имеют сильно погнившие корни, без молодых белых корешков. Часть главных и дополнительных корней часто «оснащены» серовато-коричневыми волосками.

Фитофторозная гниль. На ягодах образуются бурые пятна. Позже ягоды полностью буреют, становятся горькими и отмирают. Листья покрываются расплывчатыми темно-зелеными пятнами. Стебель и корневая шейка буреют, в дождливую погоду покрываясь белым налетом.

Точечность проявляется на листьях в виде мелких светло-зеленых пятен. Растения замедляются в росте, формируют меньше усиков, ягоды практически не образуются.

Морщинистость характеризируется уменьшением количестве листьев, деформированием ткани между жилками и образованием пятен на пораженной поверхности. Переносчик вируса - тля.

Позеленение лепестков. Происходят патологические изменения в цветках: чашелистики разрастаются, а лепестки остаются мелкими, приобретая светло-зеленый оттенок, или не развиваются вообще. Такие цветки редко образуют завязь. Возбудитель заболевания переносится цикадками.

Пожелтение листьев характеризуется изменением их цвета по краю, скручиванием вдоль центральной жилки, укорачиванием черешков. Вирус переносится тлей.

ПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ

1. Выращивание сортов с заведомо известной генетической устойчивостью к клещу и гнилям ягод, обязательное условие - чистосортная и сильная рассада. Один сорт от другого следует высаживать минимум через 1,5-2 м во избежание переплетения усов (рассады, которую можно в дальнейшем использовать). В то же время важно помнить, что сорта не переопыляются, а относительная близость их друг к другу никакого вреда качеству ягод и урожайности не приносит.

2. Культивирование на одном месте не дольше 2 лет. Именно кратковременное двухлетнее (не учитывать год посадки) выращивание позволяет избегать накопления и проявления вспышек вредителей. Помните простую истину: чем старше ягодник, тем больше болезней!

3 Соблюдение умеренной густоты растений: ширина полосы ряда не должна превышать 25-30 см, так как листьям кустов необходимо солнце и приток свежего воздуха. Именно оптимальная освещенность и продуваемость растений не позволяют накапливаться избытку влаги, соответственно, помогают избегать развития болезней.

4 Учитывая, что клубника - растение травянистое, при малейшей необходимости (отсутствие дождя или слабый весенний запас влаги, длительная жара выше +25 С) проводите полив кустов.

5. Постоянное содержание ягодника в чистом состоянии от растений-конкурентов (сорняков и травы), ведь именно они «работают» против питания, освещенности и влагообеслеченности клубники.

СИСТЕМА ЗАЩИТЫ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ

Для получения хороших урожаев необходимо применять комплексную систему защиты растений, включающую агротехнические, биологические, химические и карантинные меры.

Агротехнические меры: выполнять все требования по севообороту, способам и срокам обработки почвы, посадки, внесения удобрений, своевременной борьбы с сорняками, при посадке использовать только высококачественный оздоровленный материал. Химический метод: применять систему защиты, направленную одновременно против группы вредителей и болезней.

Для защиты посадок клубники от клещей и болезней (особенно от мучнистой росы, белой и бурой пятнистостей) ранней весной, после таяния снега, необходимо уничтожить сухие и пораженные перезимовавшие листья До начала отрастания листьев при наличии возбудителей серой гнили, мучнистой росы и пятнистостей рекомендуется обработка растений 3%-ным раствором бордоской смеси или ее современными заменителями.

При появлении признаков белой и бурой пятнистостей, а также других болезней в период отрастания листьев рекомендуется обработка Эупареном (50% з. п., 30 г/10 л воды). В случае сильного развития вышеперечисленных болезней через 8-10 дней можно провести повторную обработку Эупареном или другим разрешенным фунгицидом. В период образования бутонов рекомендуется обработка против галицы, огневки и других вредителей препаратом Актеллик (15-20 мл/10 л воды).

После сбора урожая для уменьшения «запаса» инфекции желательна обработка Эупареном, Топазом или Свитчем, а также Актелликом - при наличии большого количества вредителей.

Как определить вредителей и болезни по признакам поражения клубники и какие меры борьбы следует предпринять, смотрите в таблице

Фаза развития клубники Вредитель, болезнь Препараты
Отрастание Белая и бурая пятнистости, мучнистая роса, серая гниль Купроксат
Земляничный и другие клещи Акктофит или Фитоверм, Актеллик
Выдвижение цветоносови обособление бутонов Долгоносики, пилильщики, листоеды Актеллик
Мучнистая роса, серая гниль Байлетон или Эупарен
После цветения Серая гниль Тельдор
После сбора урожая Клещи, долгоносики Акктофит или Актеллик
Мучнистая роса, пятнистости Топаз или Байлетон

 

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ КЛУБНИКИ
Признаки поражения растений Вредители или болезни Меры борьбы
Повреждения корневой системы
В середине и во второй половине лета листья нижнего яруса, а также главный корень буреют и отмирают Корневая гниль Пораженные растения удаляют и уничтожают. Новая посадка оздоровленного материала
Растения слабые, погибают, легко выдергиваются из почвы, корни черные Фитофтороз корней Пораженные растения удаляют и уничтожают. Новая посадка оздоровленного материала
На корнях появляются белые личинки, питающиеся корнями растений Серый корневой долгоносик В фазе выдвижения цветоносов и обособления бутонов обработка Актелликом
Белые личинки питаются корнями клубники Личинки майского жука Перед посадкой - обработка почвы, при посадке - замачивание в инсектициде Актара
Поражения листового аппарата
Растения отстают в росте. Листья, черешки - красновато-лиловые, листовые пластинки утолщенные, кожистые, блестящие Земляничная нематода Пораженные растения удаляют и уничтожают. Новая посадка оздоровленного материала
Усики, черешки и цветоносы укороченные. Листовые пластинки стянуты по центральной жилке Стебельная нематода Пораженные растения удаляют и уничтожают. Новая посадка оздоровленного материала
Молодые листья прекращают рост, сморщиваются, становятся маслянисто-желтыми. Под лупой видны беловатые насекомые Земляничный клещ Во время отрастания растений - обработка Актофитом, после сбора урожая - Актелликом
Молодые листья мелкие, не развиваются, красного цвета. На нижней стороне листьев под лупой можно увидеть красноватых насекомых Паутинный клещ Во время отрастания растений - обработка Актофитом, после сбора урожая - Актелликом
Листья бугристые, легко обнаруживаются мясистые зеленые насекомые Тля Во время отрастания растений - обработка Актофитом, после сбора урожая - Актелликом
На растениях обьедены листья Земляничная листовертка Во время выдвижения цветоносов и обособления бутонов - обработка Актелликом
Края листьев согнуты в виде лодочки, с нижней стороны листьев -  белый налег, может быть сверху, поражает также другие органы растения Мучнистая роса Во время выдвижения цветоносов и обособления бутонов и после сбора урожая - обработка Байлетоном или Топазом
На молодых листьях белые пятна без каймы, на старых листьях - белые пятна с пурпурной каймой Белая пятнистость Во время выдвижения цветоносов и обособления бутонов и после сбора урожая - обработка Байлетоном или Топазом
На листьях большие угловые пятна, сначала пурпурные, затем - бурые Бурая пятнистость Во время выдвижения цветоносов и обособления бутонов и после сбора урожая - обработка Байлетоном или Топазом
Повреждения цветков и цветоносов
Надкушенный и обломленный цветонос Земляничный долгоносик Во время отрастания растений - обработка посадок Актофитом, после сбора урожая - Актелликом
Цветки клубники похожи на цветную капусту, цветонос утолщенный Земляничная нематода Пораженные растения удаляют и уничтожают. Новая посадка оздоровленного материала
Повреждения ягод
Ягоды покрыты серой плесенью. Листья, бутоны, цветки и плодоножки покрыты темно-серыми пятнами с серым налетом   Перед созреванием ягод мульчируют междурядья соломой, во время выдвижения цветоносов обрабатывают Эупареном, после цветения - Тельдором
Побурение ягод с последующим образованием черного налета. Ягоды водянистые   Перед созреванием ягод мульчируют междурядья соломой, во время выдвижения цветоносов обрабатывают Эупареном, после цветения - Тельдором
Советы по успешному выращиванию клубники

Советы по успешному выращиванию клубники  Разные сорта клубники могут заметно отличаться по вкусу, цвету, форме, аромату, не говоря о сроках созревания. У каждого сорта есть свои преимущества и недостатки, поэтому нужно наблюдать и отбирать лучшие.

Ежегодно мы приобретаем новые сорта клубники, но и со старыми не расстаемся, поскольку новинки не всегда оправдывают надежды.

Основные критерии отбора: в первую очередь вкусовые качества - чем слаще, тем лучше. У некоторых сортов ягода имеет разный привкус и аромат - земляники, малины, ананаса ('Веденсвил-7', 'Хуми-Гранде', Элькат', 'Кент', 'Ароза', 'Пегас' и др.). Не последнюю роль играет размер и форма плодов. Есть сорта с очень крупными ягодами ('Чамора-Туруси', 'Старк Кримсон Кинг', 'Викат'). Удивляет и форма ягод: длинные, как пальчики, до 7 см ('Дивная'), красивой сердцевидной формы ('Пегас'), веерообразные ('Хуми-Гранде'), конусовидные ('Ольсанта М, 'Луна', 'Астра'), круглые, как шарики ('Черный принц', 'Моллинг Пандора', 'Веденсвил-7'). Важно разобраться с характеристикой сорта, чтобы сориентироваться в огромном количестве сортов и рационально использовать свое время и ресурсы.

На выставках встречается много ложных предложений так называемых суперновинок. Поэтому советую приобретать сортовую рассаду только у проверенных продавцов и селекционеров, которые серьезно и давно занимаются выведением новых сортов.

При выборе сорта для продажи обратите внимание на плотность ягод. Это имеет большое значение при транспортировке и продаже. В нашей практике отлично зарекомендовали себя такие сорта; 'Хоней', 'Биг-Бой', 'Ольвия', 'Кент', Эльсанта', Элькат', Луна', Факел', 'Кардинал', 'Моллинг Пандора', 'Пегас', 'Черный принц', 'Ароза', Клери', 'Розанна'.

Для удачного выращивания клубники необходимо иметь 2-3 сорта разного периода плодоношения. Это своего рода подстраховка, ведь неизвестно, какие сюрпризы преподнесет погода, как покажет себя сорт на легкой или тяжелой почве, насколько он устойчив к переувлажнению или засухе. Чтобы иметь свежие ягоды все лето и осень бесперебойно, следует уделить внимание ремонтантным сортам и сортам нейтрального светового дня. Помните: эти сорта более требовательны к условиям произрастания.

Если весной удалить цветоносы, то второе плодоношение начинается раньше, кусты образуются более сильные, а ягоды - крупнее. Молодняк быстрее приживается и дает хороший урожай. Ради обильного осеннего плодоношения, когда ягод клубники мало, можно пожертвовать первым урожаем, и тогда до самых морозов ваши грядки будут усыпаны крупными красными ягодами.

Приобретая новые сорта, советую брать весной 5-10 кустиков. При посадке, если появились цветоносы, желательно их удалить или оставить один цветок на веточке, чтобы увидеть ягоду. Таким образом вы сэкономите усилия для лучшей приживаемости рассады. Чем раньше весной посадите клубнику, тем лучше приживутся и сильнее будут кустики, быстрее пойдут усы. Образовавшиеся розетки слегка присыпайте грунтом, после второй или третьей розетки ус отщипните. Как только кустики надежно укоренятся, высаживайте их на постоянное место, и к осени получите дополнительную рассаду.

'Викат' - преимущество этого сорта в том, что усов практически нет с первого года и на одном месте, без пересадки растет уже восьмой год. Кусты большие, широкие, но признаков старения нет - корневые шейки не поднимаются над землей. Со временем урожайность увеличивается, ягоды очень крупные. Начинает плодоносить очень поздно, когда клубники уже практически нет. Весьма засухоустойчив.

'Маршал' - засухоустойчивый сорт. Большой плюс в том, что он подходит для любого грунта и в первый год посадки дает 70% урожая. Кусты мощные. Листья темные, широкие, прикрывают ягоды, делая их недоступными для птиц. Урожайность высокая за счет величины ягод - большие, вытянутые, иногда трехгранные, темные с пышным хвостиком, внутри мягкие, рыхлые, сладкие, имеют хорошую транспортабельность. Быстро размножается.

'Веденсвил-7' - поздний сорт. Ягоды не отличаются большими размерами, но вкусовые качества исключительные. Ягоды похожи на крупную малину, темно-вишневые, круглые, зернышки сильно вдавлены, вкус малиновый. Кустики невысокие, разлогие, листья круглые, темно-зеленые. Грядка особенно красива весной, когда над кустиками возвышаются цветоносы. Плодоношение очень позднее.

'Кент' ('Kent') - среднеранний сорт. Ягоды очень вкусные, высокой плотности, темно-красные, блестящие, крупные, округло-конические, транспортабельные, мелких нет. Первые ягоды имеют удлиненные наросты под плодоножкой. Собирать урожай этого сорта особенно приятно - ягоды легко отщипываются. Сорт устойчив к пятнистости листьев и земляничному клещу. Один из немногих сортов, дающих мало побегов, не заплетает к осени грядку «ковром», за ним легко ухаживать.

'Хуми-Гранде' - среднеранний сорт. Ягоды имеют аромат земляники, сладкие, сочные, первые веерообразные, иногда размером с ладошку, остальные круглые, слегка вытянутые, мелких ягод нет. Период плодоношения растянут, последние ягоды созревают вместе с поздними сортами. Кусты высокие, цветоносы практически не ложатся на землю. Произрастая на одном и том же месте более 5 лет, сорт не поражается заболеваниями.

'Луна' - среднеспелый сорт. Ягоды крупные, тяжелые, сочные, вкусные, ароматные, транспортабельные. Урожайность высокая, образуется много завязи на цветоносах, мелких ягод нет. Сорт хорошо адаптируется и прекрасно растет на многих типах почв и в разных климатических зонах. Кусты слабо облиственные, ягоды не ложатся на землю.

'Пегас' - поздний сорт. Ягоды красивые, первые - большие широкие, остальные - необычной сердцевидной формы, глянцевые, по плотности напоминают сливу, внутри мякоть плотная, сочная, вкусная, сладкая, без пустоты, транспортабельность высокая. Кусты невысокие с умеренными листьями, цветоносы короткие, толстые, ягоды в центре куста расположены компактно. Корневая система мощная. Сорт устойчив к болезням.

'Астра' - новый поздний сорт польской селекции. Ягоды темно-красные, правильной конусовидной формы, с выпуклыми желтыми зернышками на поверхности. Сладкие с характерным привкусом, без пустоты, сочные, ароматные, тяжелые, лежкие. Высокая транспортабельность. Кусты небольшие, компактные.

'Черный принц' - сорт среднего срока созревания; чем старше кусты, тем дольше плодоносят. Ягоды темно-красные, круглые, при хорошем уходе очень крупные, плотные, тяжелые, без пустоты. Последние ягоды могут достигать величины первых. Полностью выспевшие ягоды весьма вкусные. Очень высокая транспортабельность: даже мытые ягоды отлично перевозятся в корзинах. Этот сорт -один из лидеров на рынке. Молодые кусты невысокие, листья темно-зеленые, круглые, слегка собраны вверх. При хорошем уходе молодняк уже осенью имеет 3 и более стержней. Сорт устойчив к заболеваниям.

'Машенька' - кусты большие, листья светлые. Первая ягода красивая, высокая, двойная, с пышным хвостиком, светлее 'Маршала'. Остальные ягоды немного мельче, правильной конической формы. Ягод на кусте много, мелких нет.

'Элькат' - среднеспелый сорт. Ягоды красивые, ярко-красные, округло-конической формы, крупные и средние, мелких нет. Товарный вид и вкусовые качества отличные - одни из самых лучших. Урожайность высокая, образуется много цветоносов, усыпанных ягодами. Созревание быстрое. Кусты средние, быстро разрастаются, листья небольшие. Сорт устойчив к заболеваниям. Для получения ранних урожаев практиковали накрывать пленкой; ягоды быстро созревали и имели выраженный аромат земляники, яркий цвет и сильный блеск.

'Королева Елизавета-2' - отличный ремонтантный сорт. Кусты усыпаны цветоносами, на каждом - от 10 до 17 ягод, первые очень большие, остальные чуть поменьше, но мелких нет.

'Чамора-Туруси' (также 'Чамора-Каруси') - поздний сорт. Ягоды очень крупные, первые достигают 100 г и больше, остальные - до 80 г. Мякоть плотная, сочная, сладкая с ароматом и привкусом земляники. Любит полив, хорошо выдерживает морозы. Отзывчив к подкормкам.

'Мармолада' (Marmolada') - среднеспелый сорт, созревает одновременно с 'Эльсантой'. Куст компактный. Ягоды средние, конической формы, красные, блестящие. Мякоть ярко-красная.

'Кардинал' - поздний сорт. Ягоды крупные, красивые, темные, удлиненной формы, плотные, необыкновенного вкуса. Молодые, только что укоренившиеся кустики могут давать отличный урожай в середине лета или в августе. Устойчивость к болезням высокая.

'Профьюжен' - французский ремонтантный сорт. Первое плодоношение с ранними сортами. Ягоды конические, массой до 50 г. Второе плодоношение - ягоды крупнее, слаще и ароматнее.

'Виг-Бой' ('Big Boy') - ранний сорт. Ягоды необычной вытянутой треугольной формы с усеченным кончиком, крупные, тяжелые и плотные, вкусовые качества отличные. Кусты высокие, 5-8 цветоносов, до 15 ягод на каждом. Урожайный, засухоустойчивый сорт.

'Брайтон' - высокоурожайный сорт нейтрального светового дня с крупными, блестящими ягодами массой 50 г, округло-конической, иногда ребристой формы. Пригоден для выращивания в защищенном грунте, на подоконнике.

'Дивная' - среднеранний. весьма урожайный сорт. Ягоды привлекают необычной удлиненной формой. Имеют привкус и аромат земляники. Кусты вырастают широкие, с большим количеством цветоносов. Корневая система мощная, что позволяет отлично переносить засуху.

'Женева' - ремонтантный десертный сорт. Ягоды нежные, сочные, очень вкусные, с характерным ароматом. Урожайность высокая, интенсивное плодоношение маточного куста и молодых розеток. Цветоносов много, ягоды крупные, мелких практически нет.

Виды посадочного материала клубники

Виды посадочного материала клубники  Одним из наиболее важных элементов современных технологий выращивания ягодных культур, в том числе клубники, является использование высококачественного посадочного материала.

СВЕЖАЯ РАССАДА

При выращивании земляники садовой (клубники) в климатических условиях Украины традиционно используют свежевыкопанные саженцы, изначально высаженные осенью (конец августа - сентябрь) или весной (апрель - май).

Как правило, садоводы отдают предпочтение осенней посадке из-за повышенной влажности и умеренной температуры, характерной для этого времени года. При осеннем сроке закладки посадок клубники используют минимальное количество воды, которую вносят локально. Саженцы осенью высаживают как можно раньше, чтобы они успели укорениться на новом месте и благополучно перезимовать. Осенью растения тратят много энергии на формирование новой корневой системы, а это ослабляет образование генеративных почек. Поэтому на следующий год после посадки не всегда удается получить урожай.

Садоводы практикуют также весеннюю посадку клубники с локальным поливом, хотя ее результативность напрямую зависит от погодных условий; если после посадки несколько дней удерживается жаркая погода, то из-за пересыхания почвы растения «выпадают» из посадочных лунок. Весной высаживают хорошо развитый посадочный материал с большим количеством генеративных почек, но стресс, получаемый при такой посадке, в сочетании с дефицитом влаги снижает возможность получения высокого урожая в том же году.

Свежевыкопанные саженцы имеют ряд недостатков; 

- саженцы для осенней посадки нужно выкапывать в конце лета - начале осени, чтобы они успели хорошо укорениться на новом месте, Возможный урожай в первый год использования довольно ограничен;

- саженцы, которые выращиваются до весны, значительно лучше развиты, но стресс при весенней посадке в сочетании с возможным дефицитом влаги в дальнейшем делает невозможным получение урожая в год посадки. В то же время выкапывание, сортировку и высадку саженцев на новом месте нужно осуществлять в сжатые сроки, поскольку есть риск опоздать с высадкой, вследствие чего растения плохо приживаются.

ФРИГО-РАССАДА - НОВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ

Все больше садоводов постепенно переходят на применение современных интенсивных технологий выращивания земляники садовой (клубники), которые основаны на использовании саженцев типа «фриго» (Frigo plants).

Технология выращивания этих саженцев предусматривает выкапывание растений из маточника во второй половине ноября (в странах с умеренным климатом заготовка саженцев может проводиться также в зимний период). При этом маточные плантации предварительно подкашиваются, и молодые саженцы отрезаются от маточных кустов культиватором с вертикальными ножами. При температуре ниже +15С уменьшается метаболическая деятельность и происходит отток углеводов в корневища. 

Сниженная температура и сокращение светового дня способствуют дифференциации генеративных почек (в зависимости от сорта и порядка междоузлия, на котором сформировался саженец, их может образоваться до 4-5). При температуре ниже +5°С растения переходят в состояние покоя - закладка генеративных почек и вегетативный рост полностью прекращаются.

Выкопанные растения охлаждают, сортируют и подрезают их листья. Саженцы хранят в полиэтиленовых мешках при температуре -1.5-1,8°С.

Or посадки до начала плодоношения саженцев по технологии «фриго» проходит 60-70 дней. Именно эта особенность рассады и позволяет планировать производство и проводить посадку в несколько сроков для полумения внесезонной продукции Таким образом создается ягодный конвейер для рынка свежей продукции - с мая и до начала октября.

Высаженные  растения требуют достаточного увлажнения (до полного укоренения поверхность почвы должна быть полностью увлажненной). В то же время, из-за отсутствия листовой поверхности фриго-растения приживаются намного лучше по сравнению со свежевыкопанными саженцами. Мобилизация жизнедеятельности растений, которые хранились при сниженных температурах, происходит довольно быстро - уже через несколько дней после высадки появляются  первые листки. Такое раннее и быстрое развитие в сочетании с наличием повышенных запасов питательных веществ корневища позволяет в короткий срок сформировать достаточную вегетативную массу.

Основные параметры развития фриго-растений (количество листков, площадь листовой поверхности, высота, количество генеративных побегов) в несколько раз превышают параметры развития свежевыкопанной рассады.

Общепринятые европейские стандарты предусматривают деление фриго-саженцев на несколько классов в зависимости от толщины коронки:

• А+ - толщина 15-18 мм, растения имеют в среднем по 3 генеративные почки, что позволяет сформировать 25-30 ягод нормального размера. Повышенная стоимость таких саженцев окупается за счет получения урожая в пределах 0,8-1 кг/м2 в год посадки;

 

• А - толщина 12-15 мм, эти саженцы закладывают 1-2 генеративные почки, что позволяет получить 10-20 ягод. Урожай в первый год при соблюдении технологии выращивания может быть в пределах 0,4-0,6 кг/м2;

 

 

• В - толщина <12 мм, сбор урожая е год посадки экономически нецелесообразен, так как удаление цветоносов несколько раз позволяет сформировать посадки для плодоношения на следующий год.

ДОРАЩЕННАЯ РАССАДА (WB)

Саженцы с толщиной коронки более 18 мм выделяют в особый класс - WB (waiting bed). Обычно их получают путем пересаживания первых укорененных розеток (конец июня -июль) на отдельный участок с высоким апрофоном. При неоднократном удалении усов растения получают достаточно возможностей для дифференциации 4-7 генеративных почек в осенний период.

Выращенные саженцы WB выкапывают поздно осенью и хранят по технологии «фриго» при соответствующей температуре в полиэтиленовых пакетах.

Их урожайность в год посадки в производственных условиях при соблюдении технологии, достаточной подкормке и поливе может достигать 1,8-2 кг/м2.

Саженцы класса WB в последнее время стали довольно популярными, хотя и дорого стоят.

ГОРШЕЧНАЯ И КОНТЕЙНЕРНАЯ РАССАДА

Еще один тип посадочного материала, который становится чрезвычайно популярным в последнее время для использования в открытом грунте и теплицах, - это горшечные растения, или РР (plug plants).

Среди многих преимуществ РР-рассады следует отметить выращивание растений в полностью   контролируемой среде, что гарантирует отсутствие грунтовых патогенов (возбудителей фитофторы и вертикуллеза) и быструю адаптацию растений при пересадке на участок или в теплицу. Если при высадке свежей рассады или фриго-растений на протяжении   часа   нужно начать полив дождеванием и использовать его в течение 1-2 недель (зависимости от погодных условий), то для горшечной рассады для полного укоренения вполне достаточно умеренного капельного орошения.

Корни РР-саженцев при пересадке на участок или в теплицу почти не повреждаются, сохраняется основная масса корневых волосков - активная корневая система позволяет проводить посадку с опозданием до 5 дней от оптимальных сроков в регионе.

Если для выращивания саженцев соответствующего качества с оголенной корневой системой нужно от 4 до 7 месяцев, то РР-растения можно получить за 5-6 недель (при использовании теплиц достаточно 3,5-4 недель).

Полезные советы

Маточные растения для получения посадочного материала должны быть соответствующей репродукции, без вредителей, вирусов и возбудителей болезней. Их выращивают в теплицах или открытом грунте, используя пленочное покрытие шириной 1,2-1,5 м, в отверстия которого высажены маточные растения. Также подходят полиэтиленовые мешки либо пластиковые емкости. Для получения большого количества розеток растения должны хорошо обеспечиваться водой и элементами питания, поэтому желательно использовать капельные системы орошения с возможностью фертига-ции (способ удобрения растений путем подачи растворенных минеральных веществ вместе с поливной водой).

Заготовку розеток для укоренения проводят непосредственно в поле или теплице. Рекомендуется в течение часа охладить материал до температуры 0-1С тепла при относительной влажности воздуха 95%.

Посадку следует проводить сразу же после заготовки, хотя неукоренен-ные розетки можно хранить при температуре +2-3С около недели.

Для укоренения используют пластиковые или пенопластовые ящики с ячейками круглой, квадратной или гексагональной формы глубиной 5-7 см и общим объемом около 150 см3. Для приготовления субстрата можно взять торф, дерновую землю, песок, вермикулит и компостироваиные опилки в соотношении, позволяющем создать оптимальную среду для роста корней.

Отбирают розетки с двумя неповрежденными листьями и первичными корешками светлого цвета длиной максимум до 1 см. Нужно следить, чтобы на корнях не было остатков земли. Вместе с розеткой отрезают частички столона длиной 1-1,5 см.

Перед посадкой субарат в ящиках немного уплотняют и хорошо увлажняют. Укоренение в пленочной теплице с туманной установкой - оптимальный вариант, хотя хороших результатов можно достичь и в открытом грунте с использованием спринклерного орошения (метод дождевания с помощью спринклеров - приспособлений для распыления воды) в автоматическом режиме.

Уже через 48 часов корни достигнут длины 3-4 см, а на 7-10-й день сформируется базовая корневая система.

На начальном этапе развития молодых растений необходимо избегать прямого освещения, и только на 4-5-ю неделю ящики можно переместить на солнечное место. К этому времени корневая система полностью заполнит ячейку, и растения легко вынимаются без рассыпания субстрата.

Полученные саженцы можно высаживать непосредственно на участке во второй половине лета или после закладки генеративных почек в осенний период, их оставляют на хранение в холодильнике для весенней посадки либо для высадки в теплицы. Обычно толщина саженцев составляет 8-11 мм.

В последнее время для технологий закрытого грунта горшечные растения выращивают в контейнерах большого размера (контейнерная рассада) протяжени 5-6 месяцев для получения саженцев толщиной 15-18 мм.

Земляника садовая (клубника) - биологические особенности

Земляника садовая (клубника) - биологические особенности   Земляника садовая (клубника) - многолетнее травянистое растение, одна из наиболее распространенных ягодных культур а Украине. Надземную часть растения образуют стебли, листья, стелющиеся побеги (усы) и плоды. Корневая система состоит из корней и корневищ.

Стебли. Куст клубники не имеет центрального стебля. Новые приросты образуются из боковых пазушных почек верхней части стеблей, которые представляют собой укороченные побеги-рожки. Сформированные стебли-рожки, в свою очередь, также разветвляются, образовывая куст. На каждом рожке в конце вегетации формируется верхушечная генеративная почка. В зависимости от сорта и условий выращивания на каждом кусте формируется 6-25 рожков.

Корневая система. Подземная часть клубники - это короткое разветвленное корневище, которое является подземным стеблем, и мочковатые корни. На корневище расположены спящие почки, образовавшиеся в пазухах листьев стебля. Из этих почек вырастают новые надземные органы, а в их основании образуется новая корневая система, размещенная ближе к поверхности почвы. Корневая система разветвленная и мочковатая, проникает в основном на глубину до 30 см, отдельные корни на 100-120 см. Корни растут на протяжении всего вегетационного периода. Особенно интенсивный их рост отмечается весной, а летом и осенью этот процесс несколько замедляется.

Стелющиеся побеги (усы)

Из нижних почек стебля отрастают стелющиеся побеги, именуемые усами. Их рост начинается еще во время цветения клубники. Массовое образование усов приходится на вторую половину вегетационного периода. Каждый стелющийся побег имеет коленца. На парных коленцах (2-, 4-, 6-й и т. д.) появляются молодые растения, которые затем укореняются (розетки). В зависимости от сорта, погодных условий, режима питания и увлажнения почвы одно маточное растение способно образовывать до 15-20 усов и больше, на которых может укорениться 60-80 розеток.

Условия внешней среды

Почвы. Клубника растет и хорошо плодоносит на черноземах, серых лесных, дерново-подзолистых почвах средней плотности. Оптимальный вариант - легкосуглинистый и супесчаный механический состав, который обеспечивает хорошую аэрацию корневой системы и удерживает влагу в достаточном количестве. Рекомендуется избегать тяжелых глинистых почв - в условиях повышенной влажности и плохого доступа воздуха растения более восприимчивы к заболеваниям корневой системы.

Клубника лучше растет и плодоносит в условиях слабокислой реакции грунтового раствора <рН в пределах 5,8-6,2).

Глубина залегания грунтовых вод на участках, которые отводятся для высадки клубники, должна быть не менее 60-80 см от поверхности почвы.

Режим увлажнения. Высокие и постоянные урожаи клубники возможны только при равномерном обеспечении почвы влагой на глубине размещения основной массы корневой системы - 0-40 см. Даже при условии осадков (дождей) растение нуждается в поливах в фазы цветения, формирования урожая, сбора ягод и дифференциации почек.

Зимостойкость и морозоустойчивость. Морозоустойчивость растений клубники зависит от особенностей сорта.

Растение успешно выдерживает низкие температуры при наличии снежного покрова зимой. Когда снега нет, то при темпе ратурениже - 12-16С клубника частично подмерзает или погибает полностью.

Однако у экземпляров, обеспеченных элементами питания и влагой, неослабленных болезнями и вредителями в течение вегетационного периода, зимовка проходит лучше.

Весенние заморозки во время цветения повреждают распустившиеся цветки и даже бутоны. При температуре -1С на уровне растений наблюдается незначительное повреждение, а при -3С цветок существенно повреждается. Полная гибель пестика маточки происходит при снижении температуры до -10С, пыльцы при -5С, а бутонов при -4С. Самое сильное повреждение наблюдается в том случае, когда низкая температура держится в течение нескольких часов. Обычно первыми под удар попадают раскрывшиеся цветки и хорошо развитые бутоны.

Размножение клубники

Рассаду клубники можно вырастить самостоятельно путем посева семян или укоренения розеток. Размножение семенами в обычных условиях весьма сложно, применяется в основном в селекции.

Размножение усами. Клубника образует усы, и на них появляются розетки, которые первое время будут питаться и развиваться за счет материнского растения. Когда на маленьком растении появится 4-6 листьев, его отделяют от материнского и высаживают на постоянное место.

Популярные сорта клубники

Клубника издавна пользуется огромной популярностью и занимает первое место среди всех ягодных культур. До 1979 года практически единственным ранним сортом клубники во всех областях Украины была 'Киевская ранняя '. С 1987 года основу сортимента составляли уже 20 районированных сортов, из них 6 - зарубежной селекции. Основными сортами в большинстве областей были 'Ясна' и 'Коралловая 100'.

Сегодня выбор сортов отечественной и зарубежной селекции достаточно широк. Важность любого, как нового, так и давно известного сорта, зависит прежде всего от уровня адаптации к почвенно-климатическим условиям региона.

'Русановка' (1986 г.) - ранний сорт (через 3-4 дня после 'Десны') для потребления и высокоприбыльной реализации ягод свежими. Ягоды круглоконической формы, с шейкой, ярко-красные, блестящие, крупные (40-45 г), средний вес 11-16 г. Мякоть нежная, средней плотности. Зимо- и засухоустойчивый, устойчив к грибным заболеваниям, повреждается земляничным клещом.

'Янтарная' (2010 г.) поздний сорт (через 6-7 дней после 'Зенга Зенгана'), ягоды светлые, оранжево-красные, очень плотные, удлиненно-конические. Высокоурожайный, засухоустойчивость средняя, высокая устойчивость к вредителям. Рекомендуется для любителей светлых ягод.

'Розана Киевская' (200б г.) - ранний сорт (через 2-3 дня после 'Десны' и на 4-5 дней раньше 'Хонея'), для потребления и высокоприбыльной реализации ягод свежими. Ягоды крупные, вкусные и ароматные.

'Ольвия' (2001 г.) - ранний сорт (через 2-3 дня после 'Десны' и на 4-6 дней раньше 'Хонея'). Высокая ежегодная урожайность. Один из самых прибыльных украинских сортов десертного направления при выращивании в открытой почве и малогабаритных тоннельных пленочных укрытиях. Ягоды крупные, одномерные (масса крупных - 32-40 г, в среднем -11-11.8 г), правильной тупоконической формы с шейкой, интенсивно-красные, блестящие. Мякоть ярко-красная, плотная, сочная, нежная, ароматная, гармоничного кисло-сладкого вкуса. Высокий уровень зимо- и засухоустойчивости.

'Атлантида' (2010 г.) - поздний (через 5-6 дней после сорта 'Зенга Зенгана'), высокоурожайный сорт. Ягоды округлой формы, вкус сладко-кислый. Устойчив к пятнистостям листьев, зимостойкий.

'Геркулес' (2009 г.) - средний и среднепоздний сорт (за 2-3 дня до сортов 'Присвята' и 'Зенга Зенгана'), в условиях Киевской области - 20-25 июня. Имеет стоячие сильные цветоносы. Название обусловлено сочетанием рекордно высокой урожайности, большой массы ягод и десертного вкуса. Ягоды крупные (масса средних - 12,8 г, больших - 35 г), ширококонической и округлой формы с округлой верхушкой, ярко-красные. Мякоть ярко-красная, плотная, сочная, замечательного кисло-сладкого вкуса. Сортустойчив к мучнистой росе и болезням корневой системы, слабо повреждается белой пятнистостью листьев. В период бесснежной зимы растения достаточно выносливы.

'Источник' (1989 г.) - среднеспелый (на несколько дней раньше сорта 'Зенга Зенгана'), высокоурожайный сорт. Ягоды большие, светло-красные. Выделяется динамичным наращиванием усов и формированием дочерних розеток. Продемонстрировал хорошую урожайность в жарких условиях Крыма. Один из лучших сортов даже в условиях Западной Сибири. Хорошая зимостойкость. Стойкость к белой, бурой и угловатой пятнистостям листьев. В дождливые годы поражается серой гнилью.

'Десна' (1987 г.) - сверхранний сорт для потребления и высокоприбыльной реализации ягод свежими. Ягоды удлиненной формы, темно-красные, с шейкой, средняя масса 10-15 г, затем сильно мельчают, имеют замечательный десертный вкус и аромат. Зимостойкий.

'Презент' (2006 г.) - среднепоздний сорт (почти одновременно с 'Зенга Зенгана'), урожайный, с чрезвычайно высокой товарностью и одномерностью ягод. Ягоды округлые, темно-красные, с «кудрявыми» чашелистиками. Мякоть умеренно твердая, светло-красная внутри и темная на периферии. Средняя масса ягод - 16 г, максимальная - 42 г. Особенные признаки: вкусные и универсальные в использовании ягоды (на десерт, переработку, заморозку). Высокая зимостойкость и стойкость к пятнистостям листьев и серой гнили ягод.

'Фестивальная ромашка' (1992 г.) - среднеспелый сорт, один из самых адаптированных и выносливых. Высокая продуктивность (более 50 ягод на кусте) и крупноплодность (35-40 г у первых ягод). Хорошая зимостойкость и стойкость к земляничному клешу. Продемонстрировал высокую урожайность в условиях Крыма и Западной Сибири.

'Веселка' (2007 г.) - раннесредний сорт (через 2-4 дня после 'Ольвии', одновременно с 'Хонеем'). Ягоды широкоокруглые, равномерной оранжево-красной расцветки, с сильным блеском и поверхностным размещением зерновок. Средняя масса ягод -13 г, максимальная - 40 г. Мякоть умеренно твердая, светло-красная, со вкусом и ароматом лесной земляники. Высокая зимостойкость и стойкость к серой гнили ягод и пятнистостям листьев.

'Багряна' (1999 г.) - раннесредний сорт (через 2-3 дня после 'Ольвии', одновременно с сортом 'Хоней'). Ягоды крупные, ширококонические, темно-красные, блестящие. Мякоть интенсивно-красная, плотная, кисло-сладкая. Первые ягоды весят 40-45 г, в среднем -12,2-13,2 г. Зимо-и засухоустойчивый, устойчив к мучнистой росе.

'Присвята' (1992 г.) - среднепоздний сорт, один из самых адаптированных и выносливых. Рекомендуется для промышленного и любительского выращивания во всех регионах Украины. Первые ягоды очень крупные (40 г), затем мельчают, темно-красные, мякоть плотная, приятного десертного вкуса. Характеризуется слабым наращиванием усов и формированием дочерних розеток. Хорошая зимостойкость и стойкость к болезням листьев.

Сорта зарубежной селекции

Все сорта клубники разделяют на две группы: сорта короткого дня, или июньские сорта (June bearing varieties), и сорта нейтрального дня, или сорта повторного плодоношения (neutral day varieties or everbearing varieties).

Первая группа - это сорта, произрастающие в обычных полевых условиях с ограниченным освещением (8-часовой световой день) и сниженными температурами для процесса дифференциации генеративных почек.

Сорта нейтрального дня используются в основном с целью получения внесезонной ягоды для рынка свежей продукции. Из-за повторного плодоношения растения не успевают накопить в корневищах достаточно питательных веществ для успешной зимовки. Поэтому все сорта нейтрального дня плохо зимуют без укрытия и в открытой почве часто выращиваются по однолетней технологии.

'Селва' ('Selva') - американский сорт, выведенный в 1983 году скрещиванием сортов 'Брайтон' ('Brighton'), 'Тафте' (Tufts') и 'Паджеро' ('Pajaro'). В год посадки урожай получают с начала августа до поздней осени, на следующий год первый пик плодоношения - как у среднеспелых сортов (на 4-6 дней раньше 'Зенга Зенгана'). Второй - с начала августа до поздней осени. Ягоды крупные и очень крупные, красно-розовые с сильным блеском. Цвет равномерный по всей поверхности. Мякоть светло-красная, со слабым ароматом, кисло-сладкого вкуса. Растения достаточно устойчивы к болезням листьев и корневой системы и сред неустойчивы к серой гнили.

'Эрос' ('Eros') - сорт английской селекции, выведенный в 1986 году путем скрещивания 'Эльсанты' 'Celsanta') и 'Аллстар' (Allstar'). Сорт среднего срока созревания (на 3-5 дней раньше 'Зенга Зенгана'). Ягоды крупные и очень крупные, оранжево-красные с блеском, транспортабельные. Мякоть ярко-красная, сочная, кисло-сладкого десертного вкуса. Плодоножка легко отрывается. Сорт относительно устойчив к серой гнили и среднеустойчив к вертициллезу.

'Хоней' ('Ноnеоуe') - сорт американской селекции, выведенный в 1979 году в результате скрещивания сортов 'Виорант' ('Vibrant') и 'Холидей' ('Holiday'). Характеризуется ранним сроком созревания (на 7-10 дней раньше сорта 'Зенга Зенгана'). Ягоды крупные и очень крупные, окраска от интенсивно- до темно-красной, равномерная по всей поверхности, с блеском. Мякоть оранжево-красная, ароматная, винно-сладкого вкуса. Плодоножка легко отрывается. Из-за раннего созревания плодов сорт может лишь в незначительной мере поражаться серой гнилью. Устойчив к болезням листьев, но восприимчив к вертициллезу. Морозоустойчивость растений достаточно хорошая, хотя из-за раннего развития генеративных органов цветки могут повреждаться весенними заморозками.

'Симфония' ('Symphony') - среднепоздний сорт шотландской селекции, выведенный в 1979 году. Созревает практически одновременно с 'Зенга Зенгана'. Ягоды среднего и большого размера, окраска интенсивно-красная с сильным блеском. Мякоть красная, ароматная, приятного десертного вкуса. Плодоножка отрывается хорошо. Растения достаточно устойчивы к серой гнили и вертициллезу, незначительно поражаются болезнями листьев. Морозоустойчивость довольно высокая.

'Эверест' ('Everest') - британский сорт, выведенный в 1998 году путем скрещивания сортов 'Эвита' (Evita') и 'Ирвин' ('Irvine'). В год посадки урожай получают с начала августа до поздней осени, на следующий год первый пик плодоношения как у среднеспелых сортов (на 4-6 дней раньше 'Зенга Зенгана'), второй - с начала августа до поздней осени. Ягоды крупные и очень крупные, насыщенного красного цвета с сильным блеском. Мякоть ярко-красная, ароматная, сочная, кисло-сладкого вкуса. Это самый распространенный сорт нейтрального дня в странах Европы благодаря отличной транспортабельности продукции, привлекательному внешнему виду ягод и устойчивости растений к серой гнили.

'Ред Гаунтлет' ('Red Gauntlet') - сорт выведен в Великобритании в 1956 году путем скрещивания сортов 'Аучинкрув Клаймекс' ('Auchincruive Climax') и 'Нью Джерси 1051' ('New Jersey 1051'). Сорт среднего срока созревания (на 2-4 дня раньше 'Зенга Зенгана'). Ягоды средние и большие, затем мельчают, окраска ярко-красная, созревают неравномерно, транспортабельные. Мякоть ярко-красная, со слабым ароматом, кислого вкуса. Плодоножка отрывается плохо. Растения довольно устойчивы к серой гнили, пятнистостям листьев и болезням корневой системы. Морозоустойчивость в течение зимнего периода хорошая, однако цветки могут повреждаться весенними заморозками.

'Корона' ('Коrоnа') - голландский сорт, выведенный в 1972 году путем скрещивания сортов 'Тамелла' ('Tamella') и 'Индука' ('Induka'). Сорт среднераннего срока созревания (на 3-6 дней раньше сорта 'Зенга Зенгана'). Ягоды от среднего до большого размера, от интенсивно- до темно-красной окраски с легким блеском. Мякоть оранжево-красная, ароматная, приятного сладкого вкуса. Ягоды хорошо переносят транспортировку на большие расстояния. Плодоножка отрывается плохо. Растения сильно повреждаются серой гнилью и белой пятнистостью листьев, однако довольно устойчивы к вертициллезу. Морозоустойчивость высокая.

'Полка' ('Polka') - сорт нидерландской селекции среднепозднего срока созревания, выведенный в 1977 году при скрещивании сортов 'Индука' ('Induka') и 'Сиветта' ('Sivetta'). Созревает практически одновременно с 'Зенга Зенгана'. Ягоды среднего размера, в конце сбора мельчают, окраска от интенсивно- до пурпурно-красной с сильным блеском. Мякоть интенсивно-красного цвета, ароматная, от сладкого до сладко-кислого вкуса. Плодоножка легко отрывается. Ягоды могут поражаться серой гнилью. Сорт восприимчив к вертициллезу. Морозоустойчивость растений достаточно хорошая, хотя несколько слабее, чем у 'Зенга Зенгана'.

'Остара' ('Ostara') - нидерландский сорт, выведенный в 1969 году путем скрещивания сортов 'Ред Гаунтлет' ('Red Gauntlet') и 'Мачерахс Даурернте' (Macherauch's Dauerernte'). В год посадки урожай получают с начала августа до поздней осени, на следующий год первый пик плодоношения - как у среднеспелых сортов (на 4-6 дней раньше 'Зенга Зенгана'), второй - с начала августа до поздней осени. Ягоды среднего размера, ярко-красные с блеском. Цвет равномерный по всей поверхности. Мякоть светло-красная, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Растения достаточно устойчивы к болезням листьев, но поражаются болезнями корневой системы и серой гнилью.

'Эльсанта' ('EIsanta) - нидерландский сорт, выведенный в 1981 году в результате скрещивания сорта 'Горелпа' ('Gocella') и 'Хопидей' ('Holiday'). Сорт среднего срока созревания (на 3-5 дней раньше сорта 'Зенга Зенгана'). Ягоды от среднего до большого размера, ярко-красные с сильным блеском. Мякоть от ярко розовой до ярко-красной, ароматная, кисло-сладкого вкуса. Ягоды хорошо переносят транспортировку на большие расстояния. Плодоножка легко отрывается. В незначительной мере повреждается серой гнилье, достаточно устойчив к пятнистостям, но восприимчив к болезням корневой системы и мучнистой росе. Морозоустойчивость слабая - в условиях лесостепи Украины без снежного покрова посадки часто вымерзают. Благодаря высокой потенциальной урожайности и замечательному вкусу ягод 'Эльсанта' занимает первое место в Европе по площадям выращивания в закрытом и открытом грунте.

'Зенга Зенгана' ('Senga Sengana') - самый распространенный сорт немецкой селекции, выведенный в 1954 году скрещиванием сортов 'Марки' ('Магкее') и 'Сигер' ('Sieger'). Сорт средне позднего срока созревания. Ягоды большие, но в конце плодоношения мельчают, окраска от интенсивно- до темно-красной, равномерная по всей поверхности. Мякоть интенсивно-красная, сочная, очень ароматная. Плодоножка хорошо отделяется. Транспортабельность ягод средняя. В результате растянутого периода плодоношения растения сильно поражается серой гнилью и белой пятнистостью листьев, однако достаточно устойчивы к болезням корневой системы. Сорт весьма морозоустойчив. Несмотря на то, что 'Зенга Зенгана' выведена более полувека назад, она до сих пор чрезвычайно популярна в Украине и ряде стран Европы для выращивания продукции на промышленную переработку и замораживание.

Цветы без листьев...

Цветы без листьев...  Есть кустарники, цветения которых дачники ждут весной с особым нетерпением. Так, у форзиции и миндаля сначала появляются многочисленные цветки, а позже - листья. Затем эстафету цветения принимает вейгела.

  Уже в апреле кусты форзиции сплошь покрываются ярко-желтыми цветками. Они располагаются прямо на голых побегах, на которых листья появятся лишь тогда, когда цветки начнут осыпаться.

  Самые нарядные сорта форзиции промежуточной - Дензифлора и Спектабилис с крупными полумахровыми цветками. Эти растения цветут пышно и продолжительно. Когда отцветает Фиеста, на кусте появляются ярко-зеленые листья с пестрыми штрихами, а у форзиции сорта Гольден Тайме листья с золотистой каймой.

  Также оригинально цветет в мае миндаль низкий. Уже по названию ясно, что кустик этот невысокий, около 1 м, что очень удобно для небольшого участка. Розовые цветки, диаметром 4 см, похожие на вишневые и сливовые, равномерно сидят на тонких побегах, направленных вверх. У сорта Альба цветки почти белые, мелкие, с пятью лепестками.

Цветение миндаля трехлопастного, называемого также луазианией, - чудесное зрелище. У изумительно красивого сорта Плена многочисленные шарики-бутоны стремительно увеличиваются в размерах, а вскоре появляются розовые махровые цветки, похожие на нежные розочки. Растение зацветает раньше того, как покроется листьями.

В середине мая в садах зацветет вейгела ранняя. Ее крупные малиновые цветки никого не оставят равнодушным. При теплой майской погоде в конце месяца буйным цветением поразят сорта вейгелы цветущей. Ярко-розовые колокольчатые цветки сортов Венуста и Виктория, красные - у Ред Принца и белые - у Альбы будут эффектно смотреться рядом с приземистой сосной горной. И только в июне мы увидим оригинальное цветение зимостойкой вейгелы Миддендорфа, а потом неприхотливых спирей, жимолостей и шиповников.

  Нарядным майским цветением украсят сад различные по высоте и окраске цветков сорта вейгелы гибридной. Наиболее рано распустятся темно-карминовые цветки у сортов Дебуаси и Густав Мале, чуть позже порадуют малиново-красными цветками сорта Пьер Дюшартр, Фиеста, Ньюпот Ред, Эвита, Бриллиант Рубидор и Бристол Раби. Если весной на некоторых кустарниках не появятся листья из-за зимнего обмерзания побегов, то им потребуется санитарная обрезка, но растения быстро восстановятся. Только не забудьте смазать места срезов садовым варом.

На заметку: Самые нарядные сорта форзиции промежуточной - Дензифлора и Спектабилис с крупными полумахровыми цветками. Эти растения цветут пышно и продолжительно.

  Форзиции и вейгелы хороши в одиночных и групповых посадках. Если их разместить рядом с миндалем трехлопастным, получится восхитительная по красоте композиция, цветущая весной. А если недалеко от калитки или возле места отдыха высадить махровый миндаль, 2-3 растения можжевельника казацкого и уложить поблизости крупный валун, то обязательно возникнет желание присесть на него, чтобы полюбоваться завораживающим весенним цветением.

  Красивая ландшафтная композиция получается при совместной посадке форзиции промежуточной и чубушника Лемуана, 3-5 кустов спиреи Вангутта и розы морщинистой, называемой шиповником. Эти растения зацветут последовательно, будут дополнять друг друга в разные сезоны и довольствоваться одинаковыми почвенными условиями. В саду достаточно лишь одного куста шиповника, потому что он обычно сильно разрастается.

  А на фоне нежных изумрудных листьев сортовой форзиции контрастно будет выделяться темно-окрашенная крона лещины Пурпурея или кустов барбариса оттавского. Для обильного цветения форзиции, лещины и барбариса нужны открытые участки с плодородной и увлажненной почвой, но без застоя воды. На кислых почвах требуется вносить известь (1 кг/м2) хотя бы раз в 2-3 года.

  На постоянное место взрослые кустарники, цветущие рано весной, высаживают осенью. Весенняя посадка (в апреле-мае) больше подходит для молодых саженцев, если они укоренены в контейнере. Посадочную яму копают глубиной 35-40 см, а на бедных почвах немного больше. Миндаль размещают через 0,8-1 м друг от друга, вейгелу и форзицию - через 1,5-2 м. Перед посадкой ямку заполняют плодородной землей, добавляя 1,5-2 ведра компоста и 100-125 г нитрофоски. Для лучшего кущения после посадки каждый побег саженца можно немного укоротить. При достаточной влажности почвы все эти кустарники долго и красиво цветут. Особенно нуждаются в поливе молодые саженцы, когда наступают жаркие летние дни. Растения будут слабо цвести и плохо развиваться на глинистых почвах без полива.

Теплолюбивый миндаль трехлопастной сорта Плена надо сажать на защищенное от холодных северных ветров место, лучше с южной стороны дома, а осенью позаботиться о надежном укрытии.

"Живая" еда

"Живая" еда  Многие считают употребление проростков в пищу новомодным увлечением, хотя они использовались как лечебное и оздоровительное средство еще тысячелетия назад.

  Когда семена прорастают, они бросают все силы на то, чтобы быстрее пробраться к свету - пустить корешки, закрепиться в фунте и сформировать первые листочки. Чтобы сконцентрировать необходимую энергию вещества в проростках находятся уже в легкоусваяемом состоянии. Причем на этом этапе роста их антиоксидантная активность в сотни раз выше, чем в последующем. Используя проростки в пищу, мы получаем все самое ценное, полезное и легко усвояемое, что только есть в природе. Не зря их называют «живой» едой.

Как прорастить семена?

  Наиболее интересен «конвейерный» способ проращивания. Возьмите 2-3 стакана с чистой водой, на которые положите небольшие ситечки. Ежедневно насыпайте в одно из них столовую ложку тщательно промытых в холодной воде семян. Вода не должна покрывать их, а только касаться. Стаканы поставьте в темное теплое место. Воду надо менять 3 раза в день. Через 2-3 дня проростки в первом стакане готовы к употреблению, на следующий день - во втором. При такой системе у вас каждый день будет свежая порция. Ростки должны быть длиннее 3 мм, иначе они будут недостаточно витаминозны. Перед употреблением проростки нужно хорошо промыть водой до исчезновения резкого запаха.

ПШЕНИЦА

  Особой популярностью среди приверженцев здорового образа жизни пользуется проросшая пшеница. Вещества, содержащиеся в ней, укрепляют иммунитет, очищают печень, почки, мочевой пузырь, кишечник, помогают снять отеки, залечить раны и язвы, улучшают состояние кожи и волос.

Этюд

• 4-5 ст. ложек проростков пшеницы  

• 1 яблоко

• 8-9 листьев латука

• 2-3 ст. ложки растительного масла

• сок 1/3 лимона.

Листья латука разорвать руками. Яблоко нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть половиной лимонного сока. Смешать капусту, яблоко, проростки и заправить растительным маслом, смешанным с оставшимся лимонным соком.

Добрыня

• 4-6 ст. ложек проростков пшеницы

• по 1 стакану зеленого горошка и простокваши

• 1 зубчик чеснока

• 1 яичный желток

• 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени укропа.

Горошек смешать с проростками, нарезанным зеленым луком и истолченным чесноком. Залить простоквашей, смешанной с желтком и зеленью укропа. Горошек для этого салата можно использовать как свежий, так и консервированный, а также отваренный замороженный.

ОВЕС

Проростки овса помогают при многих серьезных проблемах со здоровьем: болезнях почек, печени и желчного пузыря, гепатитах, заболеваниях щитовидной железы. С их помощью можно быстрее восстановиться после травм и продолжительной болезни. Они восстанавливают иммунитет, укрепляют мышцы, нормализуют работу желудка и кишечника, способствуя обновлению крови, предотвращают образование тромбов.

Пирамидка

• 3 ст. ложки проростков овса

• 1 яблоко

• 5-6 лесных орехов (фундука)

• 3 миндальных ореха

• полстакана кефира

• по 1 чайной ложке меда и лимонного сока.

Проростки, орехи перемолоть. Яблоко натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком. Все смешать, залить кефиром, смешанным с медом. Выложить пирамидкой в креманку.

РОЖЬ

Пророщенная рожь помогает активно сопротивляться микробам и вирусам, улучшает выведение мокроты при заболеваниях дыхательных путей, нормализует уровень глюкозы в крови, способствует выведению ядов и радионуклидов, предотвращает развитие атеросклероза и раннее старение.

Факир

• По 1/2 стакана проростков ржи и апельсинового сока

• 1 очищенный апельсин

• 1/2 грейпфрута

• 2-3 листика мяты.

Пропустить через мясорубку или измельчить в миксере проростки.

Нарезать на 2-3 части очищенные от пленок дольки апельсинов и грейпфрута. Смешать сок с проростками и полить им цитрусовые. Украсить листочками мяты.

ФАСОЛЬ

Пророщенная фасоль очень богата железом, калием, аминокислотами и витамином С, поэтому ее рекомендуют включать в рацион при гриппе и простудных заболеваниях, а также для их профилактики. Она повышает уровень гемоглобина в крови, поэтому человек чувствует себя бодрее. Это прекрасное средство профилактики диабета и атеросклероза.

Рубин

• 5-7 ст. ложек проростков фасоли

• 1 ст. ложка натертой на мелкой терке сырой свеклы

• по 1 вареной свекле и сырой моркови

• стакан нашинкованной белокочанной капусты

• 1-2 дольки чеснока

• по 2-3 ст. ложки растительного масла и мелко нарубленной зелени укропа

• 1/2 чайной ложки толченого тмина.

Вареную свеклу, сырую морковь натереть на крупной терке, смешать с сырой свеклой, капустой, рубленым чесноком, тмином, проростками. Заправить маслом, сверху посыпать зеленью.

ЧЕЧЕВИЦА

Проростки чечевицы богаты микроэлементами, цинком, железом, магнием, фосфором, селеном, медью; витаминами - F, Е и группы В. Содержание витамина С в них в процессе прорастания семян увеличивается в 600 раз. Эти проростки особенно полезны при склонности к анемии, простудам, бронхитам, ангинам и пневмониям.

Дальневосточный

• По 1/2 стакана проростков чечевицы и консервированной кукурузы

• 2 ст. ложки морской капусты 9 по 1 красному перцу и луковице

• сок 1 грейпфрута по 2 ст. ложки зелени петрушки и укропа

• на кончике ножа толченый тмин.

Проростки, кукурузу, морскую капусту, нарезанный полукольцами перец, мелко нашинкованный лук, зелень перемешать и заправить соком, смешанным с тмином.

 

Горох в пионах

Горох в пионах  Соседство этих растений позволяет получить хорошие урожаи бобов и качественную срезку цветов.

Как бы нам ни хотелось развести на даче побольше различных культур, места катастрофически не хватает. И всегда приходится делать выбор: отдать квадратные метры под овощи, чтобы прокормить семью, либо оформить участок цветами.

Конечно, дачникам приходится выбирать первый вариант, но и красоты тоже хочется. А ведь выход есть! Например, посадить пионы с горохом.

Полезное сожительство 

Подобное соседство позволит не только сэкономить драгоценную площадь. Эти культуры помогают друг другу: горох обогащает почву азотом - отличная подкормка для пиона! Цветущий же куст, в свою очередь, защищает всходы гороха от птиц и служит ему опорой.

Азота, который вырабатывают клубеньки бобовых, вполне хватает пиону в первые 2-3 года жизни. В противном случае куст пришлось бы подкармливать удобрениями, но они не столь эффективны. Во-первых, с ними можно «переборщить». А лишний азот пионам вреден - он снижает устойчивость к серой гнили. Во-вторых, минеральные удобрения вымываются дождем, а усвоенный клубеньками азот поступает непосредственно к корням пионов.

Когда сеять

Горох - растение холодостойкое. Его семена прорастают при температуре 1-4°С. Всходы устойчивы к заморозкам до -6°С. Поэтому высевать горох в пионы можно со второй половины апреля до середины мая. К моменту срезки цветов побеги гороха вырастут до 10-20 см и будут нуждаться в опоре, которую с успехом выполнят прочные стебли пиона.

Высевать горох лучше одним или двумя круговыми рядами через 10-15 см от куста пиона. Расстояние между семенами в ряду при двухрядном посеве 7-10 см, при однорядном - 2 см. Эта меньше, чем при обычном посеве, поскольку у растений в этом случае есть возможность развивать корневую систему в стороны от ряда.

Пион и горох требуют одинаковых условий для роста, поэтому проблем с уходом не возникнет. Оба не любят лишнюю влагу, хорошо переносят кратковременную засуху. К тому моменту, когда пион отцветет, горох наберет зеленую массу и своими листьями прикроет пенечки, которые остаются после срезки цветов.

Беспокоиться о том, что горох заслонит светолюбивый пион, не стоит. Притенение для последнего вполне допустимо, к тому же оно придется на самый пик освещенности солнцем (конец июня - июль). А к началу августа, когда у пиона формируются почки возобновления, гороха рядом уже не будет - его нужно убрать в молочной спелости, после чего срезать плети на уровне почвы.

В результате такого соседства куст пиона станет еще декоративнее!

На заметку: Обычный овощной горох в пионах может заменить душистый горошек. После того как пион отцветет, его куст будет декоративным и дальше, поскольку начнут распускаться бутоны ароматной лианы.

Май 2012
1Вт2Ср3Чт4Пт5Сб6Вс7Пн8Вт9Ср10Чт11Пт12Сб13Вс14Пн15Вт16Ср17Чт18Пт19Сб20Вс21Пн22Вт23Ср24Чт25Пт26Сб27Вс28Пн29Вт30Ср31Чт

Логин: Пароль: Регистрация |

Навигация по сайту:


Топ статей:
Весенние цветы
Весенние цветы     Весенние луковичные объявляют о приходе весны - периоде роста и расцвета, и с их пом ... Читать далее »

Весеннее цветение
Весеннее цветение    Цветущие весной кусты и деревья объявляют о приходе нового времени буйством красок, в ... Читать далее »

Возможные варианты обустройства участков вашего сада
Возможные варианты обустройства участков вашего сада  Ушли в прошлое времена, когда все дачные участки были однотипны и однообразны: фруктовые де ... Читать далее »

Летние цветы
Летние цветы    Хотя и сезонно, летники, обычно называемые однолетними растениями, могут составлять з ... Читать далее »

Арки, перголы, решетки и столбы
Арки, перголы, решетки и столбы    Арки, перголы, решетки и столбы незаменимы, когда нужно быстро увеличить высоту вашег ... Читать далее »





Ваша реклама:




Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Дерновые покрытия газонов  Все большее распространение получает способ создания газонов различного назначения методом одерновки, так называемый «рулонный газон», когда предварительно выращенное в каком-либо месте дерновое покрытие срезают и переносят на участок формируемого газона, на котором должны быть обеспечены условия для приживаемости готовой дернины и дальнейшего развития травянистого покрова.

  Принцип рулонной технологии состоит в том, что на плотной неплодородной подошве (лучше с уклоном 0,002) создается съемное дерновое покрытие. На этой подошве размещают рыхлый питательный субстрат, в который высевают травосмесь с включением корневищных и корневищно-рыхлокустовых видов. Можно субстрат и.семена предварительно тщательно перемешать, а затем распределить по подошве слоем толщиной 1-3 см, если выращивают травосмесь без корневищных растений, то на подошве предварительно раскладывают сетку.

  После того как сформируются дернина и травостой, последний подстригают. Такое покрытие нарезают, формируют в рулоны или пакеты. В России эту «рулонную» технологию выращивания газонов освоила фирма «Русские газоны». Данную технологию можно модифицировать, используя закрытые помещения, т. е. выращивать дернину на освещаемых стеллажах-транспортерах, расположенных в несколько ярусов и оснащенных съемными досками-пластинами, разделяющими полотнище дернины на отдельные фрагменты. Можно разрезать дернину с помощью специальных устройств и ножей, устанавливаемых на одном из концов стеллажей-транспортеров. При рулонной технологии может найти применение такой прием, как обработка субстрата и семян регуляторами роста, микробиологическими и другими препаратами, ускоряющими формирование дернового покрытия и придающими ему устойчивость к болезням и неблагоприятным абиотическим факторам.

 

  Самое важное преимущество одерновки состоит в том, что при этом способе получить готовый газон можно в значительно более короткие сроки, чем при посеве семенами или посадке вегетативными частями. Однако заготовка дернины, ее транспортировка и укладка весьма трудоемки; Одерновка - это самый дорогой способ создания газонных покрытий, поэтому на больших площадях его обычно не применяют. Метод одерновки преимущественно используют для:

 - закладки новых и ремонта старых спортивных газонов;

 - закладки новых и ремонта старых дерновых покрытий на склонах в парках и скверах, устройства бровок вокруг клумб и цветников;

 - задернения откосов и насыпей при строительстве автомобильных и железных дорог, различных гидротехнических сооружений и др. (В случае неэффективности применения других способов задернения);

 - создания высококачественных газонных покрытий вокруг коттеджей, офисов;

 - быстрого и эффективного создания или ремонта дернового покрытия любого типа.

  Главные условия создания хороших газонов методом одерновки: высокое качество дернины, соответствующая подготовка почвы, высокое мастерство при укладке дернины.

 

Способы создания дерновых покрытий

  Для устройства газонов методом одерновки в принципе, можно использовать естественный луговой дерн, но, как правило, он бывает низкого качества (неудовлетворительный видовой состав трав, образующих дернину, большое количество сорняков). Важно также, чтобы условия местообитания (почва, влажность, освещенность и др.) такого дерна были близки к условиям произрастания на месте будущего газона. Дернина, снятая, например, с увлажненных, плотных почв и уложенная на песчаные, не приживается на новом месте или приживается плохо, с трудом.

  Дернину на естественных угодьях следует специально подготавливать: удалять сорняки, аэрировать, вносить удобрения и поливать в течение одного сезона до ее снятия.

  Для закладки или ремонта газонов лучше заблаговременно выращивать дернину в специальных питомниках. Можно использовать виды трав, наиболее пригодные для газонов, с высоким проективным покрытием травостоя; такие пластины дерна обладают достаточной прочностью для транспортировки и укладки.

  Подготовку почвы, посев семян или посадку вегетативных частей, а также уход за травостоем на дерновом питомнике проводят аналогично работам, осуществляемым на обычном газоне. В небольших питомниках, где снимают дерн вручную, насыпают разделительным слой песка или кислого верхового торфа толщиной 3-3 см, снимать готовый дерн по разделительному слою намного легче. Выращивание дернины на коренных почвах приводит к постепенному их уничтожению, а кроме того, при нарезке и транспортировке дерна сильно повреждается корневая система травостоя, что уменьшает его приживаемость на объектах озеленения.

  Очень хорошие результаты получаются на среднесуглинистых и тяжелосуглинистых уплотненных и выровненных почвах при нанесении на их поверхность песка слоем 0,5-1,5 см, на котором располагают слой питательного субстрата толщиной 3-5 см (тепличный грунт или компост + торф + птичий помет + песок). После посева семена трав заделывают, проводят прикатывание, мульчирование и полив. При этом наилучшие результаты получают при предварительном смешивании семян с питательным субстратом, который только после этого насыпают на песок. При такой технологии образуется очень плотное и прочное дерновое покрытие, которое легко снимается с поверхности почвы.

 

  Для выращивания дернины в качестве питательного субстрата молено использовать торф, лучше верховой среднеразложившийся. В торф добавляют известь и полные минеральные удобрения, а иногда У3 песка по объему. Субстрат раскладывают тонким слоем на искусственных основаниях: железобетонных плитах, асфальте, полимерной пленке или сетке, поролоне, пенопласте. После этого высевают семена трав. При выращивании дернины влажность субстрата поддерживают в пределах 60-80% ППВ. Обычно в нечерноземной зоне дернина готова к переносу на озеленяемый участок через 1,5 мес. На достаточно глубоких торфяниках с низкой степенью разложения торфа дернину вполне можно выращивать после предварительного его известкования на глубину 3 см, при этом корневая система сосредотачивается в верхнем слое толщиной 3-4 см, не проникая в нижний кислый слой. Выращенная таким образом дернина легко снимается, а нижний слой пригоден для следующего цикла.Рулонную дернину можно выращивать на пенопласте или пластиковой сетке с крупными ячейками (3x4 см), такая дернина особенно хороша для создания и ремонта спортивных площадок.

  Есть новая технология возделывания дернины, на карбамидоформальдегидном пенопласте (КФП), обогащенном минеральными удобрениями и микроэлементами. КФП вырабатывается специальным, автопоездом (конструкция МСХА). При этом агент вспенивается и до его отвердения добавляется сульфат или хлорид аммония, или аммонийный фосфат, хлорид или сульфат калия, а также микроэлементы. Пенопласт в жидком виде наливают слоем 2-3 см на основание (сетка, пленка, асфальт и т. д.), расположенное с уклоном для сбора дренажного остатка. После полимеризации пенопласт, вернее, его поверхность слегка разрыхляют (нарушают). Затем на пенопласт высевают семена трав, смешанные с перегноем. Результаты улучшаются при мульчировании перегноем слоем толщиной 0,5 см. При выращивании дернины проводят, как обычно, орошение. КФП сам является длительно действующим азотно-фосфорным удобрением. Этот пенопласт в несколько раз дешевле торфа и других пенопластов.

 

Технология одерновки

  Участок готовят так же, как и при закладке газонов методом посева семян. Отличия заключаются в том, что верхний слой не так Тщательно разделывают, а толщина плодородного слоя может составлять всего 7-8 см.

  Дернину на месте произрастания нарезают специальными дернорезчиками или вручную. В зависимости от ее прочности полосы могут иметь ширину 25-30 см, длину 30-90 см, толщину 2-5 см. Дернину в виде штабелей или рулонов транспортируют к месту одерновки, при этом полосы ее располагают трава к траве, почва к почве.

  Одерновку откосов ведут снизу вверх, укладывая полосы дернины плотно и так, чтобы швы не совпадали, т. е. по принципу кирпичной кладки. На крутых склонах дернину периодически пришпиливают колышками, забивая их вровень с поверхностью. Швы просыпают почвой или перегноем, в которые добавляют семена трав, это обеспечивает быстрое срастание дерна. Уложенную дернину обильно орошают (особенно первые 15 дней), пока она не приживется и не зазеленеет.

  Для предотвращения быстрой фильтрации воды и потерь питательных веществ песчаные откосы покрывают слоем глины толщиной 5-8 см с одновременным внесением органических и минеральных удобрений, затем наносят слой плодородного грунта толщиной 8-10 см и утрамбовывают его. Дернину, слегка утрамбовывая, раскладывают в два слоя: нижний - вниз травой, второй - вверх. Благодаря этому создается питательный и водоудерживающии слой, обеспечивающий развитие прочной дернины.

  Очень хорошие результаты, особенно при рулонной технологии, дает мульчирование перегнойным субстратом (слой 0,5-1,0 см). После укладки дернины рассыпают перегной и разравнивают его тыльной стороной граблей. После мульчирования и орошения качество дернины резко улучшается из-за развития в травостое ценных короткокорневищных трав.

Уровень укладки дернины контролируют с помощью колышков и переносной планки. Колышки устанавливают на проектной высоте по углам квадратов.

  В лесолуговой зоне при достаточно влажной и теплой погоде одерновку можно проводить с 10-15 мая по 15-31 августа. Перерыв делают только на время летней депрессии трав (в сухое лето с 15 июня по 25 июля). В лесостепной зоне оптимальные сроки одерновки - время весенне-летнего и осеннего кущения трав: с 1-15 мая по 15 июня и с 15 августа по 15-30 сентября.

  Уход за дерновым покрытием такой же, как и за газонами, созданными методом посева трав.

  Методом одерновки по рулонной технологии можно создавать, причем очень быстро, высококачественные газоны.

Малые архитектурные формы на газонах  На фоне газона могут быть расположены самые разнообразные малые архитектурные формы, которые должны быть вписаны в окружающий ландшафт и соответствовать общему стилю оформления участка.

1. Скульптура на газонах

  Скульптура всегда присутствовала в Европе на партерных газонах при дворцах в садах XVIII-XIX вв., где часто устанавливали скульптуры Афины, Артемиды, Аполлона и др. из белого мрамора. Особенно широко скульптура была представлена в итальянских садах эпохи Возрождения, Барокко, Рококо.

  На Востоке, в силу сложившихся традиций обожествления и почитания животных, на газонах можно и сегодня увидеть фигуры журавля, черепахи, льва, особенно популярных в Японии.

  Кроме фигур животных на газонах восточно-азиатского стиля принято сооружать более символические формы, заключающие в себе целую философию этих народов. Так например, на газоне, входящем в японский стиль оформления участка, будут уместны каменные фонари, пагоды и цукубаи.

  Каменные фонари являются одним из самых выразительных элементов японского сада. Излучаемый ими покой создает ощущение стабильности и надежности.

  В комплексе с фонарем Орибе на газонах японского сада в специально оборудованном месте может быть поставлен цукубаи - ритуальная каменная чаши круглой или квадратной формы для омовения рук. Воду из чаши достают с помощью бамбукового ковшика.

  Композиционным центром газона японского сада может стать пагода, состоящая из отдельных камней. Высота ее при наличии каменных фонарей должна быть как минимум в 1,5-2 раза выше самого высокого фонаря. Камни пагоды не закрепляются между собой, а держатся только за счет собственного веса, поэтому при установке камня в основании необходимо тщательно выставлять его при помощи строительного уровня в горизонтальной плоскости. Под небольшие фонари и пагоды рекомендуется делать такое же основание, как и для камней дорожки, с увеличением гравийной подушки до 40-50 см. Тяжелую и высокую пагоду устанавливают на бетонный фундамент.

  Современные технологии изготовления садовой скульптуры позволяют использовать при строительстве самые разнообразные материалы. Стилизованные восточные пагоды и фонари предлагаются сегодня покупателям уже во многих садовых центрах и специализированных магазинах. Они редко бывают изготовлены из камня, в основном это бетон и садовая керамика. Такие изделия вполне можно использовать в саду, если их вид и качество вас удовлетворяют.

  В настоящее время отмечается тенденция упрощения скульптур для приусадебных участков. Часто в центре газона устанавливают солнечные часы, вазу, чашу на подставке или скульптуру девочки с цветами; по краю газона могут «вырасти» деревянные грибы, у водоема на газоне укладывают на один бок пузатый кувшин.

  Замечательна растительная пластика на газонах. Как когда-то Пигмалион пытался «вдохнуть» жизнь в свою скульптуру Галатеи, так и сегодня мастера-топиарии с помощью стрижки, а дизайнеры с помощью своей фантазии делают живую скульптуру из растений. Помимо крокодила, остальные две фигуры поражали посетителей в так называемых Затерянных садах Хелигена (графство Корнуолл Великобритания). Они были созданы местными художниками из дерева, проволочной рамы и залеплены глиной. Половина фигуры - это скульптура, другая половина - это растения. Более традиционна на газонах растительная пластика в виде фигур курочек, пирамид и др.

2. Беседки, перголы, арки, тоннели на газонах

  На самом виду в центре газона может быть установлена беседка, представляющая собой округлый, ромбовидный или шестиугольный навес с куполообразной крышей, укрепленный на 4-6 опорах. Увитая различными видами лиан, она может стать идеальным местом для общения, семейных праздников и дружеских встреч. Конечно, и она должна соответствовать общему стилю участка. Так, деревянная конструкция, увитая вьющимися жимолостями гармонично впишется в сад романтического стиля, а металлический каркас, декорированный ипомеями, хмелем больше подойдет для сада в стиле модерн. Центром притяжения на газоне участка, выполненного в японском стиле, может стать павильон или садовый домик. В Китае традиционно павильоны имеют пять или восемь стен. В Японии в прежние времена беседки и павильоны в уединенных уголках сада служили помещениями для проведения чайных церемоний. В современных садах такие сооружения тоже вполне могут быть местом для уединения с книгой, восстановления душевного равновесия или встречи с друзьями за чашкой чая. Здесь приятно будет проводить свободные минуты и в ненастные дни, прислушиваясь к шуму дождя.

  В последнее время все более популярными на газонах становятся перголы (плоские навесы на каменных или деревянных опорах). С их помощью можно решить много проблем: отгородить уголок для отдыха или детскую площадку, украсить вход в дом.

  Соединяющим звеном на участке может быть арка. Это дугообразный одно-, трехрядный каркас, который также декорируется вьющимися растениями. Многорядные каркасы типа арок образуют тоннели, например, из хмеля. Как правило, их устанавливают у входа на границах участка или при переходе из одной зоны усадьбы в другую, как прелюдию к чему-то еще более интересному.

3. Площадки на газонах

  Там, где часто бывают гости, газон как покрытие не подходит, поэтому в этих места лучше устроить площадку. Выбор материала для нее разнообразен и зависит от ее назначения.

Мощеная площадка для отдыха

  Лучшими материалами для мощения являются натуральный камень, клинкер и галечник. Очень красиво смотрится площадка, вымощенная плитами из натурального камня, в крупных щелях между которыми проросла газонная трава или мох.

  Особого внимания заслуживает так называемый газонный клинкер, представляющий собой решетку, сквозь которую после укладки прорастает трава. Разнообразие размеров и фактур кирпича обеспечивают широкие возможности его применения, позволяя создавать поверхности площадок, обладающих яркой выразительностью и элегантностью. Вкрапления зелени газона в вымощенную кирпичом площадку выглядят будто случайными. Здесь использована игра контрастов.

  Вымостить площадку для отдыха можно и с помощью деревянных кругляшей, которые укладывают кругами разного диаметра в красивые круговые или спиралевидные площадки. Середину каждого круга и внешний край их можно выложить гранитной брусчаткой, остальные круги - красноватой брусчаткой из порфира. Поскольку круги заполнят не всю площадь поверхности, между ними хорошо расставить прямо на газоне кадки с красивоцветущими растениями.

  Особенно модны в последнее время деревянные помосты, приподнятые над землей, на которых располагают гидробассейны или гриль. Такие деревянные площадки хорошо смотрятся в пейзажном стиле.

Место для барбекю

  Если газон на участке продлен до его самой дальней границы, то в его пределах можно выделить небольшую площадку для барбекю, которую для удобства и безопасности мостят или засыпают гравием, или же место с грилем, которые вымащивают плиткой, камнем, а саму площадку делают в виде деревянного помоста.

Но главное - это, конечно же, сам очаг; гриль, мангал или барбекю. Старый добрый мангал - незамысловатый металлический ящик на ножках - пришел к нам из Средней Азии и неплохо прижился. Тепло в нем исходит и снизу, от углей, и с боков, от стенок, так что мясо отлично прожаривается. Единственный недостаток - отсутствие должной тяги. Более усовершенствованные модели - обтекаемые жаровни класса «люкс» 1,5-2-х метровой длины, оснащенные откидными столиками и чугунными вертелами, при толщине стенок не менее 2 мм.

  Барбекю - это сковорода на длинных ножках, снабженная двумя решетками: одна - для мяса, другая - для углей. Поскольку жар здесь идет только снизу, то такая конструкция больше подходит для жарки сосисок, рубленных бифштексов или отбивных.

  Гриль, даже если он сделан в виде сковороды, то он все равно глубокий и непременно с крышкой. Чаще их делают в виде бочонков. В закрытой емкости насаженные на вертел продукты равномерно прожариваются со всех сторон.

  Но королевой площадок для барбекю остается большая садовая печь. При массе достоинств существенный недостаток - высокая цена. Производство кирпичных печей более трудоемко, поэтому и стоят они дороже.

Детская площадка

  Если в вашей семье есть маленькие непоседы, которые к тому же почти каждое лето ждут в гости своих друзей, то, чтобы сохранить выращенные вашими руками растения, следует подумать о детской площадке, для которой газон - просто идеальное место. В настоящее время на отечественном рынке качественное и безопасное оборудование для детских площадок представлено очень широко: для самых маленьких - песочницы и пружинные лошадки, для дошкольников - сказочные избушки и карусели, красочные лесенки, горки, турники и «паутинки», для детей постарше - сложнейшие игровые комплексы самых разнообразных конструкций: от средневековых замков до космических кораблей.

Если газон отдан преимущественно детям и выполняет функцию детской площадки, то не стоит его перегружать готовыми игрушками.

Спортивная площадка

  Для любителей активного отдыха, предпочитающих игру в футбол, теннис, следует создать более устойчивый к вытаптыванию спортивный газон.

К спортивным развлечениям «компактных форм» относится настольный теннис. Стол складной конструкции удобно убирать в помещение и хранить в сложенном виде.

  Если участок большой, а семья спортивная, можно смоделировать полноценный гейм-корт. Это универсальная площадка минимального размера 9 х 9 м, предназначенная сразу для нескольких спортивных игр: футбола, волейбола, бадминтона. Обычно гейм-корты выстилают специальным покрытием, пропускающим влагу, по которому гонять мяч можно сразу же после дождя.

Укромный уголок уединения

  Наряду с площадками, где может разместиться вся семья или пришедшие в гости друзья, необходимо создать и небольшой укромный уголок уединения прямо на газоне в защищенном от ветра и посторонних взглядов месте. С ролью кулис хорошо справятся живые изгороди, высокие многолетники. В отсутствии тени, полутени здесь необходимо установить зонтик.

Рокарий, камни, валуны на газонах  Любители этого неживого материала устраивают на газонах настоящие каменистые сады - рокарий. Особенно эффектно они удаются на склонах, где возможности самих газонов весьма ограничены.

  Классический каменистый сад является наиболее неоднородным. Здесь имеются понижения и повышения рельефа, сухие склоны и увлажненные террасы, нагромождения камней, создающих тень, различная экспозиция тех или иных участков и т.д. Немаловажные коррективы в экологию рокария может внести и окружающий ландшафт (тень от деревьев, построек, близость воды и прочее).

  Среди светолюбивых и засухоустойчивых растений, пригодных для посадки в рокарий, можно рекомендовать: молодило кровельное, очиток обыкновенный, синеголовники, полынь горькую, тысячелистник обыкновенный, цмин песчаный, тимьян ползучий, дубровник беловойлочный, лаванду узколистную, бедренец камнеломковый, коровяк густоцветковый и другие. Для более затененных и влажных мест подойдут: живучка ползучая, купена душистая, лук победный, лук медвежий, герань крупнокорневищная, кислица, первоцвет, мать-и-мачеха, папоротник орляк и другие.

  Некоторые виды камней характеризуются пористостью (песчаник, известковый туф) и являются пригодными для выращивания растений. Для посадки их обычно заполняют почвой, и высаживают семена, рассаду (молодило кровельное, очиток скальный, тимьян ползучий) или уже готовые растения.

  Чтобы рокарий на газоне выглядел естественно и красиво, при подборе ассортимента следует отдавать предпочтение растениям, соответствующим этому элементу озеленения по стилю. Недопустимо размещать здесь крупные, пышные, красивоцветущие садовые культуры, которые будут диссонировать со сдержанным каменным пейзажем. Больше подойдут растения, которые в природе приурочены к горным, скалистым местам, песчаным и сухим холмам, известковым или меловым склонам, светлым полянам, редколесьям и т. п. Им будет легче прижиться в таких местах и составить единую долговечную композицию.

  При создании растительных композиций в рокарий важно учитывать длительность цветения растений, окраску цветков, соцветий, плодов, окраску и форму листьев, высоту растений в период цветения и, особенно, интенсивность разрастания. Из слаборазрастающихся растений можно создать статичные композиции, очень ценные для каменистых садов. Если композиции сильно разрастаются, то для сохранения и поддержания их в определенных границах необходим дополнительный, более интенсивный уход.

  Любители каменных пейзажей, не имеющие возможности устроить настоящий рокарий, вполне могут довольствоваться мини-формой. Миниатюрному рокарию диаметром около 1 м несложно найти место даже на скромном по площади газоне, а мини-рокарий в контейнере можно также переносить. Ясно, что для такого рокария должны быть подобраны небольшие камни и низкорослые растения.

  В последнее время на газонах все чаще и чаще находят свое место валуны и камни, особенно на участках восточно-азиатского стиля. По законам древневосточного учения фен-шуй они, аккумулируя большое количество энергии, становятся на участке источником покоя и равновесия. Восхитительным контрастом, усиливающим ощущения тяжести и стабильности камня, смотрятся легко покачивающиеся на ветру легкие стебли злаковых растений.

  Камни - долговечный «природный» элемент, принадлежит на востоке к самым важным материалам садового дизайна газонов. Сами по себе и изготовленные из него оригинальные аксессуары - фонари, сосуды и т. п. - наполняют сад позитивной жизненной энергией. Японцы уверены, что ничто другое не может служить лучшим символом стабильности, гармонии и силы, чем долговечный камень. Самой большой энергетической силой обладают необработанные камни. Их кажущиеся неизменность и неподвластность времени создают гармоничный контраст зеленому фону газона и разнообразным цветникам. Природные камни могут отделить газон от цветущей клумбы из рододендронов.

  Основной принцип сбалансированных каменных композиций основывается на выборе центрального (главного) камня - сгосеки, первого подчиненного камня - фукусеки и второго подчиненного камня - киакусеки. При раскладывании их группами начинать всегда следует с самого большого экземпляра. Тогда оставшиеся камни будет легче вписать в общий гармоничный замысел. Чтобы добиться природной естественности, все камни необходимо на треть погрузить в почву.

Правила размещения растений в рокарии

1. Высота растений должна быть соизмерима с величиной рокария: в крупных рокариях допустимо использование растений с высотой до 200 см, для средних - 50-70 см, для маленьких - 20-30 см.

2. Крупные, быстро разрастающиеся растения размещают на определенном удалении от переднего края, по бокам горки, на втором или заднем плане, возле них не сажают мелкие растения, которые могут быть вытеснены.

3. Низкорослые, медленнорастущие растения высаживают на переднем плане, на обозримых участках.

4. Растения не должны полностью закрывать камни и должны соответствовать им по величине. Пересыщение каменистого сада растениями недопустимо.

5. У мелких камней лучше высаживать почвопокровные виды, у более массивных - одно - два крупных или несколько небольших растений.

6. Расстояние между растениями при посадке определяют в зависимости от их величины. Низкие обычно высаживают через 5-15 см друг от друга, высокие - через 15-25 см, если нет других указаний.

7. Следует чередовать растения с различной фактурой и окраской цветков, соцветий, листьев.

8. Соблюдать экологические требования растений, высаживая их в соответствующие типы посадочных мест.

Водоемы на газонах  Композиционным центром газона может стать водоем. Созданный однажды, он не будет требовать большого внимания, но как простой, так и затейливый бассейн с фонтаном следует спланировать и устроить с особой тщательностью.

  Как правило, форма декоративного бассейна взаимосвязана с формой газона и стилем участка. Квадратные, прямоугольные бассейны требуют такой же формы и окружающего их зеленого пространства газонов. Хотя многие ландшафтные архитекторы давно отошли от этих канонов и вписывают самые разнообразные водные пространства в геометрически правильные формы зеленых покрытий.

  Водоем правильной геометрической формы, строгость и торжественность которого будут усиливать растения сдержанного габитуса, может стать одним из элементов регулярного стиля оформления партера, а нестрогая форма лагуны большого водоема подойдет больше к пейзажному стилю усадьбы. При этом не следует делать его очертания слишком сложными, т.к. узкие участки будут мешать воде течь и вызовут ее застой. Правильный квадрат идеален для многоуровневых водоемов с различными затеями. Приподнятые водоемы на газонах привнесут на участок оттенок классического коттеджного стиля. Круглый водоем может не иметь «твердых берегов» или образовывать привлекательный приподнятый элемент планировки, к нему хорошо добавить фонтан. Расположенный на круглом газоне, он превратит его в важный композиционный центр. Простая форма в виде почки прекрасно подходит для нестрогого водоема в пейзажном стиле. Это простая форма идеальна для устройства естественного пруда, который не сложно создать; к тому же он часто наполовину закрыт растениями. Прямоугольник - популярный выбор для больших регулярных водоемов на газоне и патио и может включать самые разнообразные элементы. Вы можете задумать два или больше водоемов, связанных каскадом. Так, например, как эти три маленьких водоема строгой геометрической формы, из которых с тихим журчанием переливается вода; и детям, и взрослым нравится наблюдать за ее движением и кормить золотых рыбок. Живописный водоем на газоне - идеальное место, чтобы забыть о проблемах и насладиться близостью к природе.

  Контуры водоема на газоне фрагмента японского сада не должны иметь правильной геометрической формы, хотя в основе плана и может быть какая-нибудь четкая фигура, изменить которую можно в процессе укладки камней. Водоем в форме лагенарии (посудной тыквы горлянки) особенно популярен в Японии и Китае. Как правило, он мелкий, чтобы сквозь прозрачную воду можно было увидеть крупную речную гальку, на фойе которой неторопливо плавают рыбы.

Материалы, которые вы выберете для обрамления водоема, значительно повлияют на его окончательный вид. Водоемы геометрических форм обычно обрамляют кирпичом, камнем или мощением, в зависимости от материалов, использованных в других частях участка. Газонная трава, галька и другие естественные материалы в сочетании с подходящими растениями, посаженными по краю водоема, больше гармонируют с водоемами природных форм. Круглая галька будет контрастировать с вертикальными линиями мечевидных листьев касатика.

 

Водоемы с рыбой

  Присутствие рыб в водоемах практически любого японского сада - это традиция. По восточным представлениям рыбы - это земные дети мифологического дракона, из которых впоследствии вырастают настоящие драконы - покровители водной и воздушной стихий. Образ дракона всегда был особо почитаем на Востоке.

 

Сухие водоемы, сухие русла

  Для украшения площадки для отдыха на газоне можно выбрать модную в последнее время имитацию садового пруда. Прохладный синий цвет стеклянных шариков даже в летнюю жару создаст ощущение свежести, да и комары не слетятся к сухому руслу, здесь им не отложить яиц. Для изменения статичности композиции сухого ручья следует использовать различные виды отсыпок, введение которых способно создать динамику. В зависимости от природных материалов они могут носить местный характер.

  Если вам хочется, чтобы водоем был серо-голубым, выбирайте сланец, гнейс или базальт. Гранит имеет красновато-коричневые, зеленоватые и серые оттенки. Известняк и благородный белый мрамор дадут возможность расставить в водоеме светлые акценты. Любителям синего цвета можно выкрасить несколько камней синей водостойкой краской. Красивого эффекта можно добиться и с помощью округлых блестящих камешков и стеклянных шаров. Разложенные среди покрашенных синих камней, они заставят водоем мерцать таинственным светом. Потрясающе выглядят стеклянные гранулы, рассыпанные ровным слоем по площадке и создающие иллюзию синеватой глади пруда. На квадратный метр поверхности вам потребуется около 5 кг стеклянных гранул. Для того чтобы поверхность была ровной, сначала удалите дерн и выровняйте землю граблями. Расстелите по площадке полимерную пленку, чтобы исключить возможность роста сорняков, и затем ровным слоем рассыпьте гранулы.

  На газоне японского сада можно создать сухое русло с более изысканными очертаниями, чем у русла реального, сделанного из пленки или бетона. Сначала границы воды надо обязательно начертить на бумаге со всеми поворотами и изгибами. Заменив воду на гравийную или мраморную крошку, песок или каменный скол, следует предусмотреть то, что все другие сопутствующие элементы должны быть абсолютно реальными. Тогда желаемый эффект будет обязательно достигнут.

 

Декоративные водоемы с растениями

  Пышные водные растения с блестящими и матовыми, мечевидными и дуговидными, ажурными и монументальными листьями часто очень выразительны, а хорошо продуманная композиция может включать изумительное многообразие декоративных форм. Впрочем, можно облегчить себе работу: многие влаголюбивые растения будут лучше произрастать на берегу, где им не потребуется постоянный полив.

  Главное - правильно расположить растения в зависимости от их требований к условиям произрастания. Ведь у каждого из них есть свои излюбленные места, соответствующие их природным местообитаниям.

  Для оформления пересыхающих водоемов на газонах, которые заполняются водой только во время хорошего дождя, удобно использовать травы с большой экологической пластичностью, способные расти в очень влажных условиях и переносить кратковременную засуху (лапчатка, борщевик, бадан).

  Ассортимент и количество водных и прибрежных видов для оформления водоема определяется его величиной, которая, в свою очередь, зависит от площади газона. Растения должны быть соразмерны по габитусу (в групповых посадках особенно нужно учитывать их способность к разрастанию). Последнюю легко контролировать у водных трав удалением излишне разросшихся корневищ. Высокорослые растения, такие как камыш, рогоз, тростник, высаживают в водоемах с зеркалом водной поверхности не менее 3,5-4,0 м2 и используют для создания декоративного фона в разных уголках так, чтобы они не закрывали перспективу. Это относится и к крупным прибрежным растениям (борщевик, дудник, ревень). Для более маленьких водоемов в качестве фоновых больше подойдут аир, стрелолист, лилейник, орляк, частуха. Низкорослые растения (бадан, калужница, лапчатка, жеруха лекарственная) в любом случае следует располагать на переднем плане относительно точки обзора.

  Усилить декоративный эффект можно, сочетая растения с контрастными формами листьев: длинными, линейными, мечевидными (аир, рогоз, тростник, лилейник, сусак) и округлыми, овальными, стреловидными (рдест, бадан, частуха, кувшинка белая, стрелолист). Но особый колорит водной глади придадут все же цветущие растения, в целом составляющие непрерывный спектр цветения с весны до осени. Среди водных и прибрежных видов открывают весенний хоровод цветов калужница, бадан, сердечник, лапчатка; с начала лета его подхватывают кувшинка белая, лабазник, сусак, борщевик, дудник лекарственный; в середине - солнечными красками к ним присоединяется лилейник буро-желтый, а осенью еще радуют своими запоздалыми цветками дудник и алтей. При необходимости для составления определенной цветущей гаммы или большей пестроты можно привлечь и другие декоративные водные и прибрежные многолетники. Красочное оформление водоема может быть самым разнообразным: пестрым или предельно сдержанным. Использование контейнерной культуры водных растений дает возможность изменять композицию, поддерживая непрерывное цветение путем замены отцветающих видов травами, начинающими цветение.

  Геометрию листьев и соцветий растений, применяемых для оформления водоемов, очень выгодно использовать для подчеркивания формы самих водоемов. Так, полушаровидные зонтики борщевика, дудника, дуговидно-изогнутые листья лилейника, округлые плавающие листья кувшинки усилят круглую тему, составив единый ансамбль с бассейном округлой конфигурации в центре круглого газона. Упоминаемые растения с линейными листьями гармонично впишутся в водоемы с видом правильных многоугольников. В то же время, при необходимости усиления контраста или для решения других пространственных задач применяются смешанные группы растений или виды резко противоположных форм. Например, чтобы визуально расширить узкий газон, пересекаемый длинным ручьем, можно расположить на берегу 2-3 крупных растения с округлыми формами (борщевик, ревень).

Отметим еще раз, что четкие геометрические очертания водоемов уместно применять на партерном газоне, где даже маленький бассейн или фонтан будут его изысканным украшением. Умелое расположение мелководных и прибрежных видов может создать плавный переход между водой и берегом, смягчая в этом случае четкие линии партера и усиливая естественность композиции, приближая ее к ландшафтному стилю, для которого лучше подойдут свободные очертания берегов.

  Итак, если вы хотите оформить водоем декоративными растениями, то он должен несколько отличаться по величине от мини-прудика в корытце. Однако, любители малых форм, владельцы небольших газонов вполне могут использовать и эту удобную возможность.

 

Плавательные бассейны

  Помимо декоративных бассейнов, устроенных на газоне с водной растительностью и служащих эстетической цели созерцания и любования, некоторые владельцы предпочитают устроить на газоне частный пляж с надувным бассейном. Наряду с детскими моделями существуют надувные емкости огромных размеров, где одновременно могут плескаться все члены семьи и даже гости.

  Для любителей настоящего плавания существует немало «капитальных» вариантов. Например, классический бассейн из железобетона, выложенный плиткой. Но для его моделирования необходимо заказать проект, реализация которого займет це менее двух недель. Менее трудоемко и более быстро - установка готовой емкости, которая вкапывается в землю за два дня. Готовые бассейны ничем не уступают тем, что строятся на заказ: как правило, они уже оснащены фильтрами, у большинства предусмотрены места для сидения и римские лестницы.

  Более современное решение - сборные наземные чаши из высококачественных пластиковых модулей.

  Наряду с пластиковыми и металлокерамическими, все популярнее становятся чаши из стекловолокна. Они в 17 раз прочнее гранита, абсолютно герметичны, не требуют слива воды на зиму. Гарантия - 50 лет. Но даже самый маленький бассейн требует специального ухода.

 

Гидромассажные бассейны (спа)

  Они не занимают много места, их можно установить на газоне или на приподнятых бетонированных, деревянных или каменных площадках. Смену воды в спа проводят один раз в 4-5 месяцев. Иногда на площадках или на окружающем спа газоне устанавливают растения в контейнерах, используют приемы вертикального озеленения.

  Гидромассажный бассейн Dream Spa - новинка, но она уже приобрела немало поклонников, т.к. вода в ней всегда комфортной температуры, как в ванной. Вместе с тем это довольно просторная «чаша», куда без труда вмещается несколько человек, так что можно отдыхать целым семейством. Но самое главное - в бассейне имеется оптимальное количество гидромассажных форсунок. Такие бассейны весьма эффективно снимают стрессы, беспокойство, тревогу и помогают обрести душевный покой и хорошее настроение.

 

 

 

 

 

Органические удобрения  Органическими удобрениями считаются различные продукты жизнедеятельности животных и растений, такие как навоз, навозная жижа, фекалии, торф, птичий помет, кровяная, костная и роговая мука, роговые стружки, к ним же иногда относят и сидераты (зеленое удобрение).

Навоз

Навоз является самым распространенным видом органического удобрения. Он содержит почти все главные питательные элементы (азот - 0,5 %, фосфор - 0,2-0,3 %; калий - 0,2-0,4 % и др.) и значительное количество микроэлементов.

Навоз может пребывать в разном состоянии, в зависимости от степени его разложения: свежий навоз, полуперепревший, перепревший и перегной. Определить состояние навоза можно по состоянию содержащейся в нем соломы.

Свежий навоз - солома сохраняет свой цвет и прочность.

Полуперепревший навоз - солома имеет темно-коричневый цвет и легко разрывается.

Перепревший навоз - черная масса, в которой невозможно обнаружить отдельные соломины. Наиболее быстрое действие оказывает на растения перепревший навоз.

Перегной - рыхлая землистая масса, образующаяся при полном разложении навоза. В справочной литературе его часто рассматривают как отдельную разновидность удобрения.

Нормы внесения навоза зависят от его качества, а также от особенностей почвы и растений.

Наиболее частая дозировка свежего и полуперепревшего навоза 4-6 кг/м2.

Средняя доза перегноя - 2-3 кг/м2.

В условиях закрытого грунта чаще применяют навозную жижу или раствор сброженного коровьего навоза - коровяк.

Приготовление коровяка

Емкость заполняется свежим навозом на треть и на две трети заливается водой, после чего смесь закрывают крышкой. Первые 3-4 дня коровяк надо время от времени открывать и перемешивать до появления пузырьков, которые сигнализируют о начале брожения. Приблизительно через неделю окраска раствора светлеет, а твердые части оседают на дно. Перебродивший готовый раствор разводят (1:10 для жестколистных растений, 1:15 для других) и употребляют в качестве удобрения.

Торф

Торф представляет собой смесь растительных остатков, частично разложившихся в условиях недостатка кислорода и избытка влаги. Его химический состав зависит от исходного материала и степени разложения. Он свободно продается в магазинах в чистом виде или в виде торфяной земли, также его добывают на торфяниках, в том числе самостоятельно, что не очень желательно, так как торф имеет разные агрохимические свойства (в частности, верхний сфагновый торф отличается недопустимо высокой кислотностью - рН 2,8-3,6).

Средние дозы торфа - 4-8 кг/м2.

Внимание! Торфяные смеси отличаются повышенной кислотностью. Без известкования можно использовать только низинный торф.

Торфо-навозный компост

Для его приготовления слои торфа и навоза (соотношения торфа к навозу 4:1 или 3:1 - на 30-40 см торфа кладется 10-15 см навоза) укладываются один за другим в штабель до 2 м высотой, как правило - в компостную яму или кучу. Иногда, помимо этих слоев, добавляется слой бытовых отходов (объедки и пр.).

Слои не уплотняются. В сухую погоду штабель надо смачивать водой, в течение лета его также надо несколько раз перелопатить. В готовый к употреблению компост смесь превратится через 4-5 месяцев.

Похожим способом (но не слоями, а ямками, куда льются фекалии) готовится и торфо-фекальный компост.

Средняя доза компоста - 3-4 кг/м2.

Птичий помет

Птичий помет - удобрение сильнодействующее, вносить его нужно в малых концентрациях.

Средняя доза сырого помета - 0,4-0,5 кг/м2.

Средняя доза сухого помета - 0,2-0,3 кг/м2.

Помет разбрасывается по поверхности почвы и тут же заделывается в нее.

Можно приготовить сброженный раствор птичьего помета (готовится аналогично навозному, но в другом соотношении: на 1 часть сухого птичьего помета берется 200 частей воды). Готовый раствор разводят в соотношениях 1:20 или 1:25.

Внимание! При брожении птичьего помета объем жидкости может сильно увеличиваться. Не доливайте раствор до самой крышки.

Кровяная мука

Этот вид удобрения применяется также для грунтовых растений: в комнатах его не стоит использовать из-за запаха. Кровяная мука вносится в землю или применяется в виде раствора. Раствор готовится в соотношении 1 часть муки на 50 частей воды и позже не разбавляется. Перемешивают его ежедневно в течение 4-5 дней.

Это удобрение считается в первую очередь азотным (содержит до 12 % азота), но в нем наличествуют и другие элементы.

Костная мука

Костная мука - в первую очередь фосфорное удобрение. Она относится к медленно действующим удобрениям (в отличие от кровяной муки и птичьего помета). Лучше всего использовать ее для крупных многолетников.

Костная мука может применяться как компонент земляных смесей (10 г на 1 кг почвы) и в растворе. Для приготовления раствора берется 20 частей горячей воды на 1 часть удобрения, раствор перемешивают дважды в день в течение недели, затем фильтруют и разводят в соотношении 1:400.

Роговые стружки и роговая мука

Эти удобрения похожи на предыдущее как по составу, так и по способу применения, с той разницей, что в земляной смеси их применяют в соотношении 1:30. Раствор роговых стружек готовят с горячей водой в соотношении 1:100, приготовление занимает до 20 дней, затем жидкость фильтруется, но больше не разводится.

Если у вас нет весов

Для органических удобрений хорошим «мерным инструментом» является обычное 10-литровое ведро.

В нем помещается:

• Навоз (на подстилке из опилок) - 5 кг.

• Сухой торф - 5 кг.

• Птичий помет - 5 кг.

• Древесная зола - чуть меньше 5 кг.

• Компостная земля - 10 кг.

• Старая парниковая земля - 10 кг.

• Дерновая земля - 12 кг.

Бактериальные удобрения  К традиционным бактериальным удобрениям относятся нитрагин, азотобактерин, препарат силикатных бактерий, фос-фобактерин, препарат АМБ и ЭМ-препараты.

Нитрагины - препараты клубеньковых бактерий, живущих на корнях бобовых растений. Самым приемлемым для огорода является люпиновый нитрагин: он подкормит не только люпин, но и всех его соседей.

Азотобактерин содержит также азотфиксирующие бактерии, но не клубеньковые, а свободноживущие, и потому может быть полезен любому растению. Он особо эффективен на рыхлых почвах.

Силикатные бактерии способны высвобождать из сложных соединений и переводить в доступные для растений формы калий и фосфор (а заодно и микроэлемент алюминий).

Фосфобактерин «специализируется» на обеспечении растений фосфором.

Название препарата АМБ расшифровывается как «автохтонная микрофлора Б». «Авто(ауто-)хтонный» - то есть постоянно живущий в данном месте. Препарат содержит готовое сообщество различных бактерий, аналогичное уже живущему в грунте.

ЭМ-препараты близки к АМБ-препарату, отличаясь лишь тем, что в них входят, специально выведенные, лучшие представители микроорганизмов. Самый известный и часто встречающийся в продаже ЭМ-препарат - «Байкал-М1». Применять его надо строго по инструкции на этикетке.

Главным неудобством в применении традиционных бактериальных удобрений является то, что их дозировки, за исключением ЭМ-препаратов, рассчитаны на большие сельскохозяйственные площади.

Минеральные удобрения  По преобладанию того или иного элемента (действующего вещества) традиционные минеральные удобрения делятся на азотные, фосфорные и калийные, также существуют сложные минеральные удобрения с двумя-тремя действующими элементами.

Внимание! Применение минеральных удобрений может влиять на прочие свойства почвы, например на кислотность, степень засоленности и т. п., что требует особой осторожности в их использовании.

Прежде чем вносить минеральное удобрение, обратите внимание на его побочные свойства и сделайте две поправки: 

а) на то, какую кислотность имеет исходная почва; 

б) на то, какую среду предпочитает растение. 

Если же по каким-то причинам выбор удобрений у вас ограничен, а имеющиеся вещества могут изменить кислотность в нежелательную сторону, позаботьтесь о том, чтобы их нейтрализовать.

Азотные удобрения

К азотным удобрениям относятся: аммиачная селитра (она же - азотнокислый аммоний или нитрат аммония), сульфат аммония (сернокислый аммоний), натриевая селитра (она же - азотнокислый натрий, или нитрат натрия), мочевина, кальциевая селитра (она же - азотнокислый кальций, или

нитрат кальция), монтан-селитра (она же - лейна-селитра, или сульфонитрат аммония), цианамид кальция, хлористый аммоний и др.

Влияние азотных удобрений на почву

Аммиачная селитра, сульфат аммония, монтан-селитра и хлористый аммоний подкисляют почву.

Хлористый аммоний засоляет почву хлором (некоторые растения избыток хлора не переносят).

Натриевая селитра, кальциевая селитра и цианамид кальция почву подщелачивают. Кроме того, цианамид кальция на первой стадии своего превращения в почве образует довольно ядовитые соединения и для подкормок не годится: в почву его вносят только с осени.

Нормы внесения азотных удобрений

Аммиачная селитра, мочевина и монтан-селитра: в сухом виде - от 10 до 25 г, в растворе - от 4 до 8 г на 1 м2.

Цианамид калия, хлористый аммоний (из-за относительно небольшого количества действующего вещества доза могла бы быть большей, но во избежание побочных эффектов ее уменьшают): 20-30 г в сухом виде на 1 м2.

   Сульфат аммония - 30-50 г в сухом виде на 1 м2.

   Натриевая и кальциевая селитра: до 70 г на 1 м2.

Фосфорные удобрения

Традиционными фосфорными удобрениями являются простой и двойной суперфосфат (отличаются степенью концентрированное, а значит, и нормами внесения в почву), преципитат, томасшлак, термофосфат, фосфоритная и костная мука (последнюю все же, с учетом происхождения, логичней рассматривать в качестве простого органического удобрения - см. выше). Особенность томасшлака и термофосфатов в том, что их, в отличие от предыдущих, нельзя смешивать с аммиачными удобрениями.

Разброс их химических свойств намного меньше, чем у азотных удобрений, на свойства почвы они влияют меньше.

Нормы внесения фосфорных удобрений

Простой суперфосфат: для основного удобрения 30-50 г, для подкормки - 15-25 г на 1 м2.

Двойной суперфосфат: для основного удобрения 14-28 г, для подкормки - 10 г на 1 м2. Оба лучше применять в смеси с перегноем из-за склонности образовывать труднодоступные для растений соединения от взаимодействия с почвой.

Преципитат - средняя доза между простым и двойным суперфосфатом (около 30 г для основного удобрения, около 15 г для подкормки).

Дозы внесения томасшлака и термофосфатов - как у простого суперфосфата.

Фосфоритная мука применяется как основное удобрение (чаще - осенью) в больших дозах - до 80 г на 1 м2.

На заметку: суперфосфат нельзя смешивать с кальциевой селитрой: они вступают друг с другом в химическую реакцию и образуют недоступные для растений соединения.

Калийные удобрения

К наиболее важным калийным удобрениям относятся хлористый калий, 30-40 % калийные соли, сильвинит, каинит, сульфат калия, сульфат калия-магния (калимагнезия)

и карналлит, причем сильвинит (природное полезное ископаемое) является исходным материалом для производства большинства остальных, чем во многом и обусловливается общность их свойств. Каинит и карналлит - самостоятельные естественные минералы, содержащие, помимо калия, необходимый растениям магний. Магний присутствует и в калимагнезии.

Все калийные удобрения могут применяться на любых почвах и хорошо растворяются в воде. Каинит и карналлит требуют большего увлажнения почвы, чем другие калийные удобрения.

Влияние калийных удобрений на почву

Недостатком многих является наличие хлора, так что на засоленных почвах и для чувствительных к хлору культур, таких как картофель, лучше использовать сернокислый калий.

Нормы внесения калийных удобрений

Хлористый калий: для основного удобрения 20-40 г, при подкормке - 3-5 г на 1 м2.

Сернокислый калий: для основного удобрения 10-15 г, для подкормки - 2-4 г на 1 м2.

Калийные соли: 30-40 г на 1 м2.

Калимагнезия: 25-35 г на 1 м2.

Прочие калийные удобрения - 40-60 г на 1 м2.

Известковые удобрения

Это особая категория удобрений, так как служат они одновременно и мелиорантами кислых почв, что порой приводит к путанице: обе их роли достаточно важны. Их питательный элемент - кальций.

Наиболее известные и распространенные известковые удобрения: известковый туф, молотый известняк, гашеная известь, мел, доломитовая мука, мергели, цементная пыль и торфяная зола.

Мелиоративный подщелачивающий эффект известковых удобрений настолько силен, что для почв, у которых рН выше 5,5, лучше вообще их не использовать, особенно сильнодействующие (гашеная известь, молотый мел, доломитовая мука, цементная пыль).

Ввиду того, что дозировка сильно зависит от кислотности почвы и ее механического состава (для песчаных и супесчаных почв известковых удобрений требуется в полтора-два раза меньше!), привести конкретные нормы затруднительно.

Сложные удобрения

Сложными называют те минеральные удобрения, которые содержат два или три элемента NРК. К ним относятся аммофосы, нитрофоска, нитроаммофоска, калийная селитра и древесная зола.

Аммофосы (просто аммофос и диаммофос) - это аммиачные соли фосфорной кислоты, то есть двойные удобрения. Аммофосы легко растворяются. Недостатком этого сложного удобрения является то, что в нем относительно мало азота. Кроме того, аммофосы подкисляют почву. Средняя доза 20-30 г/м2.

Нитрофоска и нитроаммофоска - тройные удобрения. В нитрофоске содержится относительно мало фосфора, нормы ее внесения - 45-60 г на м2. Нитроаммофоски требуется несколько меньше - 40-50 г. Вносят их весной как основное удобрение и летом в качестве подкормки.

Калийная селитра - двойное концентрированное удобрение. Норма внесения - 12-18 г/м2.

Древесная зола - удобрение даже не тройное, оно содержит почти все необходимые элементы, но требуется ее намного больше: от четверти до полукилограмма на 1 м2 из-за не слишком хорошей доступности питательных элементов. Иногда древесную золу рассматривают как известковое удобрение.

Если у вас на даче нет точных весов... их может заменить спичечный коробок стандартного объема (20 см3). В него вмещается:

 - аммиачная селитра - 17 г

 - калийная селитра - 25 г

 - кальциевая селитра - 18 г

 - натриевая селитра - 22 г

 - мочевина - 15 г

 - сульфат аммония - 17 г

 - суперфосфат - 22 г (гранулированный) или 24 г (порошковидный)

 - фосфоритная мука - 34 г

 - хлористый калий - 18 г

 - калимагнезия - 20 г

 - древесная зола - 10 г

 - известь-пушонка - 12 г.

Микроудобрения

Микроудобрения содержат как собственно микроэлементы, так и некоторые макроэлементы «второго ряда». Объединяет эти удобрения применение их в очень небольших дозах. Здесь особо важно следить за соблюдением норм.

На заметку: возможно, приведенные ниже дозировки смутят вас дробными долями грамма. На самом деле эти «дроби» вам взвешивать не придется, так как вряд ли вы будете готовить всего один литр раствора. Умножайте их сразу на 10 (по объему стандартного ведра). Облегчит задачу и то, что обычно они продаются в упаковках с минимальным весом (от 1 до 5 г).

Источником цинка является микроудобрение сернокислый цинк (сульфат цинка). Его норма: ОД г/л поливной воды для почвы, 0,2-0,4 г/л для внекорневой подкормки, 0,3 г/л для обработки семян.

Сернокислый магний: 0,05-0,1 г/л поливной воды для почвы, 0,5 г/л для внекорневой подкормки, 0,3-0,5 г/л для обработки семян.

Источники меди - медный купорос: 2-3 г на 1 м2 в почву (этой дозы хватит на три-четыре года); сульфат меди (сернокислая медь): 0,05-0,1 г/л поливной воды для почвы, 0,1-0,2 г/л для внекорневой подкормки, 0,03 г/л для обработки семян. Реже применяются (для почвы) колчеданные огарки, их дозировки должны быть большими.

Бор, которого часто не хватает в кислых грунтах, вносится в составе борнодалитового удобрения в норме 5-6 г/м2 в почву и до 24 (!) г на литр воды при опрыскивании. Можно использовать и борную кислоту в следующей дозировке: 0,05 г/л поливной воды для почвы, 0,2-0,3 г/л для внекорневой подкормки, 0,1 г/л для обработки семян. Существуют также бормагниевое удобрение и бура.

При возникновении проблем с марганцем помогут сульфат марганца (дозы: 0,1-0,2 г/л поливной воды для почвы, 1 г/л для внекорневой подкормки, 0,3 г/л для обработки семян) или марганцевый шлам (1 г/л для полива почвы).

Молибден входит в состав молибдата аммония. Нормы внесения: 0,03-0,05 г/л поливной воды для почвы, 0,3- 0,5 г/л для внекорневой подкормки, 0,2-0,5 г/л для обработки семян.

Кобальт входит в состав витамина В12, внести его можно вместе с почти любой растворимой солью кобальта. Однако вероятность возникновения его дефицита в последнее время стала очень маленькой. Даже наоборот: из-за загрязнения атмосферы и воды кобальт часто оказывается в избытке, особенно в больших городах и рядом с промышленными предприятиями.

Особняком стоит железо. С одной стороны, его много почти в любой почве. С другой стороны, железное голодание у растений наблюдается достаточно часто, даже в тех случаях, когда химический анализ грунта показывает довольно высокое содержание этого вещества. Это происходит потому, что растениям его трудно извлекать: слишком часто железо входит в состав недоступных растению нерастворимых минеральных соединений. На известковых или карбонатных почвах добавлять его извне почти бессмысленно.

Вместо того чтобы вносить железосодержащие удобрения, достаточно подкислить землю: тогда она отдаст растениям свою «заначку». Правда, этот способ нежелателен для растений, предпочитающих слабощелочные почвы.

Тем не менее железосодержащие удобрения существуют. Это соли железа, например его сульфат, и внутрикомплексные соединения железа с органическими веществами, например FеНЕDТА (хелат гидроксиэтилендиаминоуксусной кислоты).

Для рассады (равно как и для комнатных растений) при недостатке железа в рассадочный ящик вместо удобрения можно поместить ржавый гвоздь.

Готовые концентрированные удобрения  Наиболее эффективны и просты в применении готовые концентрированные удобрения. Многие из них по химическому составу являются органо-минеральными (комбинированными) удобрениями, однако есть и чисто минеральные, и, несколько реже, - чисто органические, а в некоторые дополнительно добавлены гормоны роста, стимуляторы или вещества, защищающие растения от вредителей и болезней.

Ввиду большого разнообразия ассортимента данной разновидности удобрений привести дозировки каждого затруднительно. Использовать эти удобрения нужно строго по инструкции, которая всегда приводится на этикетке или на специальном вкладыше.

Наиболее распространенные готовые удобрения (в скобках указана фасовка):

1. «Аквадон», универсальное органическое влагообеспечивающее удобрение (1 л)

2. «Биофлор для плодово-ягодных и декоративных кустарников» (500 мл)

3. «Биофлор» (аналогичный), концентрат (200 мл)

4. «Биоэкор для роз», концентрат(200 мл)

5. «Биоэкор для хвойных и лиственных кустарников» (1 л)

6. «Биоэкор для саженцев», концентрат (1 л)

7. «Биоэкор для повышения кислотности почв», гранулированное удобрение с мелиорирующим эффектом, употребляется специально для ацидофильных (кислотолюбивых) растений (1 кг)

8. «Биоэкор универсальное», гранулированное удобрение (1 л) - под общей торговой маркой «Биоэкор» есть также удобрения для газонов, живых изгородей и пр.

9. «Возрождение», биоудобрение (500 мл) 

10. «ГУМИ» (300 г)

11. Гумисол (различные фасовки)

12. «Идеал», жидкое концентрированное удобрение (0,5 л)

13. «Кемира Люкс», универсальное (100 г)

14. «Корневая смесь», комплексное органо-минеральное удобрение, предназначенное для недавно укоренившихся и недавно пересаженных растений (70 г)

15. «Новый идеал», новая усовершенствованная формула «Идеала» (0,5 л)

16. «Покон» - в серии «Покон» есть различные удобрения для растений открытого грунта и некоторые другие препараты.

17. «Радуга» (серия с различной специализацией)

18. «Экогумус», универсальное удобрение (500 мл)

19. «Экогумус (универсальный плюс)» (200 мл)

20. «Экор (многокомпонентное - универсальное)» (500 мл)

21. «Экор (универсальный)» (200 мл)

22. «Эффект (весна)» (500 мл) 23.Аgrесоl (очень разнообразны)

24. ЕТ1850 (для цветения комнатных и садовых растений)(500 мл и 1 л) ...

и многие другие.

Сидераты  Сидераты, или сидеральные удобрения (зеленые удобрения), - остатки некоторых видов растений, накапливающих в своей зеленой массе питательные элементы из почвы, очень легко превращающиеся в лиственный перегной при заделывании их в почву. Многие из них можно высаживать на место уже собранных культур под зиму и запахивать в почву при осенней и даже весенней обработке почвы.

К сидератам относятся: люпин, сераделла, люцерна, вика, редька масличная, рожь, мышиный горошек и крапива, а также ботва всех огородных бобовых культур (бобы, фасоль, горох, чечевица, соя, нут, горчица белая и пр.).

Содержание питательных веществ в сидератах весьма высокое, не запахивайте в почву сразу всю зеленую массу. В среднем на одну сотку хватает около полукилограмма сидератов.

Удобрения  Овощные растения из-за разных причин обладают повышенной требовательностью к пищевому режиму почвы. В одних случаях, например, у лука, это объясняется относительно слабой корневой системой, в других, например, у таких требовательных к теплу овощных культур, как огурцы, томат и другие, тем, что при температуре ниже 10 градусов корни не поглощают растворы солей из почвы и поэтому растения голодают, затем восполняя такие периоды «простоя» усиленным питанием при благоприятных условиях. 

Кроме того, при достаточном количестве тепла огурцы отличаются чрезвычайно бурным ростом, требуют безостановочного притока солей из почвы.

  Третья группа растений, как, например, салат, шпинат, редис и другие, достигает технической спелости за 30-50 дней, и за этот короткий период выбирает из почвы такое же количество пищи на 1 килограмм урожая, как средняя капуста, достигающая технической спелости только через 120-150 дней. Наконец, надо считаться с тем, что корни у разных овощных растений обладают неодинаковой способностью извлекать различные вещества из почвы. Так, например, томат, который отличается относительно малым выносом фосфорной кислоты из почвенного раствора, тем не менее весьма отзывчив именно на внесение в почву фосфорнокислых удобрений.

  Громадное значение при расчетах потребного удобрения имеет густота стояния растений, или площадь питания. Густо стоящие растения требуют больше удобрений на каждый квадратный метр, чем редко стоящие.

   В молодом возрасте потребление солей из почвы огорода каждым растением меньше, чем взрослым; кроме того, молодые растения требуют более слабых и более разбавленных растворов, чем взрослые. Вместе с тем молодые растения на единицу своей массы потребляют солей из почвы в 3-5 раз больше, чем взрослые. С другой стороны, корнеплоды, лук, салат, шпинат, редис, рассада капусты, томатов и других овощей располагаются очень густо - от 100 до 400 штук на одном квадратном метре. Все это заставляет с особым вниманием отнестись к обеспечению овощных растений необходимыми питательными веществами с самого раннего возраста.

   Пятьсот килограммов свежих овощей выбирают из почвы около 3 килограммов азота, 1,7- фосфорной кислоты и 3,5 килограмма окиси калия. Эти питательные вещества должны быть даны в виде различных удобрений при обработке и уходе за растениями.

   Если одномоментно внести в почву питательные соли, которые необходимы овощам, то могут получиться такой крепости растворы, из которых ни одно растение не извлечет нужные ему питательные вещества. Лишь хорошо заправленные органическими веществами почвы можно без вреда для растений удобрять относительно большими дозами минеральных солей. На первый взгляд, заметно какое-то противоречие: бедные, нуждающиеся в удобрениях почвы нельзя удобрять сразу теми количествами солей, которые выносятся растениями. Наоборот, богатые, плодородные, казалось, не нуждающиеся в удобрениях почвы можно без опасения удобрять относительно большими количествами солей. На самом деле противоречия нет. Почвы, заправленные медленно действующими органическими удобрениями, не могут полностью покрыть запасы буйно растущих овощных культур, а внесение минеральных быстро действующих удобоусвояемых солей как раз восполняет этот пробел. Что касается почв, бедных органическими веществами, то их в первую очередь следует заправить органическими удобрениями. Не заправленные почвы надо удобрять минеральными туками часто и малыми дозами. Основой коренной заправки почв и систематического поддержания их пищевого режима являются органические удобрения. Как готовить органические удобрения и сколько вносить их, указано в разделе "Органические удобрения".

   Весьма доступным, широко распространенным, но, к сожалению, мало оцененным удобрением является печная зола. Лучше всего ее можно хранить в сухом месте под навесом в ящиках, обшитых внутри старым железом. На 1 квадратный метр земли при перекопке следует вносить от 100 до 200 граммов золы. Особенно отзывчивы на это удобрение картофель и корнеплоды.

   Отечественная химическая промышленность вырабатывает ряд удобрений (туков), которые поступают в продажу расфасованными и с пояснениями, какие их виды, в каких дозах и в какие сроки следует вносить под различные культуры. Учитывая относительно высокое плодородие почв республики, а также цель получения экологически чистой продукции, все же упор следует делать на органические удобрения.

Земляника (Клубника)  Как правило, землянику мы покупаем и даже выращиваем, называя ее клубникой. На самом же деле клубника - всего лишь одна ее разновидность.

  Земляника - многолетнее травянистое растение, имеющее усы (видоизмененные побеги) и розетки, не очень требовательное к климатическим условиям и сравнительно зимостойкое. Многие ее сорта ремонтантны (дают два урожая и больше).

Сорта

  Успешное возделывание культуры земляники в значительной мере зависит от подбора сортов, которые должны быть достаточно зимостойкими и урожайными, обладать высокими вкусовыми и товарными качествами ягод.

  Сорта земляники можно разделить на три группы: садовая земляника, ремонтантная земляника и землянично-клубничные гибриды (земклуника). В свою очередь ремонтантную землянику можно подразделить на крупноплодную и мелкоплодную (или альпийскую).

  Ада. Земляника. Ремонтантный сорт. Урожайность высокая, ягоды крупные.

  Волшебница. Земляника. Выведен Г. Д. Александровой на Ленинградской плодоовощной опытной станции. Куст мощный, пряморослый, хорошо облиственный. Цветоносы средние, многоцветковые, наравне с листьями. Ягоды первого сбора массой до 25-28 г, последующих - до 10-12 г, правильной конической формы, без шейки, темно-красные, блестящие. Мякоть красная, плотная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, с ароматом. Сорт раннего срока созревания. Урожайность до 90-130 кг с сотки. Зимостойкость высокая. Болезнями поражается в средней степени.

  Гора Эверест. Ремонтантный сорт. Очень урожаен, ягоды крупные, светло-красные, блестящие. Требует хорошего ухода.

  Дивная. Земляника. Среднераннего срока созревания. Устойчивость к серой гнили и вертициллезному увяданию хорошая, сорт высокоурожайный. Куст очень мощный, прямостоячий, хорошо облиственный, листья морщинистые светло-зеленые. Соцветия многоцветковые, цветоносы расположены на уровне листьев или немного ниже. Дает умеренное количество усов. Ягода крупная, до 40 г, овальной формы, розовая, блестящая. Мякоть сочная, плотная, сладкая. Вкус очень хороший.

  Заря. Земляника. Сорт выведен на Ленинградской плодоовощной опытной станции ВИР. Куст сильный, слабораскидистый, цветоносы короткие, соцветие многоцветковое. Цветки обоеполые. Ягоды красные, яйцевидной формы, средней массой 8 г, первые - до 23 г. Мя-

коть плотная, светло-красная, кисло-сладкая, с приятным ароматом. Урожайность высокая. Зимостойкость выше средней. Сорт недостаточно устойчив к увяданию и мучнистой росе. Использование универсальное.

  Зенга Зенгана. Земляника. Сорт выведен в ФРГ. Куст невысокий, средней облиственности, раскидистый. Ягоды ширококонической формы, средней массой 9,6 г. Мякоть красная, плотная. Урожайность высокая. Зимостойкость средняя. Сильно поражается серой гнилью. Используют в свежем, замороженном виде и на варенье.

  Зенит. Земляника. Перспективный сорт. Выведен в НИЗИСНП скрещиванием Зенга Зенгана и Редкоута. Куст среднерослый, компактный, с темно-зелеными, слабоморщинистыми листьями, покрытыми восковым налетом. Пластинка листа сложена в виде воронки. Цветоносы короткие и средние, соцветия малоцветковые, компактные, расположены ниже уровня листьев. Цветки обоеполые, крупные и средние с небольшой шейкой. Ягоды округлой формы, средней массой 16 г, первые - до 30 г, среднего срока созревания. Мякоть красная, плотная, блестящая, вкус десертный. Урожайность высокая. Сорт устойчив к вертициллезному увяданию и мучнистой росе, иногда поражается плодовой гнилью.

  Золушка. Земляника. Сорт выведен в НИЗИСНП скрещиванием Фестивальной и Зенга Зенгана. Куст сильнорослый, компактный, хорошо облиственный, образует мало усов. Листья темно-зеленые, крупные, с восковым налетом. Цветоносы многочисленные, длинные, толстые. Соцветие компактное, малоцветковое, расположено на уровне листьев или ниже. Цветки крупные, с белыми слегка скрученными лепестками. Ягоды тупоконические, средней массой 23 г, первые - до 40 г, среднего срока созревания. Мякоть оранжево-красная, плотная, кисло-сладкая, десертного вкуса. Урожайность высокая. Зимостойкость хорошая. Сорт устойчив к мучнистой росе, иногда поражается серой гнилью.

  Кардинал. Ремонтантный. Отличается очень плотными, хрустящими ягодами. Устойчив к серой гнили и пятнистости листьев.

  Консервная плотная. Сорт интересен тем, что ягоды долго держатся на кусте не портясь и превращаются в подобие цукатов. Ягоды рубиново-красные, блестящие, с плотной мякотью.

  Красавица Загорья. Земляника. Сорт выведен в НИ-ЗИСНП. Куст высокий, среднеоблиственный. Соцветие раскидистое, многоцветковое. Цветки обоеполые. Ягоды округло-конической формы, средней массой 8 г, первые - до 40 г. Мякоть красная, плотная, кисло-сладкая. Урожайность и зимостойкость высокие. Сорт не устойчив к увяданию и серой гнили.

  Кулон. Земляника. Сорт выведен в НИЗИСНП скрещиванием Редкоута и Пурпуровой. Куст среднерослый, прямостоячий, густооблиственный, образует много усов красноватой окраски. Листья ярко-зеленые, средней величины, с блестящей поверхностью. Цветоносы длинные, соцветия малоцветковые компактные, ниже уровня листьев. Цветки крупные. Ягоды ярко-красные, блестящие, правильной округло-конической формы, с шейкой, массой 10-23 г. Мякоть красная, плотная, вкус приятный, кисло-сладкий. Сорт урожайный, зимостойкий. Устойчив к увяданию, мучнистой росе, гнили плодов и земляничному клещу.

  Надежда. Среднего срока созревания. Ягоды крупные, сорт устойчив к вредителям и болезням.

  Сударушка. Земляника. Получена скрещиванием сорта Фестивальная и Роксана. Сорт включен в Государственный реестр в 2000 году по Северо-Западному региону. Получен на Ленинградской плодоовощной опытной станции. Включен в Государственный реестр в 1965 году почти по всем регионам России. Раннего срока созревания. Куст мощный, полураскидистый, хорошо облиственный. Розеток образует много. Усы светло-розовые. Цветоносы средней длины и толщины, расположены на уровне листьев или ниже. Соцветия компактные, многоцветковые. Ягоды крупные, максимум 34 г, средняя масса 12 г, овальной формы, симметричные, без шейки. В ягодах содержится: сахара 6%, кислот 2,1%. Кожица красная, блестящая. Семянки многочисленные, расположены почти на поверхности мякоти. Мякоть розовая, плотная, сочная, ароматная. Вкус кисло-сладкий, очень хороший. Дегустационная оценка 4,5 балла. Средняя урожайность 72,5 ц/га. На государственном сортоиспытании с 1992 года. Достоинства: относительно устойчив к болезням увядания, слабо поражается серой гнилью. Урожайность высокая. Устойчив к зимнему подмерзанию.

  Талисман. Земляника. Для Нечерноземья. Сорт выведен в Англии. Куст компактный, хорошо развитый. Цветоносы многоцветковые. Цветки обоеполые. Ягоды округло-конической формы, средней массой 8 г, первые - до 25 г. Мякоть светло-красная, средней плотности, вкус хороший. Урожайность высокая. Зимостойкость выше средней.

  Фестивальная. Земляника. Результат скрещивания сортов Обильная и Премьер. Получен на Павловской опытной станции ВНИИР в 1954 году. Автор: Ю. К. Ка-тинская. Среднего срока созревания. Урожайность высокая. Универсальный. Куст высокий, компактный. Цветоносы толстые, расположены на уровне листьев или ниже. Соцветия малораскидистые. Ягоды крупные, первого сбора до 35 г, средняя масса 10 г, овальной формы, с короткой широкой шейкой. Кожица ярко-красная, блестящая. Семянки темно-красные, слабо вдавленные в мякоть, почти поверхностные. Мякоть красная, плотная, сочная. Вкус хороший. На государственном сортоиспытании с 1958 года. Сильно выпадает при вертициллез-ном заражении почвы. Сорт устойчив к вертициллезному увяданию, слабо поражается серой гнилью, относительно слабо - клещами.

Агротехника

Требования к условиям выращивания

 Земляника любит хорошо окультуренные почвы. Она влаголюбива, но переувлажнения и особенно застоя воды не переносит. Довольно светолюбива, но переносит незначительное затенение. Перед посадкой земляники участок прежде всего должен быть очищен от сорняков, особенно от многолетних корневищных.

Способы размножения

  Основной способ - усами с розеткой листьев. Если вы размножаете землянику, уже растущую на участке, заранее «назначьте» одно или несколько растений маточниками (растения должны быть здоровыми) и усиленно их подкармливайте. Для получения рассады маточные кусты высаживают по однострочной схеме.

  После образования дочерних розеток отрежьте первые хорошо развитые и поместите их в рассадник. В нем их надо почаще поливать в течение 3 недель и притенять от прямых солнечных лучей. За это время рассада хорошо укореняется.

  С маточного куста получают посадочный материал только в течение одного года, затем используют эти посадки для выращивания ягод.

В случае покупки рассады обратите внимание на то, что у нее должны быть выраженное «сердечко» (центр розетки), не менее 3 хорошо развитых листьев и сочные белые корешки.

Схема посадки

  Рядовая в 1 или 2 ряда. Для получения ягод высаживают кусты по схеме с двустрочным и более размещением растений: между строкой 40-50 см, в ряду - 30-40 см. Крупноплодные сорта следует размещать с большими расстояниями между растениями - 60-80 см.

Посадка

  Лучше всего сажать землянику в августе-сентябре в пасмурный день, в жаркий - только вечером. При весеннем посеве ягоды появятся только на следующий год.

  Не менее чем за полтора месяца до посадки почва хорошо перекапывается на глубину плодородного слоя, в нее вносятся хорошо разложившийся навоз и минеральные фосфорные и калийные удобрения. На перекопанную и выровненную почву на 1 м2 надо внести 1-3 ведра перегноя или компоста, 1 кг золы, суперфосфат или комплексное удобрение в рекомендованных дозах, 15-20 г сернокислого калия. Все снова перекопать вилами, тщательно разровнять поверхность почвы, провести разметку гряд.

Перед посадкой лунка поливается. В почву растение заглубляется так, чтобы на поверхности осталось «сердечко» (центр розетки). После посадки снова поливают и мульчируют, но так, чтобы не засыпать «сердечко».

  Если посадка проводилась поздно, растение надо укрыть еловыми лапами. Землянику также можно выращивать в пленочных бескаркасных укрытиях.

После посадки ряды мульчируются. Как вариант можно использовать пленочное мульчирование. Тогда пленка натягивается и прикапывается до посадки, а растения размещаются в прорезанных в ней дырках.

  Через неделю после посадки саженцев на основные гряды необходимо подкормить древесной золой (подсыпать вокруг куста, полить, подрыхлить). Через неделю можно подкормить полным минеральным удобрением в рекомендованных дозах. Еще через неделю подкормить настоем коровяка или птичьего помета. После каждой подкормки рыхлить почву.

Уход

  Основные подкормки производить по такой же схеме, что и для саженцев: 1) весной, после обрезки старых листьев; 2) в момент бутонизации (выдвижение цветоносов); 3) после сбора урожая и удаления старых листьев.

  Для увеличения урожайности земляники ее необходимо подкормить мочевиной (30 г на 10 литров воды) в августе, что способствует закладке и увеличению цветочных почек. Для усиления цветения и завязывания ягод обработать раствором борной кислоты - на 10 л на кончике ножа. Ускорить начало плодоношения помогают и простейшие пленочные укрытия, устраиваемые над рядами земляники ранней весной и поздней осенью. Для этого над рядами ставят дуги из обычной проволоки высотой 30-35 см и на них натягивают полиэтиленовую пленку.

  Двукратная обработка растений в начале цветения и во время роста завязей сернокислым цинком (1-2 г на 10 литров воды) также значительно повышает урожайность земляники. Мульчирование почвы не только позволяет увеличить урожайность земляники, но и ускоряет созревание ягод на 3-6 дней.

  Поливать землянику надо теплой водой (от 15 °С), лучше по бороздкам или методом дождевания, в среднем четыре раза за вегетацию. Более точные сроки и кратность полива определяются погодными условиями. Полив начинают с начала вегетации, продолжают во время цветения. При наливании, созревании и сборе урожая ягод полив также необходим.   Во время уборки урожая поливают 2-3 раза. После сбора урожая обязательно проводят еще 3-4 полива, так как это способствует увеличению закладки цветочных почек.

  Первое рыхление проводится весной, как только сойдет снег, далее - по мере образования корки на почве. Весною же обязательно собираются опавшие листья.

  Летом корни нередко обнажаются, в таких случаях требуется окучивание.

  Борьба с болезнями и вредителями весной заключается в сборе и уничтожении мусора, старых и больных листьев, удалении слабых и поврежденных кустов земляники. Также необходимо подсыпать перегной вокруг кустов. Для защиты кустов от долгоносика, серой гнили и с целью подкормки достаточно обработать их в момент бутонизации и через неделю раствором йода 1/2 ч.л. на 10 л воды. Для защиты ягод от гнили также производят мульчирование кустов соломой или хвойным опадом в период цветения.

Прочие особенности

  На одном месте земляника плодоносит 3-4 года. Самые высокие урожаи посадки земляники имеют на второй и третий год.

  Земляника - продукт скоропортящийся и нежный. В идеале она не должна пересыпаться или перекладываться при сборе и хранении.

Виноград  Виноград является одним из видов ботанического семейства Ampelidees - ампельных. О его древнем происхождении свидетельствуют окаменелые остатки ветвей и листьев, считающихся виноградными, относящиеся к третичному периоду кайнозойской эры.

  Виноград - единственное ягодное растение, изучению которого посвящена отдельная наука. Возможно, это связано с тем, что из винограда готовят самое лучшее классическое вино.

Натуральный виноградный сок является не только полезным высококалорийным пищевым продуктом для человека, но и в ряде случаев диетическим лечебным средством, благотворно влияющим на обмен веществ в организме.

  По своему происхождению и привычкам виноград является южным растением, однако благодаря работе селекционеров он расширил свою географию далеко на север.

Сорта

  Известно 8000 сортов культурного винограда.

  Сорта винограда подразделяются на столовые, технические (винные), универсальные и бессемянные, они же кишмиш (изюмные). Последние становятся все более популярными, поэтому здесь будут рассмотрены подробнее.

  По продолжительности вегетационного периода и по времени созревания сорта винограда подразделяются на семь групп: очень ранние, ранние, среднеранние, средние, среднепоздние, поздние, очень поздние.

Столовые и универсальные сорта

  Агат донской. Сильнорослый, столовый сорт винограда с повышенной устойчивостью к болезням и морозу. Гроздья Агата донского крупные, конические, умеренно-плотные, иногда рыхлые, средним весом 400-600 г. Ягоды крупные, 22-24 мм, 4-5 г, округлые, темно-синие, простого вкуса. Кожица ягод плотная, но не грубая, мякоть мясистая. Дегустационная оценка свежего винограда 7,7 баллов (контрольный сорт Шасла белая - 7,3 балла). Цветки у сорта Агат донской обоеполые. Побеги вызревают очень хорошо. Плодоносных побегов 75- 80%, число гроздьев на побег 1,3-1,5. При хорошем уходе часто на побегах винограда по три соцветия. Урожайность высокая и стабильная. Склонен к перегрузке кустов урожаем. Сахаристость 13-15%, кислотность 6-7 г/л. Период от распускания почек до полной зрелости - 116-120 дней при сумме активных температур за этот период 2450 °С. В связи с высокой плодоносностью рекомендуется нормировка урожая. При перегрузке срок созревания затягивается и качество винограда ухудшается.

  Нагрузка на куст должна составлять 35-45 глазков, обрезка делается на 5-8 глазков. Укореняемость черенков очень хорошая. Транспортабельность средняя. Агат донской повышенно устойчив к морозам (-26 °С), милдью, серой гнили. За сезон необходимо делать 1-2 опрыскивания. Сорт винограда Агат донской интересен тем, что его можно выращивать без укрытия на зиму в тех районах, где для остальных сортов укрытие необходимо.

  Мускат летний. Ранний (срок созревания до 120 дней), количество плодоносных побегов может достигать 95 %, количество гроздьев на побег в среднем 1,5. Гроздь коническая, реже с «крылом», около полукилограмма. Вес ягоды - около 7 г, форма от круглой до овально-заостренной, янтарно-белые, с мускатным привкусом. Растет быстро. Гроздья могут долго висеть на кусте, не теряя вкусовых качеств. Не повреждается осами.

  Атлант. Столовый сорт винограда, срок созревания среднепоздний. Кусты большой силы роста. Гроздья крупные, весом 250-350 г. Ягода крупная, весом 5-6 г, зеленовато-белая с загаром, гармоничного вкуса. Саха-ронакопление 20%, кислотность 6,8 г/л. Коэффициент плодоношения 0,9. Вызревание лозы хорошее. Обрезка лоз плодоношения на 7-9 глазков. Зимостойкость сорта винограда Атлант средняя. Устойчив к грибковым болезням.

  Вавиловский. Сильнорослый, высокоурожайный, обоеполый столовый сорт винограда с повышенной устойчивостью к болезням. Среднего срока созревания. Среднеустойчив к милдью (поражаемость 2-3 балла), устойчив к оидиуму (2 балла). Относительно устойчив к растрескиванию ягод и серой гнили. Однако морозостойкость на уровне среднеазиатских сортов. Побеги вызревают удовлетворительно. Сорт Вавиловский рекомендуется только для южных районов. Лист у Вавиловского крупный, яйцевидный, трех-пятилопастный, часто с удлиненной центральной лопастью, глубоко- или среднерассеченный, ярко-зеленый, неопушенный.

  Гроздь крупная и очень крупная, ветвистая, средней плотности весом 500-700 г. Ягоды очень крупные (31 х 22 мм), овальные, иногда суженные к верхушке, красновато-фиолетовые, светящиеся на солнце. Мякоть мясисто-сочная, нежная, очень приятного гармоничного вкуса. Семена средние, 1-3 в ягоде. Сахаристость 18,4%, кислотность 5,7 г/л. Дегустационная оценка ягод винограда Вавиловский 9 баллов. Транспортабельность хорошая.

  Настя (синоним: Аркадия). Гибрид сортов Молдова и Кардинал. Сорт ранний (срок созревания 115-120 дней), количество плодоносных побегов - до 75 %, количество гроздьев на побег в среднем 1,5. Гроздь крупная, около 800 г, может достигать 2,5 кг (кусты хорошо держат их вес). Ягоды хорошо транспортируются.

  Шасла белая (синонимы: Фондам белый, Гутеделъ вейсер, Шасла dope, Динка белая, Березка простая, Златина и др.). Столовый (в некоторых странах технический) сорт винограда. Древний египетский сорт, культивируемый в Швейцарии, Франции, Венгрии, Румынии, Болгарии и других странах. Был одним из наиболее распространенных столовых сортов мира. Коронка молодого побега винно-красная, покрыта сравнительно густым паутинистым опушением. Листья бронзовой окраски, почти голые. Однолетний вызревший побег красновато-коричневый. Лист средней величины, округлый, пятилопастный, средне- или глубокорассеченный, с загибающимися вниз краями. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины (14-16 см длиной, 8-9 см шириной), цилиндрически-коническая или коническая, средней плотности или плотная. Средняя масса грозди - 193 г. Ягода средней величины (длиной 15-17 мм, шириной 15-16 мм), округлая, желто-зеленая, с умеренным восковым налетом, золотистым оттенком и коричневыми пятнами. Кожица тонкая, но сравнительно прочная. Мякоть очень нежная, тающая. Сок бесцветный. Вкус приятный, гармоничный, без аромата. Средняя масса 100 ягод составляет 220 г. В ягоде 2-3 небольших семени.

  Саженцы с полустелющимися побегами. Шасла белая относится к сортам раннего срока созревания. От начала распускания почек до съемной зрелости ягод проходит в среднем 125 дней (от 105 до 136 дней) при сумме активных температур 2500 °С. Шаслу белую принято считать отправным (базисным) сортом при распределении сортов по периодам созревания. Сорт отличается стабильной высокой урожайностью. Плодоносных побегов на кусте 62%, среднее количество гроздей на одном развившемся побеге 0,9, а на плодоносном - 1,6. Сорт в сильной степени поражается пятнистым некрозом и милдью. Как и другие районированные столовые сорта винограда, восприимчив к серой гнили, бактериальному раку, повреждается филлоксерой (эталон слабой устойчивости) и гроз-девой листоверткой. Осыпание цветков и горошение ягод обычно бывают незначительными. Шасла белая относится к сортам со средней морозостойкостью. Ценным биологическим свойством сорта является его высокая способность к плодоношению на побегах, развившихся из замещающих почек. Гроздья могут долго висеть на кустах. Сорт транспортабельный, пригоден для кратковременного хранения (2-3 месяца) в холодильнике. Дегустационная оценка - 7,5-8 баллов. Кроме потребления в свежем виде, сорт используют также для приготовления высококачественных соков.

Бессемянные сорта

  Бессемянный ранний. Сорт винограда раннего периода созревания. Сила роста кустов средняя. Гроздья крупные, весом 400 г. Ягода средняя, розовая, весом 3 г, простого вкуса. Сахаристость 20%, при кислотности 6 г/л. Коэффициент плодоношения 1,2. Обрезка короткая, на 2-3 глазка, на кусте оставляют 25 побегов. Лоза вызревает хорошо. Морозоустойчивость сорта винограда Бессемянный ранний обычная, устойчивость к грибковым болезням повышена.

  Гибрид 23-4. Бессемянный сорт винограда, среднего периода созревания. Сорт сильнорослый. Средний вес грозди достигает 420 г. Ягода крупная, весом 4,42 г, продолговатая или овальная, мякоть мясистая. Кожица плотная, съедаемая, желто-зеленая до янтарной. В ягодах присутствуют мелкие, зеленые рудименты. Накапливает достаточно сахара, в среднем 17 % при кислотности 5 г/л. Средняя урожайность - 100 ц/га. К морозам, милдью, оидиуму сорт винограда Гибрид 23-4 неустойчив. Гроздья сравнительно устойчивы к загниванию. Аффинитет с большинством распространенных подвоев хороший, наилучший с Шасла + Берландиери 41Б.

  Кишмиш белый овальный (Ак кишмиш, Аг кишмиш, Кишмиш желтый, Султанина). Древний бессемянный сорт винограда среднего периода созревания. Очагом происхождения считают страны Средней Азии и Ближнего Востока. Является, очевидно, почковой мутацией семенного сорта винограда восточной эколого-географической группы. Листья средние, округлой формы, трех- или пятилопастные, с загнутыми кверху краями, неопушенные. Цветок обоеполый. Гроздья средние, цилиндроконические, крылатые, средней плотности, масса в среднем 180-230 г. Ягоды мелкие, овальной формы, желтовато-зеленые или янтарно-желтые. Кожица тонкая, прозрачная, с мелкими черными точками. Мякоть мясистая, приятного вкуса. Семян совсем нет или они недоразвиты. Сахаристость до 22-30%, кислотность 6 г/л. Период от начала распускания почек до полного созревания ягод винограда 160-170 дней при сумме активных температур 3200 °С. Вызревание побегов хорошее. Кусты сильнорослые. Урожайность 100-150 ц/га, при высоком уровне агротехники достигает 200 ц/га и выше.

  Устойчивость сорта винограда Кишмиш белый против грибковых болезней и вредителей слабая. Морозоустойчивость средняя. Из Кишмиша белого овального готовится несколько видов сушеной продукции - бедона, сабза золотистая, сояги и др.; виноград используется также для потребления в свежем виде.

  Кишмиш запорожский. Бессемянный сорт винограда. Срок созревания очень ранний или ранний (110- 120 дней). Гроздья крупные и очень крупные - 600- 900 г, конические, часто с крылом, средней плотности, реже - рыхлые. Ягоды 16-19 х 15-17 мм, массой 2-2,5 г, овальные, темно-красные или темно-фиолетовые, гармоничного вкуса, мясисто-сочные. Класс бессемянности III-IV, встречаются довольно крупные рудименты. Из-за высочайшей плодоносности Кишмиш запорожский склонен к перегрузке урожаем, требует нормирования. Устойчивость сорта винограда Кишмиш запорожский к болезням и морозу повышена.

  Кишмиш новочеркасский. Мягкосемянный сорт винограда, среднепозднего срока созревания. В условиях г. Новочеркасска созревает 10-15 сентября. Кусты сильнорослые. Грозди средние, массой 300-400 г, цилиндро-конические, плотные и средней плотности. Ягоды средние, IV класс бессемянности, средней массой 2,5-3 г, овальные, 19 х 16 мм, реже - овально-яйцевидные, бело-розовые, на солнце розово-красные, гармоничного вкуса. Мякоть мясисто-сочная. Сахаристость 18-19 г/100 см3, кислотность 6-7 г/дм3.

  Побеги вызревают хорошо. Черенки Кишмиша новочеркасского укореняются хорошо. Урожайность стабильная и высокая. Совместимость с подвоями хорошая. Плодоносных побегов 70-90%, коэффициент плодоношения 1,4-1,8. Нагрузка - 35- 45 глазков на куст, обрезка лоз производится на 6-8 глазков. В высокоштамбовых насаждениях обрезка короткая. Морозостойкость до -25 °С, сорт винограда Кишмиш новочеркасский устойчив к милдью, серой гнили. В условиях г. Новочеркасска выращивается в неукрывной культуре. Транспортабельность хорошая. Дегустационная оценка свежего винограда 7,6 балла.

Агротехника

  Для культивирования винограда место выбирают солнечное, не затененное деревьями и строениями. Почвы подходят любые, за исключением низинных, затопляемых участков и засоленных почв.

  Различные сорта винограда требуют различных почв, но не потому, что эти лозы могут расти только на них, а в связи с тем, что почвы влияют на вкус ягод.

  Оптимальной для развития винограда является температура от 25 до 30°С. При низких температурах и в дождливую погоду цветки винограда не оплодотворяются, осыпаются, образовываются некачественные мелкие ягоды.

  Главной гарантией успешного выращивания винограда служит достаточная сумма летних температур.

Способы размножения

  До появления в 1868 г. в Европе филлоксеры виноградная лоза выращивалась, как правило, высаживанием черенков в грунт. Сейчас, за исключением виноградников, произрастающих в песках средиземноморского побережья, где филлоксера не распространяется, главным способом размножения сортового винограда служит прививка.

  Укорененный черенок представляет собой готовый к посадке саженец. Саженцы могут быть корнесобствен-ными или привитыми на филлоксероустойчивый подвой.

  Получение привитых саженцев включает несколько обязательных приемов и технологических этапов: подготовка лоз к прививке, прививка, стратификация, закаливание и выращивание в школке.

  Для выращивания саженцев поздно осенью, до наступления морозов (5-6°С) заготавливают хорошо вызревшие лозы длиной 1-1,2 м, диаметром 6-10 мм. Главным внешним критерием хорошего качества лозы считается соотношение общего диаметра лозы и диаметра сердцевины, которое должно быть 2:1. Хорошо вызревшая лоза при сгибании потрескивает от разрыва пробковых волокон.

  Нарезанную лозу вымачивают в течение нескольких суток (1-3 дня) в воде, затем в течение двух часов при температуре 15°С держат в 0,5%-м растворе хинозола для предохранения их от плесени. После этого лозу проветривают для удаления с ее поверхности капельной жидкости, заворачивают в слегка перфорированную пленку или мешковину и укладывают на хранение. Хранить посадочный материал нужно при температуре от 0°С до 7 °С, а также влажности воздуха 90-95 %, периодически проверяя его состояние.

  Сроки посадки зависят от возраста саженца или черенка: черенки и двулетние зимовавшие саженцы высаживают в апреле, зеленые вегетирующие саженцы высаживают с середины мая до середины июня, после того как минует опасность повреждения их весенними возвратными заморозками. Черенки и двулетние зимовавшие саженцы можно высаживать также в октябре перед наступлением устойчивых заморозков на почве.

  При посадке саженцев в приготовленной почве делают ямку и устанавливают в нее саженец так, чтобы «пятка» (основание) саженца располагалась на глубине 50 см от края ямы. Затем, расправляя корни горизонтально, постепенно подсыпают землю, пока над поверхностью не останется 3 почки (или 3 листочка, если это зеленый саженец). Возможно, саженец из-за своего небольшого размера не достанет до края ямы. В таком случае следует оставить в земле углубление, которое в течение лета по мере роста побега нужно постепенно засыпать.

  Черенки при посадке желательно заглублять полностью, верхняя почка должна располагаться вровень с поверхностью земли. После посадки землю поливают и засыпают старым навозом и опилками слоем 3-4 см.

Схема посадки, размер посадочной ямы

  Для культивирования винограда используются разные схемы, так как сорта отличаются друг от друга. Чаще всего делаются ямы глубиной и шириной 70-80 см. Их заполняют плодородной землей с добавлением старого перепревшего навоза и песка в пропорции 10:3:1. Ямы засыпаются не полностью, в них оставляют углубление 15-20 см глубиной, в которое впоследствии будут укладывать лозы для зимовки.

Уход

  Поливы винограда проводят 3-4 раза в месяц. Прерывают поливы на период цветения (с 1 по 15 июня), для того чтобы не охлаждать виноградник, и за 7 дней до полного созревания ягод. После сбора урожая поливы прекращают.

  Прополка проводится по мере необходимости.

  Большинство сортов зимуют под легким укрытием (листва, опилки), укладывают лозы в приямки, под снег. От грызунов лозы можно защитить отпугивающим опрыскиванием и закладкой отравленных приманок.

  В бесснежные морозные зимы или при засухе повреждаются поверхностные корни винограда. Переувлажнение почвы в период созревания ягод вызывает разрыв кожицы и загнивание корней. Для устранения этих нежелательных явлений проводят удаление поверхностных корней с целью развития глубинных, не подверженных воздействию вышеуказанных факторов. Это мероприятие называется катаровкой. Альтернативой ему служит надевание на корни специальных чехликов.

Обрезка, формирование куста

  Виноградный куст за лето быстро разрастается и загущается. С самозагущением кустов листвой и лишними побегами следует бороться, так как это может стать причиной замедления созревания урожая. Поэтому после сбора ягод каждую осень куст обрезают. Эта обрезка целесообразна и для удобного укрытия лоз на зиму.

  Проведение поздней обрезки кустов весной, в начале набухания почек, позволяет задержать на некоторое время их распускание.

  В течение лета производят регулярное удаление пасынков на побегах. При достижении побегами 2,5 м в длину их прищипывают, сдерживая их дальнейший рост.

После цветения на каждом побеге оставляют только одну гроздь, если сортовой вес гроздьев 500 г и более, и две грозди, если сортовой вес гроздьев менее 300 г; лишние удаляют.

Обрезку проводят в октябре, когда листва уже отмерла от слабых заморозков. Без листвы куст удобен для обрезки, так как хорошо просматривается. Перед началом работы лозу снимают с проволоки. Оставляют на кусте только светло-коричневую, однородной окраски лозу. Зеленые или светло-зеленые побеги, а также побеги с пятнами полностью удаляют, поскольку такие лозы непригодны для заготовки чубуков и формирования лоз плодоношения.

  Обрезку кустов, вступивших в плодоношение, проводят по методу плодового звена. Такая обрезка регулирует полярность, поддерживает расположение куста в рамках выделенной площади питания (1,5-2 м).

  На каждом рукаве оставляют сучок замещения с 2-3 почками и 2-3 лозы плодоношения. Качество глазков на лозах оставляют с учетом диаметра ее в основании. Чем больше диаметр лозы, тем больше оставляют на ней почек, чем тоньше она, тем почек на лозе меньше или совсем их удаляют. Обычно первым оставляют сучок замещения, а затем лозы плодоношения.

  У плодоносящего куста таких плодовых звеньев должно быть от 2 до 4, но не более.

  Дополнительные плодовые звенья формируют из порослевых побегов, которые растут из-под земли

  у основания куста. Осенью их обрезают на 6-8 почек, а весной оставляют 3 верхних «глазка». Слабые и тонкие порослевые побеги удаляются. Обрезанные лозы у взрослых кустов связывают, заворачивают в водо-изоляционный материал (пленку или плотную бумагу) и укладывают в траншейку. Когда температура опускается ниже -5°С, лозы закрывают землей.

  После сбора урожая кусты максимально осветляют, удаляя зеленые части побегов и пасынки. Окончательную обрезку кустов производят в конце октября.

Эти виды обрезки проводятся ежегодно. Соответствующую обрезку проводят и в зависимости от возраста куста.

  В июне после появления зеленых побегов производят удаление лишних побегов, оставляя 15-20 побегов на куст, если кусту до 5 лет, и до 30 побегов, если куст более взрослый.

  У одно- и двулетних кустов она проводится с учетом вегетативных побегов, которые нужны для создания будущих рукавов. Если в первый год после посадки выросло 2 сильных побега диаметром более 6 мм, их надо обрезать на 6-8 почек, а кусты укрыть на зиму землей высотой 20-25 см.

  На следующий год весной, когда почки на лозе набухнут, оставляют 3 верхних «глазка», а остальные выламывают. На кустах, у которых весной этого года была уже сделана подобная операция, формируют плодовое звено, которое состоит из сучка замещения (3-4 почки) и лозы плодоношения с 6-8 почками.

  Кусты со слабыми тонкими побегами обрезают на 2-3 почки, а весной подкармливают азотными удобрениями. Осенью закрывают такие кусты земляным холмиком высотой 20-25 см.

Прочие особенности

  Возраст лозы - один из самых важных факторов, влияющих на качество вина, которое получается из этой лозы. Она может начать плодоносить уже на второй год после посадки, но свои лучшие ягоды лоза может дать только через несколько лет, когда ее корни укоренятся в верхнем слое почвы и начнут постепенно прорастать в подпочву, расщепляя твердые камни и раздробляя плотный гравий или глину на много метров вниз.

Малина  Малина - многолетний самоопыляющийся кустарник. Корневище многолетнее, распространяется далеко от куста, надземные побеги - одно- и двулетние. В плодоношение вступает на второй год. Во многих регионах малина растет в дикой природе на лесных полянах и вырубках, садовые сорта обычно отличаются от дикой родственницы большими размерами.

Сорта

Традиционные сорта

  Абрикосовая. Один из самых новых сортов, название получил за окраску ягод. Урожайность высокая, куст компактный. Ремонтантный сорт (дает 2 урожая в год).

  Барнаульская. Раннеспелый, высокоурожайный; кусты высокие, ягоды крупные, ярко-красные. Устойчив к вредителям и болезням, зимостоек.

  Герберт. Среднеранний, урожайный; кусты с высокими прямостоячими побегами, ягоды крупные, светло-красные. Сравнительно устойчив к вредителям и болезням, зимостоек.

  Желтый гигант. Название хорошо отражает главную особенность сорта: крупное, высокое растение с желтыми ягодами. Недостаточно зимостоек, требует хорошего укрытия на зиму.

  Корнуэлъская Виктория. Самый распространенный из сортов западноевропейского происхождения. Средне-ранний, урожайный; ягоды крупные, кремовой окраски. Устойчив к хлорозу и морозам.

  Кумберленд (ежевикообразная черная). Сорт интересен окраской ягод - они черно-фиолетовые, похожи на ягоды ежевики. Очень зимостойкий сорт. Куст средней высоты.

  Награда. Среднеранний, высокоурожайный; кусты высокие, ягоды крупные, красные. Относительно устойчив к вредителям и болезням, зимостоек.

Кроме традиционных сортов малины в последнее время среди них выделяют особую группу - крупноплодные сорта. Они имеют ряд своих особенностей.

Крупноплодные сорта

  Крупноплодными сортами малины на сегодня называют такие сорта, которые по своей природе способны по сборам давать ягоды массой 4-12 г, а наиболее крупные одиночные ягоды у них бывают до 18 и даже до 23,5 г. Генетической основой крупноплодных сортов является наличие гена «L» (large - крупный). Ген «L» принес с собой в селекцию необычную крупноплодность, которой до этого просто не было. Отрицательным качеством этого гена является его способность давать мутанты, ягоды которых несколько мельче исходного сорта.

  Необычным признаком крупноплодных малин является способность их плодовых веточек ветвиться, причем у сортов Изобильная, Мираж, Шотландская бывает по 3-4-5 порядков ветвления. На них вызревает до 40 крупных ягод, а некоторое количество цветков ягоды не завязывают. Почти все крупноплодные сорта для Подмосковья недостаточно зимостойки. Качество ягод многих крупноплодных сортов малины превосходит по вкусу и аромату многие известные сорта. Среди крупноплодных сортов есть ранние и поздние, сладкие и кисло-сладкие, с красной или желтой окраской ягод, устойчивые к переносчику четырех вирусов (к A. rubi) и неустойчивые и т. д.

  Арбат. Московский сорт, среди новых крупноплодных сортов выделяется большим числом очень крупных ягод с массой 15-18 г и более. Ягоды крупные и очень крупные, удлиненные и конические, красивой «точеной» формы, темно-красной окраски, блестящие; костянки среднего размера, однородные, хорошо сцеплены между собой, снимаются с плодоложа без разломов; ягоды плотные и хорошо выдерживают транспортировку. Вкус ягод сладкий, с «малинным» ароматом, сочной тающей мякотью и немногочисленными семенами, ягоды очень подходят для потребления в свежем виде и для всех видов домашней переработки (варенья, джемы, пастила, сушка). Продуктивность высокая и очень высокая. В ряде случаев с одного обычного куста собирали до 9 кг ягод.

  Плодоносит ежегодно. Сорт среднеранний, созревает 8-10 июля, плодоношение заканчивается к 1 августа. Растения сорта Арбат среднерослые (1,5-2,0 м высотой), раскидистые, мощно развитые, неремонтантные, образуют по 8-12 побегов замещения и по 5-8 корневых отпрысков, почти не расползаются по участку. Однолетние побеги толстые, но довольно тонкие на верхушке, без войлочного налета (опушения) и с незначительным восковым налетом при полном отсутствии шипов на побегах, в период покоя побеги окрашены в коричневый цвет. Плодовые веточки (латералы) мощные, формируют по 15-20 ягод и более. Зимостойкость умеренная. Устойчивость ко всем основным болезням и вредителям на уровне лучших стандартных сортов, поэтому даже при наличии на побегах болезней сорт не снижает своих высоких урожаев.

  Маросейка. Первый отечественный бесшипный сорт с очень крупными ягодами и урожайностью более 20 т/га. Ягоды крупные и очень крупные (4-12 г), часть ягод сдвоенные, конические, красивой «точеной» формы, светло-красной окраски, с легким налетом. Костянки среднего размера, однородные, хорошо снимаются с плодоложа, ягоды хорошо выдерживают транспортировку. Вкус ягод сладкий, с «малинным» ароматом, ягоды используют для потребления в свежем виде и для всех типов домашней переработки (варенья, джемы, пастила, сушка). Плодоносит ежегодно, среднеранний. Растения сорта Маросейка

среднерослые, около 1,5 м высотой, раскидистые, мощно развитые, неремонтантные, образуют по 8-10 побегов замещения и по 4-5 корневых отпрысков, не расползаются по участку. Однолетние побеги толстые, прочные и упругие, междоузлия средней длины (3-5 см), побеги покрыты войлочным налетом и незначительным восковым налетом, в период покоя окрашены в серо-коричневый цвет. Плодовые веточки (латералы) утолщенные, прочные, длинные и средние, имеют до 4 порядков ветвления, образуют по 20 и более крупных ягод. Зимостойкость и устойчивость к болезням высокие.

  Патриция. Наиболее популярный сорт среди крупноплодных сортов с привлекательными красивыми ягодами рыночного типа. Ягоды крупные и очень крупные - 4-12 г, отдельные доходят до 14 г, по форме усеченно-конические, с красивой бархатистой поверхностью. Костянки мелкие и однородные, плотно сцеплены между собой, ягоды средней плотности, снимаются с плодоложа не разламываясь, при полном созревании долго не осыпаются. Вкус ягод сладкий, с приятным «малинным» ароматом, сочной тающей мякотью и немногочисленными мелкими семенами, очень подходят для потребления в свежем виде и для всех видов домашней переработки (варенья, джемы, пастила, компоты). Плодоносит ежегодно, сорт раннего срока созревания.

  Растения среднерослые (до 1,8 м), неремонтантные, полураскидистые, ежегодно образуют по 6-10 побегов замещения и по 5-7 корневых отпрысков. Однолетние побеги средней толщины, междоузлия средней длины, побеги прямые, опушенные, бесшипные, восковой налет - в пределах от слабого до среднего. Плодовые веточки хорошо развитые, удлиненные, прочные, имеют по 2-4 порядка ветвления и формируют по 15-20 крупных ягод. Зимостойкость умеренная, в зонах с суровыми морозами требуется пригибание побегов под снег. Технологичен в больших насаждениях, в питомнике обеспечивает хороший выход товарных саженцев. Устойчив к основным болезням (дидимелле, антракнозу, ботритсу). Восприимчив к фитофторе и требует регулярных мер борьбы с ней.

  Таруса. Рекомендован для выращивания во всех зонах садоводства европейской части России. Первый отечественный сорт с побегами штамбового типа. Один из наиболее урожайных сортов Подмосковья. Кусты Тарусы практически не требуют опор, поскольку его побеги сильно утолщенные, твердые и жесткие, но урожай лучше получается при наличии шпалеры. Ягоды крупные и очень крупные (4-12 г), тупоконические, красивой «точеной» формы, ярко-красные, блестящие; костянки мелкие, однородные, плотно сцеплены между собой, хорошо снимаются с плодоложа; ягоды плотные и хорошо выдерживают транспортировку. Вкус ягод сладкий, с приятным «малинным» ароматом, сочной тающей мякотью и немногочисленными мелкими семенами.

  Очень подходят для потребления в свежем виде и для всех типов домашней переработки (варенья, джемы, пастила, сушка). Сорт среднепозд-ний, созревает 8-10 июля, плодоношение завершается к 1 августа. Кусты сорта Таруса средней высоты (около 1,5 м), сжатого типа, мощно развитые, неремонтантные, образуют по 8-10 побегов замещения и по 4-5 корневых отпрысков, не расползаются по участку. Плодовые веточки (латералы) имеют до 2-3 порядков ветвления, очень утолщенные, прочные, жесткие, средней длины, на них образуется по 15-20 и более ягод. Латералы близко расположены один к другому, создают впечатление «моря ягод» в виде пояса на высоте 50-120 см над уровнем земли. Зимостойкость умеренная, в зонах с суровыми морозами требуется пригибание побегов под снег. Побеги лучше пригибать заранее в конце сентября, когда они еще не ломкие и хорошо гнутся (вместе с листьями). Устойчив ко всем основным болезням и вредителям.

  Уголек (1032-1). Сорт раннего срока созревания. Куст высотой 2,2-2,5 м, умеренно раскидистый, образует 9-12 побегов замещения, поросли не дает. Ягоды сочные, крупные и средние, черные, ширококонические. Вкус сладко-кислый, со значительным преобладанием сахара. При созревании ягоды не осыпаются. Урожайность хорошая - 5,5-8 кг с куста. Достаточно зимостоек и засухоустойчив.

Агротехника

Требования к условиям выращивания

  Лучшие почвы для малины - суглинистые и супесчаные со слабокислой реакцией, но может расти и на других достаточно плодородных почвах.

Влаголюбива, но застойного переувлажнения не переносит, равно как и засухи. Может переносить небольшое затенение, но на свету плодоносит обильнее. Зимостойкость слабая, при сильных морозах без покрытия может погибнуть.

Способы размножения

  Отпрысками, черенками, делением куста.

Схема посадки

  Перед посадкой землю надо хорошо обработать и с осени заправить основным удобрением. Малину хорошо выращивать вдоль забора (расстояние - 1,5 м), но можно и обычным кустовым способом. Расстояние между растениями (в зависимости от сорта): 0,35-0,5/1,8-2,5 м. Посадка производится в ямки с глубиной 30-40 см или в бороздки. Вдоль стенок борозды надо вкопать «ограничивающий» материал: листы шифера или железа, чтобы малина не распространялась на «не свою» территорию.

Лучший срок посадки - конец сентября - начало октября (до осенних заморозков). Весеннюю посадку надо стараться сделать как можно раньше.

Сразу после посадки растение надо полить.

Уход

  В последующие после посадки годы удобрения под малину вносятся по схеме: раз в 3 года - органические (навоз, перегной или др.), на следующий год - минеральные. Основные корни малины расположены в слое почвы на глубине до 15-20 см, поэтому надо стараться, чтобы удобрение попадало именно к ним.

  Малина очень отзывчива на внесение навоза, дают его по 0,5 т на сотку. Неплохие результаты при отсутствии навоза дает внесение минеральных удобрений.

Обычно в год проводится 4 полива: до цветения, в начале созревания ягод, после их уборки и перед началом заморозков.

  В первый год побеги не ветвятся, растут в длину и толщину, но на них закладываются две цветковые почки, которые, перезимовав, дадут плодовые веточки, на которых и образуются ягоды. Двулетние побеги отмирают (поэтому их надо удалять).

  На зиму побеги малины пригибаются к земле и в случае необходимости накрываются утепляющим материалом. В районах с суровыми, но малоснежными зимами желательно обеспечить снегозадержание.

  Для защиты от грибковых заболеваний и вредителей желательно обрабатывать растения весной 3%-м раствором бордоской жидкости. Главного вредителя - малинового жука - надо периодически стряхивать с кустов на подстилку и уничтожать вручную.

Обрезка, формирование куста

  Главное при обрезке малины - удаление двулетних от-плодоносивших побегов. Обрезка проводится осенью, пеньки не оставляются. Весной побеги укорачиваются до живой почки, удаляются лишние однолетние побеги (поросль). Биология малины такова, что вокруг основного растения всегда вырастает довольно много поросли. Куст малины - это посаженный нами разросшийся саженец и поросль вокруг него. Поросль - это тоже малина, никто ее не сажает, но каждый год она вырастает сама. Для основного урожая поросль малины - это сорняк, и поэтому, как и с любым сорняком, с ней надо бороться.

  В июне прищипываются молодые побеги малины высотой 80 см и более, при этом удаляется 3-5 см верхушки.

Прочие особенности

  Чтобы побеги малины не раскачивались и не ломались ветром, их желательно привязать к шпалере.

Живет посадка малины около 25 лет. На дачных участках малину в большинстве случаев держат до 10 лет, затем сорта и всю посадку обновляют.

Йошта  Официально такой культуры в нашей стране не существует. Но на практике она растет и плодоносит во многих садах. Йошта - это искусственно выведенный межвидовой гибрид черной смородины и крыжовника. Как вид он еще недостаточно стабилен, и потому отдельные экземпляры могут тяготеть по своим характеристикам к любому из исходных растений, но обычно листья у него крупнее, чем у крыжовника, а ягоды больше, чем у смородины, в 2-4 раза. Куст без шипов, по форме напоминает, в зависимости от сорта, кусты крыжовника или черной смородины. Побеги высотой до 1,5 м. Ягоды черные, крупные, по вкусу напоминают крыжовник и черную смородину. Диапазон вкусовых качеств у сортов очень велик.

  В целом этот новый вид зимостойкий и устойчивый к болезням - антракнозу и мучнистой росе, а также к почковому клещу, что делает его как культуру перспективным. Некоторым садоводам эта культура нравится еще и за декоративность - цветущая йошта весьма нарядна.

Агротехника

Для культивирования нужны хорошо окультуренные плодородные почвы и солнечные места. В целом агротехника ее выращивания очень похожа на таковую для крыжовника.

Способы размножения

  Йошту можно размножать отводками, а также одревесневшими и летними черенками.

Схема посадки, размер посадочной ямы

  Глубина ямы - как у крыжовника, расстояние между кустами - до 1,5 м, между рядами - 2 м. Глубина посадки - 40 см.

Уход

  Как у крыжовника. Единственной специфической особенностью йошты является то, что до ее посадки в яму надо внести больше калийных удобрений.

Обрезка, формирование куста

  Четкие схемы не выработаны. Главная цель - не допустить оголения куста, для этого мощные побеги сильно укорачивают (остается до 6 почек).

Прочие особенности

  Очень стойкий к болезням вид. Куст дает в среднем 7-10 кг ягод.

Крыжовник  Это одна из самых древних ягодных культур. Крыжовник нередко называют «северным виноградом», и это прозвище хорошо отражает его две главные особенности: во-первых, по вкусу и химическому составу плодов он действительно похож на виноград, а во-вторых, его можно выращивать в северных регионах. Помимо того, что холод крыжовник переносит лучше, чем жару, ему проще вытерпеть низкую зимнюю температуру, чем высокую летнюю.

Сорта

  Существует несколько тысяч сортов крыжовника. По происхождению сорта делят на три основные группы: западноевропейскую, американскую и русскую.

Западноевропейская группа сортов ведет происхождение от дикого вида европейского крыжовника - Grossularia reclinata (Z) Mill. Эти сорта отличаются средней силой роста кустов, крупноплодностью и высокими вкусовыми качествами ягод. В эту группу сортов входят: Зеленый бутылочный, Индустрия, Варшавский и другие.

Американские сорта произошли от скрещивания американского вида крыжовника Grossularia hirtella Michx. Spach с европейскими сортами. Американская группа сортов отличается более сильнорослыми кустами с тонкими дуговидными слабошиповатыми побегами. Ягоды мелкие, чаще посредственного вкуса. Растения американских сортов отличаются устойчивостью к заболеванию американской мучнистой росой. В эту группу входят сорта Хаутон, Карри, Пурмен, Виноградный и другие.

Русские сорта подразделяются на старые и новые. Из новых сортов хорошо размножаются одревесневшими черенками Русский, Юбилейный, Смена, Малахит.

  Кроме этого, все сорта, независимо от древности и происхождения, делят на ранние (плоды созревают в начале июля), средние (плоды созревают во 2-3-й декаде июля) и поздние (созревают в конце июля - начале августа).

  Было время, когда крыжовник как культура едва не погиб из-за того, что в Европу из Америки завезли особую разновидность мучнистой росы, вызываемой грибом Sphaerotheca mors-uvae (ее называют сферотекой). Так что впоследствии одним из важнейших сортовых признаков крыжовника стала устойчивость к данной грибковой болезни.

  Авенариус. Старый русский сорт. Кусты высокие, компактные. Побеги прямые, ветвление слабое. Прикорневых побегов нулевого порядка бывает много. Листья светло-зеленые, тусклые, сероватые, сильно опушенные снизу, тонкие. Ягоды округлой формы, средние и крупные, покрыты железистым опушением. При полном созревании на солнечной стороне приобретают темно-красную окраску, в тени - тускло-зеленую. Мякоть нежная, сочная, кисло-сладкая с тонким ароматом десертного вкуса. Ягоды особенно хороши для потребления свежими, используют их и для различного вида переработок. Сферотекой поражаются ягоды и верхушки побегов.

  Бразильский. Европейский сорт неизвестного происхождения. Кусты мощные, раскидистые со средним количеством прикорневых побегов. Шипы на побегах

довольно сильные, чаще одинарные. Побеги прилегающие к земле, пониклые. Листья - светло-зеленые, слабоблестящие с тупыми зубцами, листовые пластинки гладкие. Ягоды округлые или округлоовальные, очень крупные (до 10-15 г). Кожица ягод тускло-зеленая со светлыми ярковыраженными прожилками, при полном созревании на солнечной стороне появляется загар. В зрелых ягодах просвечиваются семена. Мякоть зеленая, сочная, нежная, кисло-сладкая с сильным медовым ароматом. Вкус десертный. Ягоды широко потребляют в свежем виде, а также используют на различные виды переработки. Созревание сред-нераннее. Сферотекой средне поражаются верхушки побегов и ягоды.

  Варшавский. Сорт западноевропейского происхождения. Кусты средней силы роста. В первый год после посадки отличаются слабой приживаемостью и слабым ростом. Хорошо растут и плодоносят только на богатых почвах, достаточно обеспеченных влагой, на хорошо защищенных участках. Прикорневых побегов мало. Шипов много, на побеге расположено по 2-3 шипа. Листья зеленые, блестящие, морщинистые, средней величины, сильно выпуклые. Ягоды крупные (до 10 г), округло-овальные. Семена краснеют в еще недозрелых плодах. Окраска ягод при созревании темно-бордовая с розовыми прожилками. Кожица толстая. Мякоть сочная, нежная, зеленоватая, кисло-сладкая, со слабым ароматом. Вкус прекрасный. Ягоды потребляют в свежем виде и перерабатывают. Время созревания ягод позднее (конец июня). Урожайность высокая. Сферотекой поражается средне.

  Зеленый бутылочный. Сорт европейского происхождения, распространен очень широко. Кусты средней

силы роста, со слабораскидистыми ветвями. Прикорневых побегов мало, ветвление хорошее. Листья крупные, плотные, кожистые, темно-зеленые, блестящие. Края листьев слабо подогнуты книзу, с коричневым загаром в конце лета. В посадках кусты Зеленого бутылочного резко отличаются от других сортов темно-зеленой окраской листьев. Ягоды очень крупные (до 15 г), зеленые, продолговато-овальные или грушевидные. Кожица ягод тонкая, на солнечной стороне иногда покрывается точечным красноватым загаром, при полной зрелости окраска ягод становится темно-зеленой. Мякоть зеленоватая, сочная, кисло-сладкая, чаще кислая, аромат слабый. Ягоды употребляют в свежем виде и для переработки.

  Русский. Сорт выведен К. Д. Сергеевой в Научно-исследовательском институте плодоводства имени И. В. Мичурина путем опыления сорта Карелес смесью пыльцы сферотекоустойчивых сортов {Штамбовый, Хаутон, Карри, Орегон). Кусты сильнорослые, раскидистые, побеги дугообразные, шипы одиночные, на побегах их очень мало. Прикорневых побегов среднее количество. Ветвление хорошее. Листья ярко-зеленого цвета. Листовая пластинка морщинистая. Ягоды продолговатые, овальные или эллиптические, выше среднего размера. При созревании приобретают светло-бордовую окраску с ярко выраженными прожилками. Кожица ягоды очень тонкая. Мякоть сочная, нежная, кисло-сладкая, очень приятного десертного вкуса, с сильным ароматом. Созревание среднее. Ягоды используют в свежем виде и для переработки. Урожайность высокая. Сферотекой не поражается, что является главным его достоинством. Хорошо размножается одревесневшими черенками, а также отводками.

  Юбилейный. Сорт селекции Научно-исследовательского института плодоводства имени И. В. Мичурина. Получен путем скрещивания сортов Бедфорд желтый и Хаутон. Кусты высокие, мощные, компактные. Побеги не прилегающие к земле, прикорневых побегов много. Шипов на побегах много - двойные и тройные, тонкие и острые. Листья желто-зеленые, очень крупные, блестящие, с округлыми зубцами. Листовая пластинка гладкая, без опушения. В плодоношение вступает на второй год жизни. Хорошо плодоносит на двухлетних плодушках. Хорошо размножается отводками и одревесневшими черенками. Созревание ягод раннее. Ягоды средней и выше средней величины, овальные, ярко-желтые, редко покрыты железистым опушением. Ягоды десертного вкуса, мякоть нежная, сладко-кислая. Урожайность высокая. Сферотекой растения не поражаются. Это главное их достоинство.

  Финик (Финик зеленый). Сорт ценится за высокую урожайность. Кусты средней силы роста, раскидистые со средним количеством прикорневых побегов. Шипов мало, на побеге расположено по одному шипу. Листья средней величины, плотные, кожистые с тупыми зубцами, тускло-зеленого цвета. Ягоды очень крупные (10- 15 г, отдельные достигают 20 г), обратнояйцевидные, зеленые. При полном созревании ягоды приобретают тускло-бурый румянец. Кожица толстая. Ягоды хорошо удерживаются на кустах до полного созревания, в дождливую погоду растрескиваются. Мякоть зеленая, довольно плотная, кисло-сладкая. Ягоды употребляют в свежем виде и для различной переработки. Растения очень урожайные, позднего срока созревания. Для переработки сбор ягод производят за неделю до полного созревания. Сферотекой поражается средне.

Агротехника

  Для культивирования этой культуры требуются хорошо освещенные участки - затенения он не переносит. Крыжовник любит местоположение, защищенное от ветра.

Хороший урожай крыжовника можно получить только на богатых питательными веществами почвах - ко всем остальным характеристикам грунтов он удивительно нетребователен и может расти почти на любых почвах, кроме глинистых и заболоченных, в том числе и на кислых.

Способы размножения

  Крыжовник можно размножать вертикальными и горизонтальными отводками (самый распространенный способ), черенками и семенами. Черенки используются зеленые, нарезают их летом, укореняют в парнике.

Схема посадки, размер посадочной ямы

  Глубина ямы для крыжовника - 30-40 см, ширина - 50-60 см, расстояние между кустами - около 1,5 м, в одну яму можно сажать 2 саженца.

Уход

Посадочную яму чаще всего готовят и заполняют удобрением за 2 недели до посадки, саженцы заглубляют на 5-6 см и поливают (полведра воды на куст). Приствольный круг мульчируется торфом или компостом.

Дальнейший уход за крыжовником прост: три полива за сезон (первый раз во время образования завязей, второй - во время формирования ягод и третий - осенью). Осенью почва перекапывается вилами, весной рыхлится на глубину около 8 см. Под взрослые кусты удобрения вносятся раз в 2-3 года (весной или осенью под перекопку), прочие подкормки проводятся по мере необходимости.

Обрезка, формирование куста

  Для хорошего плодоношения крыжовник прореживают, оставляя 4-5 хорошо развитых однолетних прикорневых побегов, остальные вырезают у основания. Дальше такая обрезка повторяется каждый год - должно оставаться до 5 старых ветвей и не более 3 новых.

  Для омолаживания побеги обрезаются на боковое ответвление, при этом удаляются концы наиболее слабых побегов.

В санитарных целях также ежегодно удаляются больные и ослабленные ветки.

Прочие особенности

  Главный враг крыжовника - сферотека (американская мучнистая роса). При опрыскивании кустов 1 %-м раствором ДНОК, которое проводят осенью после опадения листьев или весной до набухания почек, повреждение сферотекой обычно не наблюдается. Кроме того, крыжовник часто страдает от вредителей (крыжовниковая побеговая тля, крыжовниковая огневка и другие).

Смородина красная и белая  Красная и белая смородина - это два разных вида, но как культуру их всегда рассматривают вместе, поскольку они отличаются друг от друга главным образом окраской ягод.

  Как правило, белая смородина отличается от красной еще и более сладким и богатым вкусом. В ней немного меньше витаминов, но зато она безопаснее для людей, склонных к аллергии. Желе, компоты и джемы из одной белой смородины получаются некрасиво бесцветными. Если и приходится ее перерабатывать, то лишь как часть какого-нибудь ассорти - с черной смородиной, малиной, вишней или другими более темными ягодами. А вот из красной смородины, считается, получается самое лучшее желе.

  Интересно, что когда красную смородину только вводили в культуру, она считалась не плодово-ягодным, а декоративным растением.

Сорта

  По сравнению с черной смородиной, сортов у красной и еще в большей степени - у белой смородины (ее в Госреестр РФ занесено всего 4) известно немного, но на практике их культивируется больше, чем числится в реестрах.

Красная смородина 

  Варщевича. Отобран и выделен на Павловской опытной станции ВИР из сеянцев, вывезенных из краковской коллекции проф. Э. Янчевского. Кусты сильнорослые, довольно раскидистые. Зимостойкость, самоплодность и урожайность высокие. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям. Ягоды средней величины и крупные, вишневые, кислые. Витамина С - до 57 мг%.

  Голландская красная. Отличается редкой нетребовательностью к условиям. Кусты плодоносят до 30 лет, но урожай средний.

  Натали. Очень урожайный сорт.

  Красный крест. Рекомендован для северных областей Казахстана. Английский сорт, широко распространенный в бывшем СССР. Куст среднерослый, раскидистый. Урожайность средняя. Ягоды крупные (1 г), ярко-красные, хорошего вкуса. Используется в свежем виде и для техпереработки.

  Первенец. Немецкий сорт. Куст мощный, умеренно раскидистый. Зимостойкость хорошая. Урожайность высокая. Устойчив против антракноза. Ягоды крупные, ярко-красные, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревшие ягоды могут долго висеть. Витамина С - до 58 мг.%. Срок созревания среднеранний.

  Пурпурная. Отличается урожайностью и тем, что не поражается грибковыми заболеваниями.

  Ранняя сладкая. Отличается ранним и дружным созреванием ягод.

  Узбекская крупноплодная. Рекомендован для Джам-бульской, Чимкентской и Кзыл-Ординской областей Казахстана. Высокоурожайный сорт золотистой смородины узбекской селекции (С. Я. Ягудина). Куст высокорослый, полураскидистый, плодоношение сосредоточено на приростах прошлого года. Ягоды крупные (1,5 г), от темно-фиолетового до черного цвета: вкусовые качества средние (3,5 балла). Созревают ягоды с июля по сентябрь, урожайность до 9 кг с куста. Употребляется в свежем виде и для переработки.

  Фойя плодородная. Выведен в США. Кусты средней силы роста, сильнораскидистые. Сорт удовлетворительной урожайности, умеренной зимостойкости, к ан-тракнозу неустойчив. Ягоды крупные, красные, кисло-сладкого вкуса, полупрозрачные. Витамина С - до 62,8 мг%. Самоплодность довольно высокая. Срок созревания средний.

  Чулковская. Сорт народной селекции. Куст сильнорослый, нераскидистый. Зимостойкость и урожайность высокие. Сорт довольно устойчив к антракнозу. Ягоды средней величины, ярко-красные, сладковато-кислого вкуса. Срок созревания ранний.

  Щедрая (Фойя плодородная + Замок Хаутона). Выведен на Павловской опытной станции ВИР. Куст не очень рослый, умеренно раскидистый, густой. Сорт высокоурожайный, относительно устойчивый к антракнозу. Ягоды средней величины, светло-красные, тонкокожие, не слишком кислые, вкусные. Витамина С содержится до 35 мг%. Срок созревания ранний.

Белая смородина

  Белая фея (Алмазная). Густой, слегка раскидистый куст среднего размера дает до 5 кг ягод. Сорт устойчив к болезням, слабо поражается вредителями. Ягоды средней величины, прозрачные, очень вкусные.

  Версальская белая. Куст среднего размера, урожайность средняя - до 3 кг, сорт не очень зимостойкий и неустойчив к антракнозу. Ягоды среднего размера, прозрачные, желтоватые, вкусные.

  Голландская белая. Ягоды белые с загаром, кислые. Зимостойкий сорт, грибками поражается слабо.

  Смольяниновская. Сильнорослый, раскидистый, редкий куст дает от 4 до 9 кг ягод. Сорт отличается комплексной устойчивостью к грибковым заболеваниям. Кисть длинная, ягоды довольно крупные, белые, прозрачные, с приятным вкусом. Долго сохраняются на кустах, не теряя вкусовых качеств.

  Ютербогская. Белая смородина. Среднерослый густой куст, может принести до 7-8 кг ягод. Сорт средней зимостойкости и средней устойчивости к грибным заболеваниям. Ягоды крупные, светло-кремовые, прозрачные, вкусные.

Агротехника

Требования к условиям выращивания

  Смородина красная и белая предпочитает суглинистые и супесчаные почвы, но может расти и в других; она более светолюбива, но менее требовательна к влажности, чем черная смородина.

Способы размножения

  Отводками и делением куста, одревесневшими и зелеными черенками (черенкование менее эффективно).

Схема посадки, размер посадочной ямы

  Расстояние между растениями - 1x1,5 м. Глубина посадочной ямы 40 см, диаметр 50 см.

Уход

  Такой же, как и за черной смородиной.

Обрезка, формирование куста

  Обрезку начинают с момента посадки на постоянное место. Поскольку скелетные ветви красной и белой смородины растут дольше, чем у черной, а риск загущения меньше, они в меньшей мере нуждаются в обрезке, но необходимо периодически удалять побеги нулевого порядка и ежегодно - по истечении 6-7 лет после посадки. Однолетние приросты других порядков ветвления подрезать нельзя.

Для любой смородины: перед цветением надо обрезать ветви, сильно поврежденные вредителями (тлями, клещами, галлицей, листовертками и др.).

Прочие особенности

  Продолжительность плодоношения у белой и красной смородины - около 20 лет.

Смородина черная  Появлением этой культуры человечество обязано Киевской Руси - впервые смородину начали культивировать в X-XI веке именно на ее территории, главным образом в монастырских садах.

  Смородина - признанный чемпион среди плодов по содержанию витамина С. В ней также есть много других полезных веществ. Существует две культуры, отличающиеся особенностями роста и плодоношения: черная смородина и красная и белая смородина (это - два вида, но одна культура).

Сорта

  При выборе сорта в первую очередь надо учитывать их районирование, а также вероятность заражения теми или иными болезнями и вредителями (стойкость к ним у сортов неодинакова).

  Белорусская сладкая. Раннеспелый, самоплодный, ягоды крупные. Устойчив к антракнозу и почковому клещу.

  Вологда. Позднецветущий и позднеспелый, самоплодный, ягоды среднего размера, очень урожаен. Устойчив к мучнистой росе. Куст очень раскидистый.

  Голиаф. Позднеспелый, самоплодный, ягоды крупные, плотно держатся на кистях. Устойчив к антракнозу.

  Голубка. Самоплодный, ягоды некрупные, зато многочисленные. Устойчив к антракнозу и махровости. Куст небольшой.

  Изюмная. Сорт интересен тем, что его ягоды не осыпаются, а подвяливаются, как изюм. Куст компактный. Сорт устойчив к засухе, заморозкам, мучнистой росе и почковому клещу.

  Лентяй. Сорт интересен тем, что может расти на участках с недостаточной влажностью, в т.ч. в южных районах. Ягоды крупные, до 3 г, быстро осыпаются. Устойчив к антракнозу.

  Лия плодородная. Самоплодный, ягоды средней величины, многочисленные. Среднеустойчив к болезням и вредителям, зимостойкий. Некоторое время сорт считался устаревшим, но сейчас снова постепенно обретает популярность, поскольку почти не требует ухода и очень стоек.

  Московская. Раннеспелый, самоплодный, ягоды крупные, урожайность средняя. Устойчив к почковому клещу и махровости. Зимостойкий сорт.

  Муравушка. Считается рекордсменом по содержанию витамина С. Ягоды крупные.

  Орловская серенада. Сорт отличается редкостной устойчивостью к болезням и вредителям. Ягоды средние, урожай большой.

  Память Мичурина. Раннеспелый, самоплодный, ягоды крупные или средней величины, хорошего вкуса. Относительно устойчив к почковому клещу и махровости. Зимостойкий.

  Стахановка Алтая. Самоплодный, ягоды средней величины, куст высокоурожайный. Устойчив ко многим болезням. Зимостойкость средняя.

  Ядреная. Отличается очень крупными плодами.

Агротехника

  К почвам смородина не особо требовательна, главное, чтобы они были плодородными, но лучше развивается в грунте со слабощелочной реакцией.

Смородина светолюбива, но мирится с небольшим затенением (в тени урожай меньше, ягоды менее сладкие). Влаголюбивая культура, но переувлажнения не выносит.

Очень зимостойка, в т.ч. можно разводить в Северном и Дальневосточном регионах.

Способы размножения

  Весной и осенью одревесневшими и зелеными черенками, отводками и делением куста.

Схема посадки, размер посадочной ямы

  Расстояние между растениями - 1x1,5 м. Глубина посадочной ямы 40 см, диаметр 50 см. Растения можно сажать не только прямо, но и наклонно для лучшего образования дополнительных корней.

Уход

  Подготовка почвы заключается в обычной осенней и весенней обработке (перекапывание, внесение удобрений).

  После посадки саженцы надо полить и замульчировать навозом, перегноем или торфом слоем до 7 см толщиной. Позже подкармливать ежегодно, в том числе и методом внекорневой подкормки (их обычно проводят в фазе цветения и образования завязей).

  Прочий уход - без выраженных особенностей (поливы, прополка, подкормки), но надо тщательно следить за сорняками, особенно пыреем ползучим - смородина страдает от соседства с ним.

Обрезка, формирование куста

  Обрезку смородины начинают с момента посадки на постоянное место - тогда куст обрезают, оставив на побегах по 2-4 хорошо развитых почки (высота обрезки - 10-15 см). На следующий год вырезают все слабые и недозрелые побеги и мелкую поросль, из побегов нулевого порядка оставляют 3-4 самых развитых, из которых в дальнейшем сформируются скелетные ветки. На третий год, когда на кусте сформируется много ветвей первого порядка, надо обрезать все лишние, оставив 4-5 наиболее сильных. Позже у плохо ветвящихся сортов скелетные ветки надо будет укоротить на треть длины, у сильноветвящихся - только если их концы повреждены. На 4-5-й год куст должен иметь 15-20 скелетных веток.   Начиная с этого возраста, обрезка опять проводится ежегодно - старые ветви надо удалять, освобождая место для новых, или обрезать до первого сильного бокового ответвления. Также регулярно должны удаляться поврежденные ветви вне зависимости от их возраста.

Прочие особенности

  Продолжительность плодоношения смородины длится в среднем 12-15 лет, максимальный урожай приходится на шестой год.


Разросшиеся деревья и кустарники   Когда вы обновляете заброшенный сад, сохраняйте существующие деревья, тем более, если они здоровы и цветут, потому что дорого и не рационально заменять их зрелыми экземплярами. Помня это, сначала понаблюдайте за растениями в саду перед тем, как убирать старое и сажать новое. В течение года ведите учет всех растений в саду, когда они цвели. И тем временем стройте планы относительно реставрации сада.

Наблюдение за садом

   Если вы знаете, когда цветет кустарник или дерево, то можете правильно его обрезать, без вреда для цветения в следующем году. Записи, которые вы вели, позволят вам выбрать наилучшее время для обрезки большинства деревьев и кустов в саду. Для тех кустарников, по поводу которых вы не смогли определиться, используйте метод «один из трех». Согласно ему каждый год в начале весны обрезают одну треть самых старых и больших стеблей в кусте в пределах 5-10 см от уровня земли.

Отмирание верхушек побегов и болезни

   Приоритетной задачей является удаление мертвых или пораженных стеблей и веток существующих растений. При этом вы должны стерилизовать дезинфицирующим средством режущие лезвия использующихся для обрезки инструментов после удаления каждого пораженного побега, чтобы не позволить болезни перекинуться на здоровые ветки и кусты.

Неравномерный рост

   Некоторые кусты, произрастающие в глубокой тени, в результате роста приобретают неровную форму, характеризующуюся слабым ростом веток с одной стороны и слишком разросшиеся с другой. Этим кустарникам требуется различный режим обрезки. Для большинства кустов можно использовать метод «один из трех», но слабые стороны обрезать сильнее - каждый стебель до набухшей почки возле основания земли. Энергичную листву с другой стороны куста просто слегка подстригите. Таким образом, сильно обрезая слабые побеги, вы поощряете их энергичный рост, тогда как легкая обрезка заросшей стороны будет иметь противоположный эффект.

Зеленые побеги пестролистных растений

   Некоторые из пестролистных кустарников могут пустить побеги зеленого цвета, причем они будут более энергичны, чем их декоративные пестролистные собратья, тем самым портя внешний вид куста. Проверте каждый куст и вырежьте все зеленые побеги до главного стебля. Выросшая после обрезки новая поросль будет уже пестролистной.

Сильная обрезка

   Кусты, которые цветут летом, образуют цветы на новом приросте, выросшем на побегах текущего сезона. Это означает, что их можно сильно обрезать, не влияя отрицательно на цветение в следующем году. Такие кустарники лучше всего обрезать в начале весны перед началом вегетации. Например, на больших кустах буддлеи и лаватеры, мжно урезать все стебли до 5-10 см от основания земли. То же самое нужно проделать с кизилами с яркими зимними стеблями и чубушником венечным (Philodeiphus coronorius) сорта «Aureus», который обычно выращивают из-за его красочной золотистой листвы. Чтобы улучшить рост этих кустов, сильно обрежте все стебли около земли в начале весны.

Вечнозеленые кусты

   В конце весны, после того как угроза возвратных заморозков миновала, произведите сильную обрезку вечнозеленых кустарников и деревьев, среди которых может быть слишком разросшиеся лох (Elaeagnus), фотиния (Photinia) и калина лавролистная (Viburnum tinus), удалив при этом оголенные побеги. Проверьте, чтобы каждый энергичный побег был обрезан до ближайшего побега ниже по стеблю, вместо того чтобы оставлять голую ветку. Так делают потому, что вечнозеленые растения вряд ли произведут новые побеги из старых одревесневших пеньков.

Свет и место

   Один из плюсов сильной обрезки кустов - получение дополнительного света. Затем можно посадить на эти участки красочные герани, ирисы и малочаи в солнечных местах, а карликовый бамбук, хосты и папоротник - в тени.

Красивый сад в любое время года   Если вы хотите, чтобы сад был привлекательным круглый год, советуем сажать как лиственные, так и вечнозеленые растения. Слишком много вечнозеленых растений могут сделать ваш сад однообразным в течение большей части года; слишком мало - и саду не будет хватать целостности, преемственности, он будет невыразительно выглядеть зимой. По приблизительному подсчету, подтвержденному практикой, оптимален вариант, когда одно вечнозеленое дерево или кустарник приходится на каждые два лиственных.

   Можно использовать ряд подрощенных колоннообразных хвойных деревьев. Возвышающиеся, подобно стражам, на главных границax можжевельники колоннообразной формы придадут вашему саду величественность и торжественность.

   Несколько других вечнозеленых растений - османтус (Osmanthus), калину (Viburnum) и мирт (Myrtus) - также включенные в план бордюра, подчеркнут геометричность участка. Можно также посадить деревья самшита вечнозеленого, подстриженные в виде шаров и конусов. В качестве необычного заключительного штриха введите в дизайн купальню для птиц, которая станет предметом зависти всех друзей. Сделать ее можно из старого корыта, которое купите, например, на местной барахолке. Поместите его в центр главной аллеи и поднимите на кирпичах, чтобы придать больше высоты и акцентировать на нем внимание.

Непринужденность цвета

  Для контраста с посадками статичных вечнозеленых деревьев засадите цветники комбинацией из лиственных кустов, многолетних цветов и множества летников. Таким образом вы преобразуете клумбы, заполнив их естественно растущими цветущими в течение летних месяцев растениями.

   Центральную роль предоставте, например, полиантовой розе «Little White Pet», потому просто прекрасны огромные гроздья маленьких помпончиков-цветков, появляющиеся на розе все лето. Посаженные группами по три и пять вдоль главных бордюров, растения будут свешиваться на дорожки, так что прохожие в полной мере смогут оценить ароматные белые цветы, погружающие сад в атмосферу сказки. Эти розы не велики и не энергичны; они разрастаются по высоге и ширине где-то на 70 см или 1 м, поэтому они хорошо смотрелись бы даже в маленькому саду.

   В задней части цветника посадите более высокий сорт шиповника «Frau Dagmar Нагюрр», выбрав его из-за ароматных цветков и повторного цветения. Дополнительная изюминка этого сорта - осенью на нем появляется множество круглых плодиков.

Весенний сад

   Большинство людей покупает растения для сада весной, и это зачастую приводит к тому, что сады, выглядящие ярко и нарядно в весенние месяцы, в другое время года довольно унылы. Хорошо продуманная схема посадки предусматривает красивый вид сада круглый год. Чтобы достичь этого, выбирайте растения, цветущие в разное время, чтобы продлить появление нарядных цветков, к том же посадите у себя растения с красивыми ягодами и оригинальной осенней листвой, а также красочной корой, радующей глаз зимой.

   Под розами высадите приспособленные к тени подснежники (Galanthus nivalis) и зимний аконит, которые украсят цветник прежде, чем на розах проклюнутся листочки. Изящные белые подснежнии расцвелтут первыми, за ними последуют ярко-желтые цветы зимнего аконита. В других местах посадите яркие луковичные: крокусы, пролески, хионодоксу (Chionodoxa), которые распустятся следом, а так же и более поздние мускари, поздноцветущие карликовые тюльпаны. Их высаживайте нерегулярными блоками, чтобы внести в сад элемент естественности и добиться постоянного цветения в течение всех весенних месяцев.

Летние сцены

   Кроме роз, которые цветут практически все лето, засадите сад различными травяными многолетниками, тем самым создав легкое и воздушное ощущение летнего цветника.

    В тыльной части бордюра отлично приживутся большие тенистые растения типа катрана сердцелистого (Crambе cordifolia) и мышиного гиацинта, или мускари (Lirope muscari), которые желательно выбрать из-за их облаков летних цветов. Высокие пики наперстянки, розовой штокрозы и коровяка украсят цветник вместе с очаровательными шарами декоративного лука. Для переднего плана предпочтительнее манжетку мягкую (Alchemilla mollis), котовник (Nepetax foossenii), герань кроваво-красную (G. sanguineum) и ее сорт «Striatum». Несколько морозоустойчивых однолетних растений разбросайте здесь и там, заполнив неприглядные промежутки. Особыми фаворитами станут нигелла (Nigella), зонтичная иберийка и душистый левкой.

Цветы осенью

   Многие из летних цветов продолжают цветение до осени, но чтобы сделать цветник красочным и по-прежнему интересным и в это время года, посадите цветущие осенью травяные многолетники, включая очиток едкий, астры и рудбекию. Остановите свой выбор на астре фрикарта (Aster х frikartii) copтa «Monch» для задней части цветника - формирующего заросли растения с лавандово-синими цветами на стеблях высотой 90 см, цветущего с разгара лета до середины осени; очиток едкий «Autumn Joy» посадите поближе к переднему краю из-за его сплюснутых розовых цветочных головок, появляющихся в конце лета и приобретающих бронзовый оттенок к концу осени; рудбекией (Rudbeckia fhlgido) сорт «Goldsturm» украсте центр цветника, где она с разгара лета до середины осени постоянно выпускает блестящие желтые цветки с коричневой серединкой.

 

Посадка деревьев и кустарников   Очень важно посадить деревья на правильном расстоянии друг от друга, чтобы они могли полностью раскрыть свой потенциал. Если разместить растения слишком близко друг к другу, позже вам придется пересаживать их, что довольно сложно и не всегда может оказаться успешным, или вам придется регулярно их обрезать, сдерживая рост веток. Не покупайте взрослые деревья, даже если вы хотите получить моментальный эффект, исключение сделайте татько для очень медленно растущих разновидностей. Взрослые деревья не татько дороги, но также будут намного датыне приживаться на новом месте, чем их меньшие собратья.

   Если вы таки действительно купили и высадили молодые саженцы, территория сада может выглядеть несколько пустой в течение первых лет. Есть два способа, как с этим справиться. Во-первых, можно посадить быстрорастущие, но недолго живущие кусты-«наполнители» между вашими основными посадками. Это могут быть недорогие: форзиция, буддлея Давида, чубушник венечный (Philodeiphus coronorius). Они быстро приживаются и хорошо цветут в течение первых лет, но их придется удалить, как только подрастут главные кусты или деревья и потребуют больше места. Второй вариант - заполнить пробелы между главными кустами разными сортами луковичных цветов, почвопокровных многолетников и выносливых однолетних растений. Они мгновенно преобразят участок, но с годами постепенно сойдут на нет, поскольку главные кусты будут их затенять и отбирать влагу и питательные вещества.

Используйте молодые кусты и деревья на 100 процентов

   Чрезвычайно важно, чтобы молодые кусты и деревья не испытывали нехватки влаги вокруг корней и не страдали от засилья сорняков и других растений. Самый легкий способ достичь этого - хорошо полить после посадки и закрыть почву слоем 7,5 см толщиной из любого органического вещества, например кусочков коры, или пластинами специального защитного покрытия.

   В склонных к засухе областях облегчите себе полив деревьев, сформировав приствольный круг, то есть отодвинув почву приблизительно на 30 см от дерева и образовав маленький резервуар вокруг ствола. Вода останется в резервуаре, пока не впитается в почву. Как вариант, вбейте пластмассовую трубку в землю окало растения и заполните ее гравием, затем налейте туда воду. Гравий держит воду, в то время как тругба направляет ее к корням.

   Чтобы защитить стволы от сорняков, воспользуйтесь мульчей. Щедрый слой деревянных щепок, нарубленных листьев или другого органического материала заглушит сорняки и облегчит ручную прополку при уборке тех, которые ухитрятся вырасти позже. Обновляйте слой мульчи по мере того, как она разлагается.

   Большинство кустарников только выигрывают от периодической обрезки, но некоторые лучше не трогать - аукубу японскую (Aucuba japonica), клен дланевидный (Acer palmatum) «Dis-sectum», сорта барбариса Тунберга (Вегberis thunbergii) и юкку нитчатую (Yucca filamentosa). Обычно не практикуется удаление отпветгних галовок пветов с садовьж кустов и деревьев, но некоторым сортам это полезно. Розы (Rosa), азалии, камелии, сирень и рододендроны — все эти кустарники выиграют от того, что их увядающие цветы будут своевременно обрываться. А вот старые цветы на гортензиях стоит оставить до весны, поскольку они оригинально выглядят зимой и помогают защитить новые бутоны.

   Многие, в т. ч. распространенные кусты, склонны к созданию энергичной корневой поросли, известной как корневые побеги. Их следует удалять, выкапывая почву вокруг корня и отрывая от него побеги. Только не обрезайте корневые побеги, потому что это стимулирует еще больший их рост. Некоторые пестролистные виды также образуют сильные, но менее декоративные и полностью зеленые ветки, которые нужно обрезать секатором.

   Отдельные деревья и кустарники - лавровое дерево, мексиканский жасмин (Choisya), жасмин обыкновенный (Jasminum officinale), мирт (Myrtus) и цеанагус - нуждаются в зимней защите, особенно в холодных регионах. Оберните вечнозеленые кусты, такие как лавр и мирт (Myrms), двойным слоем шерстяной ткани или «стеганым одеялом», сделанным из двойного слоя сетки, наполненной соломой или сухими листьями. Все хвойные деревья требуют защиты от халодных ветров. Чтобы уберечь корни молодых растений, укройте почву густым слоем лапника, щепок или опавших листьев.

Посадка кустов и деревьев

   Чтобы быть уверенным, что кусты и деревья быстро приживутся, их нужно правильно посадить. Выращенные в контейнерах растения можно сажать в любое время года, но если делать это весной или осенью, они примутся намного быстрее. Экземпляры, продающиеся без земли вокруг корней, с оголенными корнями, советуем сажать в период покоя. Вечнозеленые и хвойные растения лучше всего приживутся весной. Перед посадкой обильно полейте растения.

1. Хорошо перекопайте почву, удалите все сорняки и большие камни. Теперь выройте большую посадочную яму, вдвое шире корневого кома и немного глубже. Проколите основание и стороны ямы вилами, чтобы позволить корням легко разрастись - это особенно важно в тяжелой глинистой почве. Затем внесите немного хорошо перепревшего навоза или готовую почвосмесь для посадки на дно посадочной ямы.

2. Поместите саженец в яму и положите поперек нее бамбуковую тростинку, чтобы проверить, находится ли растение на той же глубине, что и в горшке. (Это хорошо заметно по цвету коры деревьев и кустов с оголенными корнями.) Регулируйте глубину ямы, если это необходимо. Проверьте земляной ком и удалите из него все сорняки и свободную почву, затем мягко разрыхлите корни пальцами. Поместите саженец в яму, добавьте приблизительно 15 см почвы по краям и уплотните землю ногой. Повторяйте этот процесс, пока не заполните яму. Хорошо полейте.

3.  Вройте крепкую деревянную палку в почву под углом в 45 градусов к стволу дерева так, чтобы не проткнуть земляной ком. Чтобы дерево чувствовало себя устойчиво, привяжите ствол к опоре, используя спе-циальную завязку для деревьев с распорной деталью (продается в специализированных садовых магазинах), не позволяющую дереву тереться об опору по мере роста. Замульчируйте поверхность почвы органическими материалами слоем в 7,5 см, например кусочками коры, с целью подавления сорняков и сохранения влажности почвы.

 

Цвет в зимнем саду   Когда весь сад готовится к зимнему сну, кустарники и деревья по-прежнему оживляют его. Поскольку большинство саженцев деревьев и кустов сажают осенью, именно в это время можно подкорректировать осенний вид сада. Часто неопыггные садоводы соблазняются яркими алыми, оранжевыми и желтыми листьями осенних деревьев и забывают, что они будут выглядеть довольно невыразительно и тускло всю остальную часть года. К счастью, есть множество видов, которые предлагают радугу оттенков не только осенью.

Осенние фавориты

   Ценящиеся за поразительные осенние краски листвы клены - привычные обитатели многих садов. При ограниченной территории японский клен (Acer palmamm «Dissecmm») идеален для защи-щенного от ветра уголка, расположенного в легкой тени. Его причудливо изрезанные листья ярко-зеленого цвета восхитительны, когда они только начинают раскрываться весной и образуют огромную крону, ажурные листья хорошо выглядят также все лето. Осенью листья японского клена окрашиваются в блестящие оттенки розового, красного и оранжевого цветов. Чтобы иметь летом много красивой листвы, посадите один из названных сортов: «Dissecmm Apropurpu-reum», «Dissectum Garnet» и «Dissecmm Crimson Queen», для которых характерны замечательные пурпурные листья. Если в вашем саду почва тяжелая, лучше выращивать эти растения в контейнерах. Другой покрытый пурпурной листвой куст, особенно ценный зимой, - лиственный барбарис (Berberis thunbergii «Atro-purpurea»). Его густая листва приобретает ярко-красный цвет осенью, перед тем как опасть с куста, предъявив зиме до сих пор скрытое сокровище в виде красных ягод. Хотя кустарник поистине универсален и может справиться практически с любой почвой и расти на солнце или в тени, свою лучшую окраску листья приобретают при ярком солнце.

 

   На очень маленьком участке можно посадить карликовый сорт «Atropurpurea Nana», который вырастет только до 60 см в высоту.

   В лесистой местности оправдывает себя вариант посадки фотергиллы (Fothe-rgilla major) из-за ее привлекательной осенней листвы с оттенками оранжевого, красного и алого. У дерева есть еще один плюс: душистые цветы, появляющиеся в конце весны прежде, чем раскроются листья. Можно также выбрать бересклет (Euonymus alatus), характеризующийся медленным ростом, который достигает высоты приблизительно 2 м через десять лет. Осенью его листья приобретают привлекательный розовый оттенок, а опадая, оголяют декоративную пробковую гребневую кору. Летом его неяркая листва служит фоном для цветов. Если ваш сад одолевает мошка, избегайте сажать этот кустарник, потому что бересклет является любимым местом зимовки для этого вредителя.

   Если у вас достаточно много места, на видном месте посадите скумпию (Cotinus coggygria), например в середине лужайки. Кроме ярких осенних тонов - оранжевого и желтого, летом дерево укрыто пеленой розоватых цветов, приобретающих постепенно дымчато-серый оттенок. У сорта «Flame» самые красивые листья осенью, но так же хороши сорта с пурпурными листьями - «Royal Purple» и «Notcutt's Variety».

В любом саду приживется надежное декоративное растение - выносливая калина (Viburnum tinus): вечнозеленый куст с опрятной густой кроной и шapaми розовато-белых цветков. Привлекательные бутоны появляются только в середине осени, а открываются в середине зимы, образуя впоследствии темные плоды.

 

Зимние чудеса - красочные ягоды

   Украшение любого сада - плодоносящие растения с красивыми ягодами. Они оживят ваш сад в самые холодные месяцы. Декоративная ценность ягод, однако, недолга, потому что их обычно съедают птицы и животные, но кусты и деревья, описанные ниже, как правило, дают обильный урожай, которого хватит по крайней мере до наступления самых больших холодов.

Осень дарит нам ягоды шиповника, пираканты (Pyracantha) и скимии (Skimmia), а также плоды декоративных яблонь и рябины - тех самых деревьев и кустарников, которые обычно предлагают садоводческие центры. Мы же сейчас поговорим о других, которые стоит приобрести. Магония (Mahoniajaponica), например, может многое предложить вам как растение, хотя ее привлекательные синие шоды почти забыты. Вертикальная архитектурная форма самого растения и характерная горизонтальная, похожая на падуб, листва - достаточно веские причины, чтобы посадить ее в саду. Прежде чем появятся ягоды, на магонии растекаются симпатичные душистые пветы. Из многих хороших сортов у «Charity» самые красивые цветы, а у «Lionel Fortescue» самая выразительная листва. В особенно холодных районах выбирают морозоустойчивую М. aquifolium.

   Серебристая, как у ивы, листва облепихи (Hippophae rhamnonides) делает это растение с декоративными плодами одним из самых впечатляющих, потому что облепиха обильно усыпана большими ярко-оранжевыми плодами. Чтобы получить хороший урожай ягод, нужно купить и мужские, и женские растения. Дерево идеально подходит для открытых садов, расположенных, например, у моря, и будет расти в любой хорошо дренированной почве. Стебли вооружены острыми шипами, что делает облепиху незаменимым растением для живой изгороди. Его подземные побеги, однако, могут быть агрессивны.

 

Цвет круглый год

   Вечнозеленые хвойные деревья и кустарники лучше всего выглядят в зимнем саду. Они могут быть как стелющимися по земле кустиками, так и вертикальными пирамидами, которые, подобно восклицательным знакам, стоят в конце бордюрной посадки. У большинства пестролистньх сортов сохраняется постоянный цвет кроны в течение всего года, с преобладанием цветов - от яркого желтого до глубокого бронзового, от самого бледно-зеленого до стального и почти черного с зеленью оттенков. Сорт, который вы выберете, должен соответствовать той роли, которая предписана растению в саду: например, рыхлый стелющийся по земле почвопокровник используется для подавления роста сорняков. Скорость его роста и окончательные размеры чрезвычайно разнятся, от миниатюрных растений, которые прибавляют всего 2 см в год, до гигантских экземпляров, достигающих более 31 м в высоту. Они также варьируются по выносливости, поэтому изучите свойства того, что вы собираетесь покупать.

   Стоит упомянуть отдельно также тую (Thuja occidentalis) «Rheingold» и криптомерию (Cryptomeriajaponica) «Elegans». Оба сорта кажутся достаточно миниатюрными в большинстве садов, а осенью радуют глаз привлекательным бронзовым тоном.

 

 

 

 

Удачный выбор для лета   Самые лучшие деревья и кустарники, получившие наибольшее распространение, не только красивы летом, но и наполняют воздух восхитительным ароматом. Розы (Rosa), возможно, яркий пример того, но есть и другие кустарники, благоухание которых также доставляет истинное наслаждение.

Ароматические растения

   Лаванда (Lavender) - одно из наиболее распространенных растений, предпочитающих хорошо дренированную почву в солнечном месте. Если у вас тяжелая почва, советуем выращиватъ лаванду на насыпи, образованной из смеси щебня и песка, прикрытой 15-сантиметровым слоем гумуса, смешанного с песком, чтобы улучшить дренаж зимой. Среди более высоких сортов для середины бордюра, заслуживающих внимания, следует назвать «Alba» (белая) и «Folate» (пурпурная), но чтобы по достоинству оценить аромат лаванды, сажайте ее рядом с дорожкой в качестве низкой живой изгороди или края бордюра. Для подобных мест выбирайте карликовые сорта типа «Hidcote» (фиолетовая), «Hidcote Pink» (розовая) или «Munstead» (пурпурная).

   Французская лаванда (L. stoechas) имеет особенность - «крылья», высовывающиеся из вершины каждого цветка, делают его нарядным, а потому она заслуживает центрального места в цветнике. Лучший сорт - фиолетовый «Рарillon».

   Для сладкого аромата, похожего на запах жимолости, попробуйте посадить в меру капризную абелию (Abelia cbinen-sis), выпускающую бледно-розовые цветы в середине-конце лета. Она может расти в большинстве почв, но любит солнце и предпочитает иметь убежище от ветра, поэтому идеальное место для нее — у подножия расположенной в южной части сада стены или забора. Абелия не очень вынослива, поэтому в более холодных регионах нуждается зимой в защите. Как вариант, ее можно выращивать в контейнере и переносить в закрытое помещение на самые холодные месяцы.

   Кустарник для бабочек, буддлея Давида (Buddleja davidii), будет расти везде, если только почва хорошо пропускает влагу. Его пахн)тлие мускусом конические соцветия как магнит притягивают опыляющих их насекомых и бабочек. Ищите любой из названных ниже сортов, чтобы получить лучшее цветение: «Black Knight» (глубокий пурпурный), «Royal Red» (пурпурно-красный), «White Profusion» (белый) и «Lochinch» (сиренево-синий). Среди необычных сортов - пестролистый «Harlequin» (пурпурно-красный) и карликовый «Nanho Blue» (темно-синий). Все сорта буддлеи нуждаются в сильной обрезке весной.

   Если вам нравятся мыльные ароматы, то калифорнийское маковое дерево, Romneya coulteri, должно появиться в вашем саду. Это один из самых красиво цветущих летом кустарников, выпускающий белые с желтой серединкой, похожие на мак цветы до 12 см в диаметре. Они выгодно подчеркиваются перистой синевато-серой листвой. Кусту понадобится несколько лет, чтобы прижиться, а в холодных регионах он ведет себя скорее как травяной многолетник, потому что все надземные побеги зимой погибают. В любом случае, чтобы поддерживать его форму опрятной, весной срезайте все побеги «под пенек».

Листва для цвета и текстуры

   Многие кустарники в саду привлекают взгляд интересной и красочной листвой. Вечнозеленый гебе растет практически повсеместно в продуваемых всема ветрами приморских садах, в тяжелой и легкой почве, на солнце и в тени (хотя это уменьшает его цветение). Если вас привлекают оригинальные листья, остановитесь на пестролистных сортах Hebe х andersonii «Variegata» или Н. х franeiscana «Variega-ta». Среди других особенных сортов этого растения можно назвать также низкорослый «Pagei» с серой листвой и «Red Edge», у которого серые листья окаймлены красным. Больший по размеру «James Sterling» выделяется благодаря замечательной глянцево-золотистой листве.

   Мохнатые листья вечнозеленого вьюнка (Convolvulus cneorum) придают ему шелковистый вид, что делает его идеальным фоном для бутонов роз, от-крывающихся белыми воронкообразными цветами в начале лета. Вьюнку нужно солнечное место с хорошо дренированной почвой, в более холодных регионах его рекомендуется укрывать на зиму.

   Особо привлекательна папоротнико-образная листва некоторых кустарников. Дерево-«ершик» (Callistenion citrinus) - солнцелюбивое растение, которое лучше всего растет в укрытиях южных стен или заборов. Оно лучше приживается в более умеренных условиях около побережья. Для самых красивых цветов ищите сорт «Splendens», а в более холодных регионах распространен морозоустойчивый, но менее эффектный С. rigidus. Еще один кустарник с декоративной папоротниковой листвой - рябинник (Sorbaria). Это привлекательный большой по размеру куст с пенистыми белыми цветами до 20 см в диаметре. Чтобы на следуюпгий год получить столько же или еще больше листьев и цветов, после цветения произведите его обрезку.

Беспроблемные розы

   Розы могут многое предложить садоводу-новичку, их цветы - непревзойденный эталон, а восхитительный аромат выше всех похвал. Существуют тысячи сортов роз, так что вам будет из чего выбирать. Розы, однако, известны своей восприимчивостью к болезням: черной пятнистости, или альтериозу, мучнистой росе и ржавчине, так что важно приобрести устойчивый к этим заболеваниям сорт.

   Если вы хотите завести в саду душистые розы, ищите желтую «Arthur Bell» или «Mountbatten», розово-оранжевую «Fragrant Delight» или «Silver Jubilee», оранжево-красную «Lovers Meeting», «Matangi» или темно-красную «Royal William»; если ваш садоводческий центр не располагает такими сортами, попробуйте связаться со специалистом, занимающимся розами.

Весеннее цветение   Цветущие весной кусты и деревья объявляют о приходе нового времени буйством красок, вызванных их цветениеми. В каком бы регионе вы ни жили, садоводческие центры и магазины в это время заполнены цветущими кустами. Приобретая их, проверяйте, чтобы ваша почва и условия освещенности соответствовали требованиям растений.

Классический выбор

   Камелии славятся великолепными цветами, которые замечательно выглядят на фоне темной глянцевой листвы. Чтобы обеспечить надежное цветение, выберите один из сортов камелии Вильямса (Camelia х Williamsii) - «Anticipation», чьи темно-красные цветки по форме напоминают пион, «Debbie» (темно-розовый) или полумахровый «Donation» (бледно-розовый). Камелии лучше всего чувствуют себя на участках с кислотной почвой, но могут также хорошо расти в контейнерах, заполненных специальной, предназначенной для них почвой. Их нужно защищать от холодного ветра и раннего утреннего солнца, отрицательно воздействующего на бутоны.

   Магнолия (Magnolia) - еще одна весенняя любимица. Если место в вашем саду позволяет, посадите магнолию (М. х soulangeana), сорт «Alexandria» с ароматными белыми с розовьгм опенком цветами или быстрорастущий и легко зацветающий сорт «Lennei» с розоватыми цветками. В небольшом саду остановите свой выбор на магнолии звездчатой (М. stellata) и ее сортах «Rosea», «Royal Star» и «Waterlily».

   Другая фаворитка весны - форзиция. Светло-оранжевая «Beatrix Farrand» послужит украшением для большого бордюра, потому что осенью ее отличают привлекательные пурпурные листья, а для сада меньшего размера подойдут цветущие яркими желтыми цветами сорта «Lynnwood» или «Spectahilis». Альтернативой форзиции может стать ракитник (Cytisus х ргаесох): например сорта «Allgold» или «Warminster», длинные изогнутые стебли которых весной сплошь усыпаны цветами. Вы также можете посадить два сорта керрии (Kerriajaponica) «Golden Guinea» и «Ple-niflora», оба с желтыми нарядными цветами, хорошие варианты для садовода-новичка. Если вам нужен надежный вечнозеленый куст с яркими желтыми весенними цветами, поищите барбарис (Berberis х stenophylla). Он хорошо выносит тень и может служить природной живой изгородью.

   Если вы ищете чего-то оригинального, остановите свой выбор на пурпурно-фиолетовом ракитнике (Citisus purpureus) или корокии (Corokia cotoneaster), в конце весны выпускающей желтые цветы. Для того чтобы купить эти кустарники, вам, вероятно, придется обратиться в питомник или специализированные магазины.

Весенние ароматы

   Чудесно, если аромат постоянно сопровождает вас на дорожке, по которой вы часто ходите. Для этой цели прекрасно подойдет мексиканский жасмин (Choisya ternate), поскольку у него душистые с цитрусовым запахом цветки и листья, и он цветет не один раз. Сорт «Sundance» соблазняет ярко-желтой листвой, но сильный солнечный свет обжигает его, и он может слабо цвести. К концу весны недолговечный, но буйный парад цветения открывает сирень (Syringa). Хота она не отличается длинным периодом цветения, но аромат ее гроздей настолько божественен, что ее стоит завести в саду. Обратите особенное внимание на сорт сирени Syringa microphylla «Superba», который подарит вам второй фейерверк цветов в конце лета.

Интересная листва

   Многие деревья и кустарники одеваются весной в красочный наряд из листьев, украшая заднюю часть бордюра, выступая фоном для ярких головок цветущих луковичных и даже центром композиции. На наш взгляд, этой цели полностью соответствует пиерис (Pieris) «Forest Flame», вечнозеленый кустарник с темными листьями, образующий вереницы крошечных белых, имеющих форму колокольчиков душистых цветов и яркие красные побеги, которые постепенно темнеют по мере роста. Пиерис предпочитает полутень и кислую почву. Одинаково хорошо относится и к солнцу, и к тени фотиния (Photinia х fraseri) «Red Robin», радующая весной ярко-красными молодыми листочками.

   Чтобы оживить затененный уголок сада, попробуйте посадить чубушник венечный (Philadelphus coronarius сорт «Aureus»), который пылает яркими желтыми листьями. В течение летних месяцев они меняют цвет до сочного желтого, чтобы снова посветлеть осенью. Другой кустарник с желтой листвой, предназначенный для проблемных мест, - смородина красная альпийская (Ribcs alpinum), хорошо растущая в тени на бедных почвах, например у северной стороны стены. Деревьями с яркой весенней листвой можно любоваться как с расстояния, так и вблизи, чтобы в полной мере оценить их великолепие, поэтому советуем сажать их в конце дорожки или около границы в передней части палисадника. Так к ним легче подойти, к тому же вы сможете видеть их даже от дома. В маленьком саду хорошо смотрятся клены (Acer pseudopla-tanus «Brilliantissimum» или A. negundo «Flamingo»), достигающие высоты только 5 м во взрослом состоянии. У обоих деревьев весной листья розового и осенью желтого цвета, а клен «Flamingo» вдобавок все лето украшает пестролистная крона. Другие сорта клена, например «Aureum» и «Rubrum», также привлекательны весной, но их высота вдвое больше.

Укроп  Семейство зонтичные. Укроп - однолетнее классическое пряно-вкусовое растение, выращивается в качестве приправы и специи для засолки, консервирования и маринования овощей. Отличается высоким содержанием эфирных масел, обусловливающих его вкус и аромат. Обладает лекарственными свойствами. В культуре относительно неприхотлив.

Агротехника

Культуры-предшественники

Лучшие предшественники - огурцы, кабачки, картофель, капуста; допустимые предшественники - томат, лук. Недопустимые - морковь и другие зонтичные.

Подготовка почвы

Главное условие успешного выращивания укропа - высокая плодородность почвы, к остальным ее свойствам укроп равнодушен. Для него можно выделить практически любое место на участке, кроме самых затененных, - он может расти и в полутени, но при хорошем освещении становится боле ароматичным.

Осенью требуется глубокая (на глубину плодородного слоя) перекопка с внесением минеральных удобрений. Весной - на половину глубины осенней перекопки; удобрения вносятся, если их не вносили осенью.

При высоком залегании грунтовых вод формируются гряды.

Посев

Сеять укроп можно в несколько сроков (начиная с апреля и заканчивая июнем), чтобы получать зелень весь вегетационный сезон.

Укроп - холодостойкая культура, всходы хорошо переносят заморозки. Температура прорастания семян - 3-5 °С. Есть жаростойкие сорта.

Подготавливать семена заранее не обязательно. Глубина заделки семян на тяжелых почвах - 1 см, на легких и рыхлых - до 3 см; расход - 20-30 г/м2 (если укроп выращивается на семена - до 15 г).

Для ускорения прорастания площадь можно покрыть пленкой.

В целенаправленном прореживании не нуждается, оно происходит по мере уборки отдельных растений.

Схема посадки

Рядовой способ: 15-20 см между рядами, 2-3 см между растениями в ряду.

Поливы

По мере необходимости (лучше часто, но небольшими объемами). Почва постоянно должна быть влажной, но не переувлажненной. На избыток влаги укроп реагирует плохо - урожайность снижается, содержание эфирных масел в растениях падает.

Подкормки

Желательно провести 1-2 подкормки растворами минеральных удобрений (смесь азотных, калийных и фосфорных), четких сроков нет.

Прочий уход

Частые прополки, рыхление междурядий по мере образования корки на почве.

Уборка урожая

На зелень укроп надо убирать до образования соцветий-зонтиков. На специю - после цветения в фазе завязывания семян, в это время они содержат максимум эфирного масла.

На заметку: зелень укропа легко высушить и хранить в таком виде, но можно засолить ее отдельно и использовать как приправу круглый год.

Чего опасаться, от чего защищать

Главный враг укропа - тля. Борьба с нею осложняется тем, что использовать на укроп ядохимикаты нельзя.

Сорта

Сорта укропа четко районированы (приспособлены к строго определенным климатическим условиям), поэтому выбирать желательно местные. Помимо этого, они отличаются сроками достижения потребительской зрелости и некоторыми специфическими свойствами вроде содержания эфирных масел и устойчивости к болезням.

Аврора. Сроки созревания зелени 25-35 дней, масса зеленого растения 10-14 г, на специи обычно не выращивается; урожайность зелени 2,0-2,5 кг/м2. Устойчив к затенению. Ароматичный.

Астория. Сроки созревания зелени 35-40 дней, масса зеленого растения 15-18 г, взрослого на специи 35-50 г, высота взрослого растения до 100 см; урожайность зелени 2,8-3,0 кг/м2, урожайность при сборе на специи 3,5 кг/м2. Устойчив к жаре и засухе. Очень ароматный.

Зонтик. Сроки созревания зелени 33-40 дней, масса зеленого растения до 20 г, взрослого на специи до 45 г, высота взрослого растения 75-100 см; урожайность зелени 1,9-2,2 Кг/м2, урожайность при сборе на специи 3,0-3,4 кг/м2. Отличается дружным и ранним формированием зелени.

Кустистый. Сроки созревания зелени 40 дней, масса зеленого растения 10-12 г, взрослого на специи 18-20 г, высота взрослого растения до 180 см; урожайность зелени 2,2 кг/м2, урожайность при сборе на специи 2,7 кг/м2. Лист со слабым восковым налетом.

 

Отличный Семко. Кустовой. Среднеспелый, масса зеленого растения 80-95 г, взрослого на специи 250-290 г, высота взрослого растения 75-80 см; урожайность зелени 2,1-2,6 кг/м2, урожайность при сборе на специи 3,0-3,7 кг/м2. Устойчив ко многим болезням.

Раннее чудо. Сроки созревания зелени около 35 дней, масса зеленого растения 18 г, взрослого на специи 35-40 г, высота взрослого растения 85-100 см; урожайность зелени 1,5-1,8 кг/м2, урожайность при сборе на специи 2,9-3,4 кг/м2. Очень ароматен.

Салют. Кустовой с большим объемом зелени. Сроки созревания зелени 65 дней, масса зеленого растения около 70 г, высота взрослого растения 120-150 см; урожайность зелени 4,8 кг/м2.

Самоцвет. Сроки созревания зелени 40-50 дней, масса зеленого растения 15 г, высота взрослого растения 90 см; урожайность зелени 1,6-2,0 кг/м2, урожайность при сборе на специи 3,1-3,6 кг/м2. Интересен своей декоративностью - цветет красными цветками.

Супердукат. На зелень специально выращивается редко. Сроки созревания при сборе на специи 70-75 дней, масса взрослого растения около 38 г, высота взрослого растения 145 см, урожайность при сборе на специи 3,6 кг/м2.

Узбекский 243. Сроки созревания при сборе на специи 80-85 дней, высота взрослого растения 81-133 см; урожайность при сборе на специи 2,2 кг/м2. Устойчив к болезням. К стеблеванию переходит медленно.

Томаты  Семейство пасленовые. Томаты (помидоры) - одна из самых вкусных и полезных овощных культур, заслуженно пользующаяся любовью как домашних хозяек, так и самих огородников.

Агротехника

Культуры-предшественники

Лучшие предшественники - огурцы, лук, бобовые; допустимый предшественник - капуста. Недопустимые - перцы, баклажаны, картофель.

Подготовка почвы

Для томатов лучше отводить теплые, защищенные от ветра участки на возвышении с хорошим освещением - томат очень светолюбив, может расти под прямыми солнечными лучами. Оптимальны супесчаные и суглинистые почвы с рН ~ 6, со слабокислой реакцией, но томат хорошо переносит даже умеренно кислую.

При осенней обработке почвы в нее вносятся органические удобрения, при весенней - минеральные, прежде всего калийные и фосфорные (они улучшают плодоношение). Слабощелочные почвы желательно прогипсовать. 

 Рассада

В виду длительности периода развития и теплолюбивости томаты выращивают только рассадным способом. Семена прорастают при комнатной температуре, заморозки даже при -1 °С могут погубить растение. Для нормального развития и плодоношения томата температура почвы, в которой он растет, не должна понижаться ниже 20 °С, уже при 15 °С развитие останавливается.

Высокорослые сорта (в т. ч. индетерминантные и лиано-видные) начинают выращивать в среднем с середины февраля, низкорослые - в марте. Перед этим семена желательно обеззаразить и подкормить. Проращиваются они в марлевых мешочках.

В рассадных ящиках необходимо сделать хороший дренаж. Когда ящик будет заполнен землесмесью, в ней надо пальцем проделать небольшие луночки на равном расстоянии, положить туда пророщенные семена, притрусить сверху просеянным грунтом и прикрыть полиэтиленовой пленкой.

Ящик ставится в теплое место, можно возле батареи, но в этом случае рассаду надо поливать чаще (вместо раза в неделю - раз в 3 дня). После появления первых всходов полиэтилен снимается, а ящик переставляется на светлое место. Помещение желательно часто проветривать, но так, чтобы рассада не попадала на сквозняки. Также желательна дополнительная подсветка, в фазе петельки (когда из-под слоя почвы высунулся лишь стебелек в виде петлеобразной дуги) лучше оставлять освещение на всю ночь.

Иногда рассаде мешают чешуйки, застрявшие на первых листиках, - их надо осторожно снимать, предварительно размочив теплой водой.

После того как рассада окрепнет, ее нужно распикировать, лучше всего - в отдельные стаканчики, после чего поставить в тень и поливать только теплой водой. Можно также высадить сразу в парник или теплицу, но при этом погибнет больше всходов.

В грунт рассаду можно высаживать только при условии отсутствия угрозы весенних заморозков, в среднем через 50-60 дней после посева, когда уже образуется 6-7 настоящих листьев. Максимально урожайными томаты получаются при выращивании в температурных пределах от 20 до 25 °С, более высокие температуры уменьшают урожайность.

Перед посадкой землю надо хорошо полить, так, чтобы довести ее до кашеобразной консистенции.

Молодые растения разных сортов имеют неодинаковую форму, от которой зависит высадка растений в грунт: коренастые сажают в лунки вертикально, заглубляя до семядольных листочков, вытянутые (или вытянувшиеся) - наклонно, в бороздки глубиной до 15 см, присыпая всю нижнюю часть стебля с 2-3 листьями.

Схема посадки

Рядовой способ: 70 х 50 для высокорослых сортов, 70 х 30 - для низкорослых. Средняя плотность посадки - 4 растения на 1 м2.

Поливы

Потребность томата в воде сильно колеблется в зависимости от фазы его развития: она максимальна в момент прорастания семян и минимальна в период цветения. Томат относительно засухоустойчив, а от избытка влаги заболевает. Поливы лучше проводить по мере подсыхания почвы.

Подкормки

В фазе начала образования завязей на первой цветочной кисти проводится первая подкормка азотными и калийными минеральными удобрениями. Вторая - при массовом наливе плодов, третья - при созревании плодов (при ней доля калийных удобрений повышается, а азотных уменьшается). Если же растение «жирует», азотные удобрения исключаются вообще.

Прочий уход

Как только высаженные на постоянное место растения хорошо укоренятся и начнут расти, их обязательно надо подвязать к кольям, высота которых, в зависимости от особенностей сорта, может достигать 1,5 м. Колья забиваются в землю с северной стороны от растения на расстоянии 10 см от стебля на глубину около 40 см.

Специфической особенностью выращивания томатов является удаление пасынков. Индетерминантные сорта выращиваются в один стебель, детерминантные - в 2-3 стебля. Пасынки отрезаются до того, как их длина достигнет 5-7 см.

Ввиду высокой вероятности заболевания томатов со второй половины июля их надо периодически обрабатывать бордоской жидкостью.

Приблизительно в середине августа растения прищипываются, одновременно с этим удаляются цветочные кисти, на которых не завязались плоды.

Остальной уход включает периодическое рыхление почвы (2-3 раза), переподвязывание по мере надобности и легкое окучивание (тоже 2-3 раза за сезон), а также прополку сорняков.

Уборка урожая

Томаты можно начинать убирать с момента, когда плоды достигнут розовой зрелости. Перед началом первых заморозков (с середины сентября) убираются все плоды вне зависимости от стадии их спелости: бланжевые кладут дозревать, зеленые засаливают.

Чего опасаться, от чего защищать

Вредители трогают томаты относительно редко (стебли и листья для многих ядовиты), но их могут повреждать паутинный клещик, медведки и проволочник.

Главную опасность для томатов представляют болезни: фитофтороз, септориоз, макроспороз, бурая пятнистость листьев, табачная мозаика, верхушечная гниль.

Сорта

Существует несколько десятков тысяч сортов и гибридов томатов, которые в большинстве своем четко и строго районированы. Всегда уточняйте при приобретении семян, для какого из регионов предназначен данный сорт.

Обычно их разделяют на несколько групп в зависимости от строения, высоты куста и его ветвления, а также - в зависимости от назначения.

Так, по строению выделяют штамбовые (с плотными крепкими стеблями), нештамбовые (с тонкими стеблями, полегающими в период плодоношения) и картофелевидные (куст и листья на нем напоминают с виду таковые у картофеля).

По высоте и ветвлению выделяют детерминантные сорта (низкорослые и слабоветвящиеся, образующие 2-7 кистей), супердетерминантные (низкорослые, 2-3 кисти) и полуде-терминантные (высокорослые, 8-10 кистей) и индетерми-нантные (не просто высокие, а с неограниченным ростом).

По назначению все томаты делятся на десертные и соусные (для последних характерно то, что их семена свободно плавают в плодовой слизи) или, по другой классификации,

на засолочные сорта, сорта для консервирования и салатов, салатные сорта.

Иногда в особую группу выделяют тепличные сорта.

Кроме того, все сорта различаются по срокам созревания на ранние, среднеспелые, среднепоздние и позднеспелые, чуть реже среди них выделяют еще и сверхранние. Вот некоторые из них (сокращения: Д - детерминантный, И - индетерминантный):

•  Ранние и сверхранние сорта

Барнаульский консервный - скороспелый, Д, средняя масса плода - 30-50 г.

Белый налив 241 - ранний, Д, плоды продолговатые, оранжево-красные; средняя масса плода - 80-132 г; урожайность - 2,8-8,1 кг/м2. Открытый грунт.

Вишенка - сверхранний, лиановидный куст с очень мелкими, но многочисленными плодами. Средняя масса плода - 8-10 г; урожайность - 3-5 кг с куста.

Гибрид 2 - ранний, куст лиановидный, плоды сердцевидные; средняя масса плода - 100-120 г; урожайность - 10-12 кг с куста.

 

Глория - ранний, куст средней высоты; средняя масса плода - 100-120 г.

Грунтовой грибовский 1180 - ранний, средняя масса плода - 55-90 г; урожайность - 1,7-4,2 кг/м2. Открытый грунт и теплицы.

Дубок - ранний, куст низкий; средняя масса плода - 150 г; урожайность - 6 кг с куста.

Майский - ранний, средняя масса плода - 60-80 г; урожайность - 3-4 кг/м2. Устойчив к вершинной гнили плодов. Открытый грунт.

Пионерские - ранний, куст средней высоты; средняя масса плода - 60-80 г; урожайность - до 6 кг с куста.

Сибирский скороспелый - ранний, Д, средняя масса плода - 62-114 г; урожайность - в открытом грунте 2,9-5,4 кг/м2, а в теплицах 6,3-9,5 кг/м2. Открытый грунт и пленочные укрытия.

Талалихин 186 - ранний, Д., средняя масса плода - 76-100 г; урожайность - 2,4-6,3 кг/м2. Открытый грунт.

Фотон - сверхранний; куст низкий, средняя масса плода - до 60 г; урожайность - 3-4 кг с куста.

Чиполлино - сверхранний, куст низкий, средняя масса плода - 60-70 г; урожайность - около 4 кг с куста.

Среднеспелые сорта

Гибрид 35 - куст высокий, средняя масса плода - 100-200 г; урожайность - 10-12 кг с куста.

Гигант 5 - куст высокий, плоды красные, ребристые; масса плода может достигать 1 кг; урожайность - 8-10 кг с куста.

Желтый шар - И. Отличается желтой окраской плодов. Средняя масса плода - 150-160 г. Открытый грунт и теплицы.

Огородник - Д. Средняя масса плода - до 350 г; урожайность - 7,4-9,2 кг/м2. Устойчив к табачной мозаике и холодостоек. Пленочные укрытия.

Перемога 165 - Д. Средняя масса плода - 88-130 г; урожайность - 2,0-5,5 кг/м2. Открытый грунт.

Самые лучшие - куст лиановидный, средняя масса плода - до 250 г; урожайность - 5-7 кг с куста.

Позднеспелые сорта и гибриды

Аза - куст средневысокий, плоды оранжево-апельсиновые, средняя масса плода - 120-350 г; урожайность - 2-3 кг с куста.

Апельсин - И. Оранжевый мясистый плод; средняя масса плода - 180-230 г; урожайность - 4,9-5,2 кг/м2. Пленочные укрытия и открытый грунт.

Воловье сердце - И. Средняя масса плода - 150-300 г; урожайность - 6,3-6,9 кг/м2. Пленочные теплицы.

Грушевидные - куст средневысокий, плоды грушевидной формы, мясистые, малиновые, средняя масса плода - 100-120 г; урожайность - 2-3 кг с куста.

Новогодний (гибрид) - куст высокий, плоды слаборебристые; средняя масса плода - 65-75 г. Название получил за то, что плоды хорошо хранятся и могут долежать до Нового года.

Русский размер - И. Средняя масса плода - 630 г; урожайность - 7-8 кг/м2. Устойчив к табачной мозаике, фуза-риозу, кладоспориозу. Пленочные укрытия.

Свекла  Семейство маревые. Свекла столовая - двулетник, выращиваемый 1-1,5 года. Ценный диетический продукт.

Агротехника

Культуры-предшественники

Лучшие предшественники - картофель, огурцы, горох; допустимые предшественники - томаты, перцы, кукуруза, бобовые. Недопустимые - капуста, брюква, репа и прочие крестоцветные.

Подготовка почвы

Пригодны любые плодородные слабокислые или нейтральные почвы. Свекла светолюбива, плохо переносит затенение, поэтому для нее надо выделять хорошо освещенное место.

Ввиду того, что чаще всего свекла выращивается совместно с другими культурами, почва обычно готовится для основной культуры с ее спецификой. Важная особенность осенней подготовки для свеклы: сажать ее можно лишь через 2-3 года после удобрения свежим навозом, иначе корнеплоды потеряют вкусовые качества.

Весенняя обработка почвы - можно внести минеральные удобрения в подкормочных дозах.

Посев

Семена представляют собой клубок (соплодие), обычно образующий 4-5 ростков, в связи с чем главной проблемой ухода за всходами большинства сортов свеклы является необходимость неоднократного прореживания. Семена начинают прорастать при 5 °С и выше. Всходы и взрослые растения плохо выносят заморозки (за исключением отдельных сортов), поэтому в северных районах обычно выращивается рассадным способом.

При рассадном выращивании семена сеются в парник или в ящик (дома). В теплых регионах они высеваются сразу в грунт.

Перед высеванием семена желательно намочить, однако в намоченном виде их нельзя помещать в слишком холодный или слишком сухой грунт.

Приступать к посеву в грунт можно тогда, когда его температура на глубине 10 см прогреется до 8-10 °С.

Весной свеклу сеют по ровной поверхности. Глубина заделки семян 2-3 см.

Первое прорывание проводится после появления первого настоящего листа, так, чтобы расстояние между растениями было 1-2 см; второе прорывание после появления 4-5 настоящих листьев, расстояние между растениями - 3-4 см. Третье, окончательное, прорывание осуществляется через 25-30 дней, после него расстояние между растениями должно стать 6-8 см.

В случае рассадного выращивания рассада содержится в ящиках в светлых теплых помещениях или в теплых парниках до образования 5-6 настоящих листьев.

Схема посадки

Часто высаживается как уплотнитель других культур, без специального места по границам гряд и оросительных канавок. В случае совместного выращивания с другими культурами свекла сажается клубочками на расстоянии 17-22 см друг от друга.

В случае выращивания отдельной культурой - лентами: 20-25 см между «строчками» и 40-45 см между рядами.

Поливы

Достаточно полить 2-3 раза за период вегетации, 200-300 л/10 м2.

Подкормки

Первая подкормка после второго прореживания азотными, фосфорными и калийными минеральными удобрениями с поливной водой. Можно использовать хорошо перебродившую навозную жижу (но не свежий навоз!).

Вторая подкормка - после смыкания ботвы в междурядьях, только фосфорными и калийными минеральными удобрениями.

Прочий уход

Рыхление и прополка - по мере необходимости.

Уборка урожая

Обычно свеклу убирают в конце августа - начале сентября (в зависимости от района и погодных условий) до наступления ночных заморозков. Ее подкапывают вилами, вынимают из грунта, складывают в кучу вместе с ботвой, позже ботву обрезают, оставив черешки длиной около 1 см.

Подзимний посев

Осенью свеклу сеют на грядах в бороздки на глубину 3-4 см и, помимо слоя грунта, прикрывают дополнительно мульчей из торфа или перегноя.

Чего опасаться, от чего защищать

Болезни: церкоспороз, пероноспороз, мучнистая роса, кагат-ная гниль.

Вредители: свекловичная блошка, корнеед, свекловичная (свекольная) муха.

Сорта

Сорта свеклы различаются районированием, сроками посева и созревания, устойчивостью к неблагоприятным факторам и болезням, а также массой плодов. Наиболее распространены:

Бордо 237. Период созревания 110-120 дней. Корнеплод с сочной темно-красной мякотью без колец, округлый, масса 230-513 г. Урожайность 3,5-8,0 кг/м2. Устойчив к жаре, лежкий.

Браво. Период созревания 100-130 дней. Корнеплод с темно-красной мякотью без колец, округлый, массой 200-780 г. Урожайность 6,5-9,0 кг/м2. Устойчив к церкоспорозу.

Двусемянная ТСХА. Период созревания 100—130 дней. Корнеплод с красной мякотью, округлый, массой 200-400 г. Урожайность 4,0-5,2 кг/м2. Устойчив к мучнистой росе.

Несравненная А 463. Период созревания 96-100 дней. Корнеплод с темно-красной мякотью со светлыми кольцами, плоско-округлый, массой 167-385 г. Урожайность 3,0-7,0 кг/м2. Устойчив к церкоспорозу.

Одноростковая. Период созревания 72-81 день. Корнеплод с темно-бордовой мякотью без колец, округлый, массой 297-314 г. Урожайность 4,0 кг/м2. Не нуждается в прореживании.

Подзимняя А 474. Период созревания 55-101 день. Корнеплод с темно-красной мякотью без колец, округлый, массой 210-369 г. Урожайность 1,9-6,5 кг/м2. Устойчив к цве-тушности, холодостойкий, можно сеять под зиму.

Холодостойкая 19. Период созревания 66-76 дней. Корнеплод с темно-красной мякотью без колец, плоско-округлый, массой 146-220 г. Урожайность 3,2-4,2 кг/м2. Устойчив к заморозкам.

Тыква  Семейство тыквенные. Тыква - хороший диетический и лечебный продукт, но наряду с пищевыми сортами культивируют кормовые и даже сугубо декоративные - ее плоды имеют различную форму и окраску, а вес у разных разновидностей колеблется от 15 г до 20 кг. Однолетнее растение со стелющимися стеблями и раздельнополыми цветками, в теплых краях ведет себя как весьма неприхотливое.

Тыква интересна еще и тем, что может служить хорошим подвоем для арбуза и дыни, что ускоряет срок созревания этих культур и тем самым позволяет успешно выращивать их в «рискованных» районах.

Агротехника

•  Культуры-предшественники

Лучшие предшественники - горох, кукуруза, бобовые; допустимые предшественники - томаты, перцы, картофель.

Недопустимые - огурцы, кабачки, дыня, арбуз и прочие тыквенные.

Подготовка почвы

Для выращивания тыквы оптимальны плодородные рыхлые почвы с рН 6-6,5 (нейтральная реакция), но, в отличие от других тыквенных, она может расти и на кислых почвах. Тяжелые глинистые и переувлажненные почвы непригодны.

Для тыквы лучше выбрать солнечное открытое место: хотя она может переносить легкое затенение, но на солнце дает гораздо лучший урожай.

Удобрения вносятся и при осенней глубокой обработке, и при весенней с луночным внесением удобрений. Лунки делаются глубокими, на 1 растение требуется до полуведра смеси естественных органических удобрений и минеральных, затем они прикрываются слоем почвы. В северных районах тыкву иногда возделывают просто в паровых кучах.

Рассада

Тыква очень теплолюбива. Семена прорастают при температуре ни ниже 14 °С, а для роста наиболее благоприятны температуры около 25 °С.

В Нечерноземной зоне и более северных регионах тыкву выращивают только горшечным способом в питательной землесмеси.

Диаметр горшочка - 10 см, в каждый высевается по 1 семени и заделывается на глубину около 1 см. Затем горшочки устанавливаются в рассадный ящик вплотную друг к другу, после чего их оставляют в комнате или помещают в теплицу или парник с температурой 25-30 °С до появления всходов. После появления всходов ее снижают до 20-22 °С, поливы при этом должны быть умеренными.

В открытый грунт рассада высаживается после того, как минует угроза заморозков, но можно и чуть раньше - в конце мая, но тогда растения придется прикрывать на ночь. Желательна предварительная закалка.

В южных областях тыква может выращиваться и в открытом грунте. Посев - как у огурцов, но по другой схеме посадки.

На заметку: можно увеличить количество растений на участке, укоренив плети тыквы в стаканчиках. Небольшое «временное отставание» не помешает получить урожай с экземпляров, выращенных из отводков, так как они развиваются быстрее, чем полученные из семян. Укоренение проводится так: под лежащую плеть подставляется и закрепляется (можно за счет прикапывания в землю) крупный стаканчик с почвой, плеть прикрепляется к его грунту шпилькой и присыпается слоем земли, обильно поливается. Укоренение обычно происходит через 5-10 дней. После этого дочернее растение отделяется острым ножом от материнского и высаживается вместе с горшочком в другом месте.

Схема посадки

Квадратный способ или одиночные посадки. У тыквы очень развита корневая система, и потому ей требуется большая площадь питания - 1,5-2 м2 на 1 растение. Может расти между рядами кукурузы. Можно размещать возле заборов при условии, что они не дают сплошной тени.

Поливы

По мере пересыхания почвы.

Подкормки

Первая подкормка — навозной жижей (или другим органическим удобрением) перед бутонизацией.

Вторая - после первых двух сборов плодов золой или смесью калийных и фосфорных удобрений.

Третья - в период массового плодоношения, теми же удобрениями.

Прочий уход

Помимо обычных рыхления и прополки, специфическим моментом культивирования тыквы является прищипка плетей. Верхушки прищипываются у всех стеблей после того, как завяжется 2-3 плода на главном и по одному плоду на боковых, выше плода должно остаться 5-6 листьев.

Другая важная особенность - из-за величины плодов подавляющего большинства сортов и гибридов под плоды обязательно надо что-то подкладывать (фанеру, кусок доски или другой материал), возле заборов вместо этого можно устроить сетки для их подвешивания. Без этого от контакта с почвой они могут загнить.

Уборка урожая

После первого заморозка убираются все плоды вместе с цветоножкой. Плоды без механических повреждений хранятся хорошо, остальные лучше использовать сразу.

Чего опасаться, от чего защищать

Болезни: настоящая и ложная мучнистая роса, серая гниль, гниль плодов, бактериоз.

Рассаду также надо защищать от паутинного клещика.

Сорта

Сорта, помимо предназначения, отличаются сроками вызревания, устойчивостью к болезням и экстремальным условиям. Здесь приведены только самые распространенные из пищевых сортов.

Дачная. Плод желтый с оранжевыми неровными полосами, овальный, гладкий; мякоть оранжеватая с ароматом ванили. Сроки созревания 60-80 дней, средняя масса плода 2,6-4,4 кг, урожайность 4-6 кг/м2. Растение компактное.

 

Миндальная 35. Плод буро-оранжевый с неровными полосами, сплюснутый, слабо сегментированный, твердоко-рый; мякоть оранжево-желтая. Сроки созревания 110-120 дней, средняя масса плода 3,8-5,0 кг, урожайность 2,2-4,4 кг/м2. Относительно устойчив к гнилям.

Мозолевская 49. Плод оранжевый с коричневато-зеленоватыми полосами, короткоовальный, твердокорый; мя-

коть оранжевая. Сроки созревания 101-120 дней, средняя масса плода 4,0-5,0 кг, урожайность 2,0-4,2 кг/м2. Устойчив к гнилям. Плоды лежкие.

Россиянка. Плод с оранжевым фоном, чалмовидный, вершина выпуклая, мякоть ярко-оранжевая. Сроки созревания 90-100 дней, средняя масса плода около 2 (может достигать 10) кг, урожайность 0,9-3,5 кг/м2. Устойчив к экстремальным условиям.

Хуторянка. Плод черно-зеленый с прерывистыми оранжевыми полосами, цилиндрический, твердокорый; мякоть желтая. Сроки созревания около 110 дней, средняя масса плода 7,4-10,4 кг, урожайность 4,7-7,5 кг/м2. Устойчив к гнилям и пероноспорозу.

Целебная. Плод оранжевый, однотонный, плоско-округлый с выраженными сегментами, мякоть оранжевая плотная. Сроки созревания 94-108 дней, средняя масса плода 2,4-2,9 (до 8) кг, урожайность 2,3-4,4 кг/м2. Устойчив к засухе и холоду. Хорошо транспортируется.

Щавель  Семейство гречишные. Многолетник (на одном месте его культивируют 3-4 года, хотя в диком состоянии он может жить намного дольше) с глубоко уходящим в почву корнем. Зацветает на второй год после посева. Издавна щавель использовался как один из самых ранних витаминных продуктов, а также как лекарственное растение. Его листья очень богаты минеральными веществами. Очень неприхотлив, легко дичает и может жить безо всякого ухода, однако для получения стабильных урожаев агротехнику все же желательно соблюдать.

Агротехника

Культуры-предшественники

Лучшие предшественники - редис, салат, лук. Недопустимый - ревень.

Подготовка почвы

Для выращивания щавеля пригодны любые более или менее плодородные почвы, кроме слабощелочных и щелочных, он отлично переносит повышенную кислотность. Лучше всего растет на суглинистых и супесчаных почвах. Можно выращивать на торфяных почвах, если они дренированы. Может расти как на свету, так и при относительном затенении.

Особенность подготовки почвы под щавель - осенью в качестве азотных вносятся органические удобрения (навоз, «Гумисол»), а из минеральных - только калийные и фосфорные.

При высоком залегании грунтовых вод (менее 1 м) надо сформировать гряды.

Внимание!При подготовке почвы под щавель известкование проводить нельзя. 

•  Посев

Щавель можно высевать в три срока: весной, летом (после уборки ранних овощных культур вроде редиса или салата на освобожденном от них месте) и под зиму поздней осенью (во многих регионах - в ноябре), с таким расчетом, чтобы семена не успели прорасти до наступления устойчивых заморозков. Щавель - довольно зимостойкая культура, зимующая под слоем снега. Жару переносит хуже, чем холод, при длительном тепле быстрее зацветает и дает мелкую розетку листьев.

Чаще всего подзимние посевы проводят на песчаных почвах в регионах с умеренным климатом. Урожай в этом случае получается на второй год.

При весеннем посеве для получения более раннего урожая желательно покрыть гряду полиэтиленовой пленкой.

Семена у щавеля мелкие, поэтому глубокая заделка для них не требуется. Лучше всего высевать их на глубину 1-2 см. После посева почву желательно уплотнить тыльной стороной граблей. Семена начинают прорастать при температуре 3 °С.

На заметку: урожай щавеля можно получить и в зимнее время, выращивая его в комнатах. Для этого используется корень. Корневище с большим количеством почек (обычно трехлетнее) выкапывается с осени перед наступлением заморозков и до зимы хранится в погребе. За 25-30 дней до того, как вам понадобится зелень, его надо высадить в горшок или ящик с плодородной почвой.

Схема посадки

Традиционная схема посадки - на гряде, рядками поперек гряды. Междурядья - 25 см. После прорывки загущенных всходов (ее осуществляют в фазе образования 3-4 настоящих листьев) между растениями в ряду должно остаться 5-7 см.

Поливы

В случае весеннего посева можно долгое время обходиться без поливов, пока запас влаги из земли не испарится. При летнем посеве частые поливы обязательны. Высокая влажность - главное условие для выращивания щавеля.

Подкормки

На плодородных почвах после внесения основного удобрения в дополнительных подкормках щавель до уборки урожая обычно не нуждается. Исключение - появление тех или иных симптомов дефицита питательных веществ (в этом случае щавель нужно подкормить соответствующим моноудобрением). После уборки листьев, чтобы получить хороший урожай и на следующий год, щавель надо подкормить смесью минеральных удобрений с преобладанием азотных в виде полива их раствором под корень.

Прочий уход

Регулярное рыхление междурядий прополка и борьба с вредителями. Частота - по мере необходимости. Перед уборкой урожая провести прополку надо обязательно.

Если ожидается малоснежная или бесснежная зима, посадку щавеля надо прикрыть утеплителями (срезанной ботвой, мульчей из опилок и пр.).

Уборка урожая

Убирать листья можно с момента, когда они достигнут длины 8-10 см, до начала массового образования цветоносов. После этого уборку надо прекратить, а цветки срезать, иначе растения слишком истощатся.

На заметку: наиболее полезным считается щавель, убранный в конце мая - начале июня. В это время в листьях содержится больше всего щавелевой кислоты.

Крайний срок уборки зеленой массы - за 1-1,5 месяца до замерзания почвы. Листья убираются целиком, так как под снегом они могут образовать слишком плотный слой и растение загниет от подпревания. 

Чего опасаться, от чего защищать 

Вредители: тля, жуки и личинки щавелевого листоеда, лож-ногусеницы щавелевого пильщика.

Болезни: мучнистая роса.

Внимание! Ядохимикаты можно применять только после сбора урожая.

Сорта

Щавель как культура, несмотря на свою древность, особым разнообразием сортов не отличается. В свое время лучшим сортом для огородников-любителей был объявлен сорт Бельвильский. Это раннеспелый, очень урожайный сорт, растения с крупной розеткой, листья на относительно длинных черешках со слабопузырчатой листовой пластиной; вкус среднекислый. Также довольно часто в огородах культивируют сорт Широколистный, с гладкими и более кислыми листьями; он также очень зимостоек и неприхотлив, но отличается меньшей устойчивостью к цветушности.

Салат  Семейство сложноцветные. Типичный представитель зеленных (салатных) овощей. Салат - однолетнее зеленное растение, завоевавшее популярность своей неприхотливостью. В пищу употребляются листья и/или кочаны. Как культура отличается скороспелостью, что позволяет получать урожай непрерывно с мая по сентябрь. Обладает лекарственными свойствами - улучшает пищеварение. Сок действует как болеутоляющее и успокаивающее. Настой семян салата в народной медицине применяется как средство для повышения лактации у кормящих матерей.

На заметку: все зеленные овощные культуры в целом условно делят на салатные и шпинатные. Отличаются они тем, что салатные употребляются в пищу свежими, а шпинатные используются в вареном или тушеном виде.

Агротехника

Культуры-предшественники

Лучшие предшественники - бобовые. Недопустимые - все сложноцветные.

Подготовка почвы

Салат к почвам нетребователен, для его выращивания пригодны любые плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Ввиду того, что корни салата располагаются главным образом в верхнем слое грунта, его можно выращивать на участках с неглубоким плодородным слоем. Главное - выделить для него хорошо освещенный участок.

При осенней обработке почвы вносится основное удобрение в виде навоза или компоста, обогащенных минеральными фосфорными и калийными удобрениями. При весенней обработке удобрения вносятся лишь на малоплодородных почвах.

Посев и рассада

Салат можно смело выращивать в открытом грунте, рассадный способ применяется только для получения особо раннего урожая. Семена прорастают при 4-5 °С. Всходы и рассада хорошо переносят заморозки (всходы - до -2 "С, рассада и взрослые растения - до -5 °С).

Для первого грунтового урожая семена можно сеять сразу по достижению почвой спелости. Следующая порция семян высевается через 10 дней, еще одна - снова через 10, и так - вплоть до августа. При таком подходе свежий салат на столе будет в течение всего сезона.

Поначалу семена высеваются рядовым способом в неглубокие борозды, но после прореживаний схема их размещения будет стремиться к квадратной. После первого прореживания (оно осуществляется при массовом появлении всходов) расстояние между растениями должно составить 6-8 см для листовых скороспелых сортов и 15 для позднеспелых, после второго (после образования 3-4 настоящих листьев). Глубина заделки семян - до 1 см, среднее количество на 1 м2 - 0,3 г.

При рассадном способе семена сначала сеют в обычные посевные ящики, заполненные смесью огородной почвы и перегноя 1:1, и устанавливают в теплице или в комнате. В фазе раскрытых семядолей (8-10 дней после посева) сеянцы пикируют в горшочки с почвой, обогащенной торфом. Через месяц после посева рассада будет готова для высадки в грунт, на постоянное место она помещается в фазе 3-4 настоящих листьев по стандартной схеме посадки.

Схема посадки

Салат сеется или высаживается квадратным способом. Скороспелые сорта - на расстоянии 15 х 15 см, среднеспелые - 20 х 20, позднеспелые - 30 х 30 см. Кроме того, салат можно выращивать в междурядьях как уплотнитель культур и по краям гряд, а его скороспелость позволяет выращивать салат в качестве «маячной» культуры.

Поливы

Проводятся только в засушливый период. Дождливым летом салат можно вырастить и без них.

Подкормки

Как ни парадоксально, на высокую концентрацию питательных веществ и подкормки минеральными удобрениями салат реагирует отрицательно. Во время вегетации, если с осени в почву вносилось основное удобрение, подкармливать его не надо, если не наблюдаются симптомы заболеваний, вызванных дефицитом того или иного конкретного питательного элемента.

Прочий уход

Регулярное рыхление и прополка.

Уборка урожая

Сигналом к тому, что урожай можно убирать, у листового салата служит появление выраженных розеток. После появления у отдельных растений стебля начинается массовая уборка в один прием. В этом случае все растения выдергиваются с корнями. Кочанные сорта убираются по мере появления сформировавшихся кочанов. Их срезают ножом. В обоих случаях подгнившие листья должны удаляться.

Застрелковавшиеся растения в пищу человеку непригодны, но могут быть использованы на корм для домашних животных.

В теплом помещении пищевая ценность салата очень быстро теряется, лучше хранить его в помещении при температуре 1-7 °С.

На заметку: потерю витаминов из листьев срезанного салата может предотвратить... соседство с чесноком. Чеснок лучше всего положить на дно посудины в виде кашицы.

Чего опасаться, от чего защищать 

Вредители: чаще всего страдает от тли.

Болезни: мучнистая роса, различные гнили, септориоз, мозаика.

Сорта

Среди сортов салата прежде всего выделяют кочанные (реже еще и полукочанные) и листовые, внутри этих групп они дополнительно делятся по срокам достижения потребительской зрелости, а кочанные еще и по консистенции (хрустящие, маслянистые).

Кочанные сорта

Берлинский желтый. Маслянистой консистенции. Созревание 55-70 дней. Листья светло-зеленые с желтизной, кочан светло-желтый, кочаны и листья сладкие; средняя масса кочана 100-200 г, средняя урожайность 2,2-4,5 кг/м2. Цветет поздно. Относительно устойчив к пониженным температурам. Кочаны долго сохраняют годность.

Даймонд. Хрустящей консистенции. Среднеранний. Листья темно-зеленые со слабоволнистым краем; кочан плоскоокруглый, плотный, закрытый; средняя масса кочана 300-400 г, средняя урожайность 2,1 кг/м2. Устойчив к стеблеванию, почти не поражается ложной мучнистой росой.

Либуза. Маслянистой консистенции. Созревание 60-82 дня. Листья зеленые, среднепузырчатые; кочан круглый, плотный; средняя масса кочана 190 г, средняя урожайность 1,6 кг/м2. Устойчив к стеблеванию, из болезней - к мучнистой росе и вирусу мозаики, относительно устойчив к некрозам.

Конкорд РЗ. Полукочанный. Среднеранний. Помимо вкусовых качеств интересен еще и своей декоративностью. Листья ярко-красные, у основания желто-зеленые, пузырчатые, очень волнистые; средняя масса кочана 250 г, средняя урожайность 2,5-3,0 кг/м2. Устойчив к стеблеванию.

Крупнокочанный. Хрустящей консистенции. Созревание 54-67 дней. Листья светло-зеленые с желтоватым оттенком, пузырчатые, с фестончатыми или мелкозубчатыми краями; кочан округлый; средняя масса кочана 260-550 г, средняя урожайность 2,0-4,6 Кг/м2. Устойчив к гнилям, септориозу, бактериозу. Кочаны хорошо хранятся.

Олимпус. Хрустящей консистенции. Созревание в среднем 73 дня. Листья зеленые или светло-зеленые, толстые, среднепузырчатые, слегка волнистые; средняя масса кочана 500-600 г, средняя урожайность 2,5 кг/м2. Кочаны завязываются хорошо. Устойчив к пероноспорозу.

Опал. Маслянистой консистенции. Среднеспелый. Листья серо-зеленые, слабопузырчатые; кочан плотный; средняя масса кочана 330-400 г, урожайность до 6 кг/м2. Хорошо хранится.

Рижский. Полукочанный. Созревание 70-80 дней. Листья крупные, светло-зеленые; средняя масса кочана 336- 700 г, средняя урожайность 3,9-6,3 кг/м2. Устойчив к заморозкам и стрелкованию.

Соната. Маслянистой консистенции. Среднеспелый. Листья крупные, светло-зеленые, пузырчатые, по краю волнистые; средняя масса кочана 210 г, средняя урожайность 2,1-2,5 кг/м2. Устойчив к стеблеванию.

Фестивальный. Маслянистой консистенции. Созревание около 70 дней. Листья крупные, светло-зеленые; кочан плотный; средняя масса кочана 200 г, средняя урожайность 2,1 кг/м2. Устойчив к ложной мучнистой росе. Не стрелкуется.

Фонарик. Маслянистой консистенции. Среднеспелый. Отличается как вкусом, так и декоративностью. Листья от малиново-бордовых до розовато-фиолетовых, крупнопузырчатые; средняя масса кочана 270 г, средняя урожайность до 4 кг/м2.

Листовые сорта

Атлет. Созревание 55-60 дней. Листья светло-зеленые, нежные, маслянистые, с волнистым краем; средняя масса кочана 200-250 г, средняя урожайность 5-6 кг/м2. Устойчив к гнилям и краевому ожогу листьев, к стеблеванию. Хорошо растет в теплицах.

Богема. Созревание 30-40 дней. Листья зеленые, слабопузырчатые, маслянистые, края слабоволнистые; средняя масса кочана 140-150 г, средняя урожайность 3-5 кг/м2. Устойчив к вирусу мозаики. Для закрытого грунта.

Витаминный. Среднеспелый. Листья крупные (розетка до 27 см в диаметре и 20 см высотой), светло-зеленые, сред-непузырчатые, края сильноволнистые, вкус нежный; средняя масса кочана 190-250 г, средняя урожайность 2,5-3,2 кг/м2.

Дачный. Созревание 45-50 дней. Листья желтоватые, толстые, пузырчатые со слабоволнистым краем, вкус маслянистый; средняя масса кочана 150-200 г, средняя урожайность 3-5 кг/м2. Устойчив к вирусу мозаики. Для теплиц, парников и пленочных укрытий.

Ералаш. Среднеспелый. Листья темно-зеленые, веерообразные, с сильноволнистым краем; розетка компактная;

средняя масса кочана 150-200 г, средняя урожайность 3 кг/м2. Устойчив к краевому ожогу листьев.

Изумрудный. Созревание 60-70 дней. Листья темно-зеленые, мелкопузырчатые, компактный; средняя масса кочана 55-65 г, средняя урожайность 2,4-2,8 кг/м2. Устойчив к стеблеванию, долго хранится. Для весенних теплиц.

Лакомка. Созревание 40-45 дней. Листья желтоватые, пузырчатые с сильноволнистым краем; вкус маслянистый; средняя масса кочана 180-200 г, средняя урожайность 3-5 кг/м2. Устойчив к мозаике. Для защищенного грунта.

Московский парниковый. Созревание 50-65 дней. Листья бледно-зеленые, отличаются отсутствием горечи; средняя масса кочана от 70 до 200 г, средняя урожайность 2,5-4,1 кг/м2. Устойчив к серой гнили и септориозу. Быстро стрелкуется. Для открытого грунта и теплиц.

Новогодний. Созревание до 65 дней. Листья ярко-зеленые, пузырчатые, вкус маслянистый; средняя масса кочана 60-160 г, средняя урожайность 2,1-3,7 кг/м2. Устойчив к затенению. Можно выращивать в комнатах.

Рубиновое кружево НК. Созревание 45-55 дней. Декоративен. Листья красные, складчатые; средняя масса кочана 300 г, средняя урожайность 4,1 кг/м2. Устойчив к стеблеванию.

Эстафет. Раннеспелый. Листья красноватые, пузырчатые, с сильно волнистым краем; средняя масса кочана 90 г, средняя урожайность 2,1 кг/м2. Устойчив к стеблеванию, из болезней - к ложной мучнистой росе.

Шпинат  Семейство маревые. Шпинат - классический представитель шпинатных зеленных растений. Он содержит очень много витаминов, белков и минеральных веществ (в частности, солей железа), которые не теряются в процессе варки, что делает его ценным диетическим и лекарственным продуктом (хотя надо отметить, что при некоторых заболеваниях он, наоборот, противопоказан).

Это интересно: по химическому составу хлорофилл (зеленый пигмент) шпината очень близок к гемоглобину - красному пигменту кровяных клеток человека и животных. Эта химическая близость делает шпинат очень полезным для всех, страдающих малокровием.

Так же, как и у салата, важными достоинствами шпината являются неприхотливость к условиям выращивания и скорое наступление потребительской зрелости - листья убирают, пока они еще нежные. Период вегетации шпината (до потребительской зрелости) настолько короток, что под эту культуру редко выделяют отдельные площади в огороде, чаще всего используя его в качестве предшественника для рассады других, более теплолюбивых, овощных культур или как уплотнитель. За сезон можно получить несколько урожаев шпината.

Агротехника

Культуры-предшественники

Лучшие предшественники - бобовые. Недопустимые - все сложноцветные.

Подготовка почвы

Шпинат на редкость нетребователен к почве. Может расти практически на любых достаточно плодородных землях (кроме чересчур кислых), в том числе на песчаных (в этом случае обязательным условием получения хорошего урожая служат частые поливы), однако самый лучший урожай при минимальных затратах труда со стороны огородника дает на суглинистых. Лучше выбрать для него открытое, хорошо освещенное место, однако легкое затенение шпинат переносит хорошо.

В связи с тем, что на свободных площадях шпинат культивируется редко, специальную подготовку под него обычно не проводят, а обрабатывают и обогащают удобрениями почву под другие культуры в зависимости от их особенностей. Единственное особое пожелание - шпинат очень отзывчив на органические удобрения, желательно, чтобы при обработке почвы они вносились в грунт в достаточном количестве.

Посев

Сеять шпинат прямо в грунт можно по мере необходимости, начиная с апреля и заканчивая подзимними посевами вплоть до октября (в зависимости от региона). Шпинат - очень холодостойкое растение, выдерживающее заморозки до -6 °С, в том числе длительные. Семена прорастают при 3-4 °С. Оптимальная температура для развития 15 °С. Высокие температуры переносит хуже низких, под воздействием жары быстрее стрелкуется.

Перед посевом семена желательно замочить в теплой воде на 1-2 суток (это ускорит появление всходов), но непосредственно перед помещением в грунт их надо будет снова слегка подсушить, чтобы они не слипались. Глубина заделки семян - 2-3 см.

При подзимнем посеве почву над шпинатом надо замульчировать перегноем, компостом или остатками ботвы и листьев.

Схема посадки

При монокультурном посеве обычно используется рядовая схема: расстояние между рядами от 15 до 30 см (в зависимости от сорта), расстояние между растениями после прореживания всходов - 8-10 см.

На заметку: очень хорошо растет в междурядьях чеснока.

Поливы

При температурах до и около 15 °С достаточно следить, чтобы не пересыхала почва, при более высоких поливать шпинат нужно как можно чаще. При недостатке влаги листья шпината развиваются хуже, но при этом быстрее огрубевают, а сами растения раньше стрелкуются.

Подкормки

Подкармливать шпинат можно только азотными удобрениями, применение фосфорных и калийных ускоряет стрелкование.

Прочий уход

Рыхление после поливов, борьба с сорняками и вредителями.

Уборка урожая

Убирать урожай можно с того момента, когда на растениях образуется по 5-6 листьев, и до начала массового стрелкования. Слишком крупные «перезревшие» листья быстро огрубевают и теряют пищевую ценность. Зелень хранится при температуре 1-7 °С, в более теплых помещениях пищевая ценность быстро снижается.

На заметку: срезать можно только сухие растения. После дождя или утренней росы, пока они влажные, лучше их не трогать.

Чего опасаться, от чего защищать.

Главный враг шпината - сосущие и грызущие вредители.

Сорта

Сорта шпината отличаются друг от друга сроками созревания (наиболее раннеспелые дают урожай потребительски зрелых листьев уже через 20-30 дней после посева), а также размером и формой розеток листьев. Наиболее распространены и могут выращиваться во многих регионах следующие сорта.

Виктория. Позднеспелый. Розетка компактная, листья средней величины на коротких черешках, округло-овальные, темно-зеленые, сильно гофрированные.

Жирнолистный. Позднеспелый. Розетка относительно компактная, листья полуприподнятые, средней величины, зеленые, слегка гофрированные.

Исполинский. Раннеспелый. Розетка относительно компактная, листья полуприподнятые, крупные, светло-зеленые.

Разросшиеся деревья и кустарники   Когда вы обновляете заброшенный сад, сохраняйте существующие деревья, тем более, если они здоровы и цветут, потому что дорого и не рационально заменять их зрелыми экземплярами. Помня это, сначала понаблюдайте за растениями в саду перед тем, как убирать старое и сажать новое. В течение года ведите учет всех растений в саду, когда они цвели. И тем временем стройте планы относительно реставрации сада.

Наблюдение за садом

   Если вы знаете, когда цветет кустарник или дерево, то можете правильно его обрезать, без вреда для цветения в следующем году. Записи, которые вы вели, позволят вам выбрать наилучшее время для обрезки большинства деревьев и кустов в саду. Для тех кустарников, по поводу которых вы не смогли определиться, используйте метод «один из трех». Согласно ему каждый год в начале весны обрезают одну треть самых старых и больших стеблей в кусте в пределах 5-10 см от уровня земли.

Отмирание верхушек побегов и болезни

   Приоритетной задачей является удаление мертвых или пораженных стеблей и веток существующих растений. При этом вы должны стерилизовать дезинфицирующим средством режущие лезвия использующихся для обрезки инструментов после удаления каждого пораженного побега, чтобы не позволить болезни перекинуться на здоровые ветки и кусты.

Неравномерный рост

   Некоторые кусты, произрастающие в глубокой тени, в результате роста приобретают неровную форму, характеризующуюся слабым ростом веток с одной стороны и слишком разросшиеся с другой. Этим кустарникам требуется различный режим обрезки. Для большинства кустов можно использовать метод «один из трех», но слабые стороны обрезать сильнее - каждый стебель до набухшей почки возле основания земли. Энергичную листву с другой стороны куста просто слегка подстригите. Таким образом, сильно обрезая слабые побеги, вы поощряете их энергичный рост, тогда как легкая обрезка заросшей стороны будет иметь противоположный эффект.

Зеленые побеги пестролистных растений

   Некоторые из пестролистных кустарников могут пустить побеги зеленого цвета, причем они будут более энергичны, чем их декоративные пестролистные собратья, тем самым портя внешний вид куста. Проверте каждый куст и вырежьте все зеленые побеги до главного стебля. Выросшая после обрезки новая поросль будет уже пестролистной.

Сильная обрезка

   Кусты, которые цветут летом, образуют цветы на новом приросте, выросшем на побегах текущего сезона. Это означает, что их можно сильно обрезать, не влияя отрицательно на цветение в следующем году. Такие кустарники лучше всего обрезать в начале весны перед началом вегетации. Например, на больших кустах буддлеи и лаватеры, мжно урезать все стебли до 5-10 см от основания земли. То же самое нужно проделать с кизилами с яркими зимними стеблями и чубушником венечным (Philodeiphus coronorius) сорта «Aureus», который обычно выращивают из-за его красочной золотистой листвы. Чтобы улучшить рост этих кустов, сильно обрежте все стебли около земли в начале весны.

Вечнозеленые кусты

   В конце весны, после того как угроза возвратных заморозков миновала, произведите сильную обрезку вечнозеленых кустарников и деревьев, среди которых может быть слишком разросшиеся лох (Elaeagnus), фотиния (Photinia) и калина лавролистная (Viburnum tinus), удалив при этом оголенные побеги. Проверьте, чтобы каждый энергичный побег был обрезан до ближайшего побега ниже по стеблю, вместо того чтобы оставлять голую ветку. Так делают потому, что вечнозеленые растения вряд ли произведут новые побеги из старых одревесневших пеньков.

Свет и место

   Один из плюсов сильной обрезки кустов - получение дополнительного света. Затем можно посадить на эти участки красочные герани, ирисы и малочаи в солнечных местах, а карликовый бамбук, хосты и папоротник - в тени.

Красивый сад в любое время года   Если вы хотите, чтобы сад был привлекательным круглый год, советуем сажать как лиственные, так и вечнозеленые растения. Слишком много вечнозеленых растений могут сделать ваш сад однообразным в течение большей части года; слишком мало - и саду не будет хватать целостности, преемственности, он будет невыразительно выглядеть зимой. По приблизительному подсчету, подтвержденному практикой, оптимален вариант, когда одно вечнозеленое дерево или кустарник приходится на каждые два лиственных.

   Можно использовать ряд подрощенных колоннообразных хвойных деревьев. Возвышающиеся, подобно стражам, на главных границax можжевельники колоннообразной формы придадут вашему саду величественность и торжественность.

   Несколько других вечнозеленых растений - османтус (Osmanthus), калину (Viburnum) и мирт (Myrtus) - также включенные в план бордюра, подчеркнут геометричность участка. Можно также посадить деревья самшита вечнозеленого, подстриженные в виде шаров и конусов. В качестве необычного заключительного штриха введите в дизайн купальню для птиц, которая станет предметом зависти всех друзей. Сделать ее можно из старого корыта, которое купите, например, на местной барахолке. Поместите его в центр главной аллеи и поднимите на кирпичах, чтобы придать больше высоты и акцентировать на нем внимание.

Непринужденность цвета

  Для контраста с посадками статичных вечнозеленых деревьев засадите цветники комбинацией из лиственных кустов, многолетних цветов и множества летников. Таким образом вы преобразуете клумбы, заполнив их естественно растущими цветущими в течение летних месяцев растениями.

   Центральную роль предоставте, например, полиантовой розе «Little White Pet», потому просто прекрасны огромные гроздья маленьких помпончиков-цветков, появляющиеся на розе все лето. Посаженные группами по три и пять вдоль главных бордюров, растения будут свешиваться на дорожки, так что прохожие в полной мере смогут оценить ароматные белые цветы, погружающие сад в атмосферу сказки. Эти розы не велики и не энергичны; они разрастаются по высоге и ширине где-то на 70 см или 1 м, поэтому они хорошо смотрелись бы даже в маленькому саду.

   В задней части цветника посадите более высокий сорт шиповника «Frau Dagmar Нагюрр», выбрав его из-за ароматных цветков и повторного цветения. Дополнительная изюминка этого сорта - осенью на нем появляется множество круглых плодиков.

Весенний сад

   Большинство людей покупает растения для сада весной, и это зачастую приводит к тому, что сады, выглядящие ярко и нарядно в весенние месяцы, в другое время года довольно унылы. Хорошо продуманная схема посадки предусматривает красивый вид сада круглый год. Чтобы достичь этого, выбирайте растения, цветущие в разное время, чтобы продлить появление нарядных цветков, к том же посадите у себя растения с красивыми ягодами и оригинальной осенней листвой, а также красочной корой, радующей глаз зимой.

   Под розами высадите приспособленные к тени подснежники (Galanthus nivalis) и зимний аконит, которые украсят цветник прежде, чем на розах проклюнутся листочки. Изящные белые подснежнии расцвелтут первыми, за ними последуют ярко-желтые цветы зимнего аконита. В других местах посадите яркие луковичные: крокусы, пролески, хионодоксу (Chionodoxa), которые распустятся следом, а так же и более поздние мускари, поздноцветущие карликовые тюльпаны. Их высаживайте нерегулярными блоками, чтобы внести в сад элемент естественности и добиться постоянного цветения в течение всех весенних месяцев.

Летние сцены

   Кроме роз, которые цветут практически все лето, засадите сад различными травяными многолетниками, тем самым создав легкое и воздушное ощущение летнего цветника.

    В тыльной части бордюра отлично приживутся большие тенистые растения типа катрана сердцелистого (Crambе cordifolia) и мышиного гиацинта, или мускари (Lirope muscari), которые желательно выбрать из-за их облаков летних цветов. Высокие пики наперстянки, розовой штокрозы и коровяка украсят цветник вместе с очаровательными шарами декоративного лука. Для переднего плана предпочтительнее манжетку мягкую (Alchemilla mollis), котовник (Nepetax foossenii), герань кроваво-красную (G. sanguineum) и ее сорт «Striatum». Несколько морозоустойчивых однолетних растений разбросайте здесь и там, заполнив неприглядные промежутки. Особыми фаворитами станут нигелла (Nigella), зонтичная иберийка и душистый левкой.

Цветы осенью

   Многие из летних цветов продолжают цветение до осени, но чтобы сделать цветник красочным и по-прежнему интересным и в это время года, посадите цветущие осенью травяные многолетники, включая очиток едкий, астры и рудбекию. Остановите свой выбор на астре фрикарта (Aster х frikartii) copтa «Monch» для задней части цветника - формирующего заросли растения с лавандово-синими цветами на стеблях высотой 90 см, цветущего с разгара лета до середины осени; очиток едкий «Autumn Joy» посадите поближе к переднему краю из-за его сплюснутых розовых цветочных головок, появляющихся в конце лета и приобретающих бронзовый оттенок к концу осени; рудбекией (Rudbeckia fhlgido) сорт «Goldsturm» украсте центр цветника, где она с разгара лета до середины осени постоянно выпускает блестящие желтые цветки с коричневой серединкой.

 

Посадка деревьев и кустарников   Очень важно посадить деревья на правильном расстоянии друг от друга, чтобы они могли полностью раскрыть свой потенциал. Если разместить растения слишком близко друг к другу, позже вам придется пересаживать их, что довольно сложно и не всегда может оказаться успешным, или вам придется регулярно их обрезать, сдерживая рост веток. Не покупайте взрослые деревья, даже если вы хотите получить моментальный эффект, исключение сделайте татько для очень медленно растущих разновидностей. Взрослые деревья не татько дороги, но также будут намного датыне приживаться на новом месте, чем их меньшие собратья.

   Если вы таки действительно купили и высадили молодые саженцы, территория сада может выглядеть несколько пустой в течение первых лет. Есть два способа, как с этим справиться. Во-первых, можно посадить быстрорастущие, но недолго живущие кусты-«наполнители» между вашими основными посадками. Это могут быть недорогие: форзиция, буддлея Давида, чубушник венечный (Philodeiphus coronorius). Они быстро приживаются и хорошо цветут в течение первых лет, но их придется удалить, как только подрастут главные кусты или деревья и потребуют больше места. Второй вариант - заполнить пробелы между главными кустами разными сортами луковичных цветов, почвопокровных многолетников и выносливых однолетних растений. Они мгновенно преобразят участок, но с годами постепенно сойдут на нет, поскольку главные кусты будут их затенять и отбирать влагу и питательные вещества.

Используйте молодые кусты и деревья на 100 процентов

   Чрезвычайно важно, чтобы молодые кусты и деревья не испытывали нехватки влаги вокруг корней и не страдали от засилья сорняков и других растений. Самый легкий способ достичь этого - хорошо полить после посадки и закрыть почву слоем 7,5 см толщиной из любого органического вещества, например кусочков коры, или пластинами специального защитного покрытия.

   В склонных к засухе областях облегчите себе полив деревьев, сформировав приствольный круг, то есть отодвинув почву приблизительно на 30 см от дерева и образовав маленький резервуар вокруг ствола. Вода останется в резервуаре, пока не впитается в почву. Как вариант, вбейте пластмассовую трубку в землю окало растения и заполните ее гравием, затем налейте туда воду. Гравий держит воду, в то время как тругба направляет ее к корням.

   Чтобы защитить стволы от сорняков, воспользуйтесь мульчей. Щедрый слой деревянных щепок, нарубленных листьев или другого органического материала заглушит сорняки и облегчит ручную прополку при уборке тех, которые ухитрятся вырасти позже. Обновляйте слой мульчи по мере того, как она разлагается.

   Большинство кустарников только выигрывают от периодической обрезки, но некоторые лучше не трогать - аукубу японскую (Aucuba japonica), клен дланевидный (Acer palmatum) «Dis-sectum», сорта барбариса Тунберга (Вегberis thunbergii) и юкку нитчатую (Yucca filamentosa). Обычно не практикуется удаление отпветгних галовок пветов с садовьж кустов и деревьев, но некоторым сортам это полезно. Розы (Rosa), азалии, камелии, сирень и рододендроны — все эти кустарники выиграют от того, что их увядающие цветы будут своевременно обрываться. А вот старые цветы на гортензиях стоит оставить до весны, поскольку они оригинально выглядят зимой и помогают защитить новые бутоны.

   Многие, в т. ч. распространенные кусты, склонны к созданию энергичной корневой поросли, известной как корневые побеги. Их следует удалять, выкапывая почву вокруг корня и отрывая от него побеги. Только не обрезайте корневые побеги, потому что это стимулирует еще больший их рост. Некоторые пестролистные виды также образуют сильные, но менее декоративные и полностью зеленые ветки, которые нужно обрезать секатором.

   Отдельные деревья и кустарники - лавровое дерево, мексиканский жасмин (Choisya), жасмин обыкновенный (Jasminum officinale), мирт (Myrtus) и цеанагус - нуждаются в зимней защите, особенно в холодных регионах. Оберните вечнозеленые кусты, такие как лавр и мирт (Myrms), двойным слоем шерстяной ткани или «стеганым одеялом», сделанным из двойного слоя сетки, наполненной соломой или сухими листьями. Все хвойные деревья требуют защиты от халодных ветров. Чтобы уберечь корни молодых растений, укройте почву густым слоем лапника, щепок или опавших листьев.

Посадка кустов и деревьев

   Чтобы быть уверенным, что кусты и деревья быстро приживутся, их нужно правильно посадить. Выращенные в контейнерах растения можно сажать в любое время года, но если делать это весной или осенью, они примутся намного быстрее. Экземпляры, продающиеся без земли вокруг корней, с оголенными корнями, советуем сажать в период покоя. Вечнозеленые и хвойные растения лучше всего приживутся весной. Перед посадкой обильно полейте растения.

1. Хорошо перекопайте почву, удалите все сорняки и большие камни. Теперь выройте большую посадочную яму, вдвое шире корневого кома и немного глубже. Проколите основание и стороны ямы вилами, чтобы позволить корням легко разрастись - это особенно важно в тяжелой глинистой почве. Затем внесите немного хорошо перепревшего навоза или готовую почвосмесь для посадки на дно посадочной ямы.

2. Поместите саженец в яму и положите поперек нее бамбуковую тростинку, чтобы проверить, находится ли растение на той же глубине, что и в горшке. (Это хорошо заметно по цвету коры деревьев и кустов с оголенными корнями.) Регулируйте глубину ямы, если это необходимо. Проверьте земляной ком и удалите из него все сорняки и свободную почву, затем мягко разрыхлите корни пальцами. Поместите саженец в яму, добавьте приблизительно 15 см почвы по краям и уплотните землю ногой. Повторяйте этот процесс, пока не заполните яму. Хорошо полейте.

3.  Вройте крепкую деревянную палку в почву под углом в 45 градусов к стволу дерева так, чтобы не проткнуть земляной ком. Чтобы дерево чувствовало себя устойчиво, привяжите ствол к опоре, используя спе-циальную завязку для деревьев с распорной деталью (продается в специализированных садовых магазинах), не позволяющую дереву тереться об опору по мере роста. Замульчируйте поверхность почвы органическими материалами слоем в 7,5 см, например кусочками коры, с целью подавления сорняков и сохранения влажности почвы.

 

Цвет в зимнем саду   Когда весь сад готовится к зимнему сну, кустарники и деревья по-прежнему оживляют его. Поскольку большинство саженцев деревьев и кустов сажают осенью, именно в это время можно подкорректировать осенний вид сада. Часто неопыггные садоводы соблазняются яркими алыми, оранжевыми и желтыми листьями осенних деревьев и забывают, что они будут выглядеть довольно невыразительно и тускло всю остальную часть года. К счастью, есть множество видов, которые предлагают радугу оттенков не только осенью.

Осенние фавориты

   Ценящиеся за поразительные осенние краски листвы клены - привычные обитатели многих садов. При ограниченной территории японский клен (Acer palmamm «Dissecmm») идеален для защи-щенного от ветра уголка, расположенного в легкой тени. Его причудливо изрезанные листья ярко-зеленого цвета восхитительны, когда они только начинают раскрываться весной и образуют огромную крону, ажурные листья хорошо выглядят также все лето. Осенью листья японского клена окрашиваются в блестящие оттенки розового, красного и оранжевого цветов. Чтобы иметь летом много красивой листвы, посадите один из названных сортов: «Dissecmm Apropurpu-reum», «Dissectum Garnet» и «Dissecmm Crimson Queen», для которых характерны замечательные пурпурные листья. Если в вашем саду почва тяжелая, лучше выращивать эти растения в контейнерах. Другой покрытый пурпурной листвой куст, особенно ценный зимой, - лиственный барбарис (Berberis thunbergii «Atro-purpurea»). Его густая листва приобретает ярко-красный цвет осенью, перед тем как опасть с куста, предъявив зиме до сих пор скрытое сокровище в виде красных ягод. Хотя кустарник поистине универсален и может справиться практически с любой почвой и расти на солнце или в тени, свою лучшую окраску листья приобретают при ярком солнце.

 

   На очень маленьком участке можно посадить карликовый сорт «Atropurpurea Nana», который вырастет только до 60 см в высоту.

   В лесистой местности оправдывает себя вариант посадки фотергиллы (Fothe-rgilla major) из-за ее привлекательной осенней листвы с оттенками оранжевого, красного и алого. У дерева есть еще один плюс: душистые цветы, появляющиеся в конце весны прежде, чем раскроются листья. Можно также выбрать бересклет (Euonymus alatus), характеризующийся медленным ростом, который достигает высоты приблизительно 2 м через десять лет. Осенью его листья приобретают привлекательный розовый оттенок, а опадая, оголяют декоративную пробковую гребневую кору. Летом его неяркая листва служит фоном для цветов. Если ваш сад одолевает мошка, избегайте сажать этот кустарник, потому что бересклет является любимым местом зимовки для этого вредителя.

   Если у вас достаточно много места, на видном месте посадите скумпию (Cotinus coggygria), например в середине лужайки. Кроме ярких осенних тонов - оранжевого и желтого, летом дерево укрыто пеленой розоватых цветов, приобретающих постепенно дымчато-серый оттенок. У сорта «Flame» самые красивые листья осенью, но так же хороши сорта с пурпурными листьями - «Royal Purple» и «Notcutt's Variety».

В любом саду приживется надежное декоративное растение - выносливая калина (Viburnum tinus): вечнозеленый куст с опрятной густой кроной и шapaми розовато-белых цветков. Привлекательные бутоны появляются только в середине осени, а открываются в середине зимы, образуя впоследствии темные плоды.

 

Зимние чудеса - красочные ягоды

   Украшение любого сада - плодоносящие растения с красивыми ягодами. Они оживят ваш сад в самые холодные месяцы. Декоративная ценность ягод, однако, недолга, потому что их обычно съедают птицы и животные, но кусты и деревья, описанные ниже, как правило, дают обильный урожай, которого хватит по крайней мере до наступления самых больших холодов.

Осень дарит нам ягоды шиповника, пираканты (Pyracantha) и скимии (Skimmia), а также плоды декоративных яблонь и рябины - тех самых деревьев и кустарников, которые обычно предлагают садоводческие центры. Мы же сейчас поговорим о других, которые стоит приобрести. Магония (Mahoniajaponica), например, может многое предложить вам как растение, хотя ее привлекательные синие шоды почти забыты. Вертикальная архитектурная форма самого растения и характерная горизонтальная, похожая на падуб, листва - достаточно веские причины, чтобы посадить ее в саду. Прежде чем появятся ягоды, на магонии растекаются симпатичные душистые пветы. Из многих хороших сортов у «Charity» самые красивые цветы, а у «Lionel Fortescue» самая выразительная листва. В особенно холодных районах выбирают морозоустойчивую М. aquifolium.

   Серебристая, как у ивы, листва облепихи (Hippophae rhamnonides) делает это растение с декоративными плодами одним из самых впечатляющих, потому что облепиха обильно усыпана большими ярко-оранжевыми плодами. Чтобы получить хороший урожай ягод, нужно купить и мужские, и женские растения. Дерево идеально подходит для открытых садов, расположенных, например, у моря, и будет расти в любой хорошо дренированной почве. Стебли вооружены острыми шипами, что делает облепиху незаменимым растением для живой изгороди. Его подземные побеги, однако, могут быть агрессивны.

 

Цвет круглый год

   Вечнозеленые хвойные деревья и кустарники лучше всего выглядят в зимнем саду. Они могут быть как стелющимися по земле кустиками, так и вертикальными пирамидами, которые, подобно восклицательным знакам, стоят в конце бордюрной посадки. У большинства пестролистньх сортов сохраняется постоянный цвет кроны в течение всего года, с преобладанием цветов - от яркого желтого до глубокого бронзового, от самого бледно-зеленого до стального и почти черного с зеленью оттенков. Сорт, который вы выберете, должен соответствовать той роли, которая предписана растению в саду: например, рыхлый стелющийся по земле почвопокровник используется для подавления роста сорняков. Скорость его роста и окончательные размеры чрезвычайно разнятся, от миниатюрных растений, которые прибавляют всего 2 см в год, до гигантских экземпляров, достигающих более 31 м в высоту. Они также варьируются по выносливости, поэтому изучите свойства того, что вы собираетесь покупать.

   Стоит упомянуть отдельно также тую (Thuja occidentalis) «Rheingold» и криптомерию (Cryptomeriajaponica) «Elegans». Оба сорта кажутся достаточно миниатюрными в большинстве садов, а осенью радуют глаз привлекательным бронзовым тоном.

 

 

 

 

Удачный выбор для лета   Самые лучшие деревья и кустарники, получившие наибольшее распространение, не только красивы летом, но и наполняют воздух восхитительным ароматом. Розы (Rosa), возможно, яркий пример того, но есть и другие кустарники, благоухание которых также доставляет истинное наслаждение.

Ароматические растения

   Лаванда (Lavender) - одно из наиболее распространенных растений, предпочитающих хорошо дренированную почву в солнечном месте. Если у вас тяжелая почва, советуем выращиватъ лаванду на насыпи, образованной из смеси щебня и песка, прикрытой 15-сантиметровым слоем гумуса, смешанного с песком, чтобы улучшить дренаж зимой. Среди более высоких сортов для середины бордюра, заслуживающих внимания, следует назвать «Alba» (белая) и «Folate» (пурпурная), но чтобы по достоинству оценить аромат лаванды, сажайте ее рядом с дорожкой в качестве низкой живой изгороди или края бордюра. Для подобных мест выбирайте карликовые сорта типа «Hidcote» (фиолетовая), «Hidcote Pink» (розовая) или «Munstead» (пурпурная).

   Французская лаванда (L. stoechas) имеет особенность - «крылья», высовывающиеся из вершины каждого цветка, делают его нарядным, а потому она заслуживает центрального места в цветнике. Лучший сорт - фиолетовый «Рарillon».

   Для сладкого аромата, похожего на запах жимолости, попробуйте посадить в меру капризную абелию (Abelia cbinen-sis), выпускающую бледно-розовые цветы в середине-конце лета. Она может расти в большинстве почв, но любит солнце и предпочитает иметь убежище от ветра, поэтому идеальное место для нее — у подножия расположенной в южной части сада стены или забора. Абелия не очень вынослива, поэтому в более холодных регионах нуждается зимой в защите. Как вариант, ее можно выращивать в контейнере и переносить в закрытое помещение на самые холодные месяцы.

   Кустарник для бабочек, буддлея Давида (Buddleja davidii), будет расти везде, если только почва хорошо пропускает влагу. Его пахн)тлие мускусом конические соцветия как магнит притягивают опыляющих их насекомых и бабочек. Ищите любой из названных ниже сортов, чтобы получить лучшее цветение: «Black Knight» (глубокий пурпурный), «Royal Red» (пурпурно-красный), «White Profusion» (белый) и «Lochinch» (сиренево-синий). Среди необычных сортов - пестролистый «Harlequin» (пурпурно-красный) и карликовый «Nanho Blue» (темно-синий). Все сорта буддлеи нуждаются в сильной обрезке весной.

   Если вам нравятся мыльные ароматы, то калифорнийское маковое дерево, Romneya coulteri, должно появиться в вашем саду. Это один из самых красиво цветущих летом кустарников, выпускающий белые с желтой серединкой, похожие на мак цветы до 12 см в диаметре. Они выгодно подчеркиваются перистой синевато-серой листвой. Кусту понадобится несколько лет, чтобы прижиться, а в холодных регионах он ведет себя скорее как травяной многолетник, потому что все надземные побеги зимой погибают. В любом случае, чтобы поддерживать его форму опрятной, весной срезайте все побеги «под пенек».

Листва для цвета и текстуры

   Многие кустарники в саду привлекают взгляд интересной и красочной листвой. Вечнозеленый гебе растет практически повсеместно в продуваемых всема ветрами приморских садах, в тяжелой и легкой почве, на солнце и в тени (хотя это уменьшает его цветение). Если вас привлекают оригинальные листья, остановитесь на пестролистных сортах Hebe х andersonii «Variegata» или Н. х franeiscana «Variega-ta». Среди других особенных сортов этого растения можно назвать также низкорослый «Pagei» с серой листвой и «Red Edge», у которого серые листья окаймлены красным. Больший по размеру «James Sterling» выделяется благодаря замечательной глянцево-золотистой листве.

   Мохнатые листья вечнозеленого вьюнка (Convolvulus cneorum) придают ему шелковистый вид, что делает его идеальным фоном для бутонов роз, от-крывающихся белыми воронкообразными цветами в начале лета. Вьюнку нужно солнечное место с хорошо дренированной почвой, в более холодных регионах его рекомендуется укрывать на зиму.

   Особо привлекательна папоротнико-образная листва некоторых кустарников. Дерево-«ершик» (Callistenion citrinus) - солнцелюбивое растение, которое лучше всего растет в укрытиях южных стен или заборов. Оно лучше приживается в более умеренных условиях около побережья. Для самых красивых цветов ищите сорт «Splendens», а в более холодных регионах распространен морозоустойчивый, но менее эффектный С. rigidus. Еще один кустарник с декоративной папоротниковой листвой - рябинник (Sorbaria). Это привлекательный большой по размеру куст с пенистыми белыми цветами до 20 см в диаметре. Чтобы на следуюпгий год получить столько же или еще больше листьев и цветов, после цветения произведите его обрезку.

Беспроблемные розы

   Розы могут многое предложить садоводу-новичку, их цветы - непревзойденный эталон, а восхитительный аромат выше всех похвал. Существуют тысячи сортов роз, так что вам будет из чего выбирать. Розы, однако, известны своей восприимчивостью к болезням: черной пятнистости, или альтериозу, мучнистой росе и ржавчине, так что важно приобрести устойчивый к этим заболеваниям сорт.

   Если вы хотите завести в саду душистые розы, ищите желтую «Arthur Bell» или «Mountbatten», розово-оранжевую «Fragrant Delight» или «Silver Jubilee», оранжево-красную «Lovers Meeting», «Matangi» или темно-красную «Royal William»; если ваш садоводческий центр не располагает такими сортами, попробуйте связаться со специалистом, занимающимся розами.

Весеннее цветение   Цветущие весной кусты и деревья объявляют о приходе нового времени буйством красок, вызванных их цветениеми. В каком бы регионе вы ни жили, садоводческие центры и магазины в это время заполнены цветущими кустами. Приобретая их, проверяйте, чтобы ваша почва и условия освещенности соответствовали требованиям растений.

Классический выбор

   Камелии славятся великолепными цветами, которые замечательно выглядят на фоне темной глянцевой листвы. Чтобы обеспечить надежное цветение, выберите один из сортов камелии Вильямса (Camelia х Williamsii) - «Anticipation», чьи темно-красные цветки по форме напоминают пион, «Debbie» (темно-розовый) или полумахровый «Donation» (бледно-розовый). Камелии лучше всего чувствуют себя на участках с кислотной почвой, но могут также хорошо расти в контейнерах, заполненных специальной, предназначенной для них почвой. Их нужно защищать от холодного ветра и раннего утреннего солнца, отрицательно воздействующего на бутоны.

   Магнолия (Magnolia) - еще одна весенняя любимица. Если место в вашем саду позволяет, посадите магнолию (М. х soulangeana), сорт «Alexandria» с ароматными белыми с розовьгм опенком цветами или быстрорастущий и легко зацветающий сорт «Lennei» с розоватыми цветками. В небольшом саду остановите свой выбор на магнолии звездчатой (М. stellata) и ее сортах «Rosea», «Royal Star» и «Waterlily».

   Другая фаворитка весны - форзиция. Светло-оранжевая «Beatrix Farrand» послужит украшением для большого бордюра, потому что осенью ее отличают привлекательные пурпурные листья, а для сада меньшего размера подойдут цветущие яркими желтыми цветами сорта «Lynnwood» или «Spectahilis». Альтернативой форзиции может стать ракитник (Cytisus х ргаесох): например сорта «Allgold» или «Warminster», длинные изогнутые стебли которых весной сплошь усыпаны цветами. Вы также можете посадить два сорта керрии (Kerriajaponica) «Golden Guinea» и «Ple-niflora», оба с желтыми нарядными цветами, хорошие варианты для садовода-новичка. Если вам нужен надежный вечнозеленый куст с яркими желтыми весенними цветами, поищите барбарис (Berberis х stenophylla). Он хорошо выносит тень и может служить природной живой изгородью.

   Если вы ищете чего-то оригинального, остановите свой выбор на пурпурно-фиолетовом ракитнике (Citisus purpureus) или корокии (Corokia cotoneaster), в конце весны выпускающей желтые цветы. Для того чтобы купить эти кустарники, вам, вероятно, придется обратиться в питомник или специализированные магазины.

Весенние ароматы

   Чудесно, если аромат постоянно сопровождает вас на дорожке, по которой вы часто ходите. Для этой цели прекрасно подойдет мексиканский жасмин (Choisya ternate), поскольку у него душистые с цитрусовым запахом цветки и листья, и он цветет не один раз. Сорт «Sundance» соблазняет ярко-желтой листвой, но сильный солнечный свет обжигает его, и он может слабо цвести. К концу весны недолговечный, но буйный парад цветения открывает сирень (Syringa). Хота она не отличается длинным периодом цветения, но аромат ее гроздей настолько божественен, что ее стоит завести в саду. Обратите особенное внимание на сорт сирени Syringa microphylla «Superba», который подарит вам второй фейерверк цветов в конце лета.

Интересная листва

   Многие деревья и кустарники одеваются весной в красочный наряд из листьев, украшая заднюю часть бордюра, выступая фоном для ярких головок цветущих луковичных и даже центром композиции. На наш взгляд, этой цели полностью соответствует пиерис (Pieris) «Forest Flame», вечнозеленый кустарник с темными листьями, образующий вереницы крошечных белых, имеющих форму колокольчиков душистых цветов и яркие красные побеги, которые постепенно темнеют по мере роста. Пиерис предпочитает полутень и кислую почву. Одинаково хорошо относится и к солнцу, и к тени фотиния (Photinia х fraseri) «Red Robin», радующая весной ярко-красными молодыми листочками.

   Чтобы оживить затененный уголок сада, попробуйте посадить чубушник венечный (Philadelphus coronarius сорт «Aureus»), который пылает яркими желтыми листьями. В течение летних месяцев они меняют цвет до сочного желтого, чтобы снова посветлеть осенью. Другой кустарник с желтой листвой, предназначенный для проблемных мест, - смородина красная альпийская (Ribcs alpinum), хорошо растущая в тени на бедных почвах, например у северной стороны стены. Деревьями с яркой весенней листвой можно любоваться как с расстояния, так и вблизи, чтобы в полной мере оценить их великолепие, поэтому советуем сажать их в конце дорожки или около границы в передней части палисадника. Так к ним легче подойти, к тому же вы сможете видеть их даже от дома. В маленьком саду хорошо смотрятся клены (Acer pseudopla-tanus «Brilliantissimum» или A. negundo «Flamingo»), достигающие высоты только 5 м во взрослом состоянии. У обоих деревьев весной листья розового и осенью желтого цвета, а клен «Flamingo» вдобавок все лето украшает пестролистная крона. Другие сорта клена, например «Aureum» и «Rubrum», также привлекательны весной, но их высота вдвое больше.

"Трудные" растения для непростых мест    В каждом саду имеется по крайней мере одна клумба, где растения отказываются расти. К счастью, есть цветы, растущие в любом месте, даже в сухой почве под деревьями, если только вы поможете им прижиться.

      Некоторые растения хорошо приспособлены для роста в трудных условиях, где другие просто не смогли бы разрастись. Ключ к успеху состоит в том, чтобы правильно выбрать пригодные для специфических условий растения и тщательно подготовить почву перед их посадкой. Если, однако, это не поможет, советуем выращивать растения в контейнерах.

Ветреные места и незащищенные сады

   Длинные прямые проходы между зданиями обычно находятся в глубокой тени и имеют сухую почву. Здания также могут действовать как аэродинамическая труба, производя сталкивающиеся потоки воздуха даже в довольно безветренные дни. Чтобы справиться с этими условиями, растение должно быть очень гибким. Максимальную пользу из данных условий можно извлечь, покрасив стены в бледные цвета, увеличивая тем самым возможности роста растений при этом уровне освещенности, или посадить бамбук и жесткие кустарники, такие как аукуба, чтобы они играли роль ветролома по обоим концам прохода. Подходящими цветами для ветреных теневых участков являются морозник, гейхера, хост, медуница, однолетняя лобелия и первоцвет высокий.     В садах, расположенных недалеко от моря, незащищенность еще больше из-за просоленных ветров - опаляется листва всех, кроме самых жестких растений. В этом случае попробуйте посадить многолетники - синеголовник (Eringium), крокосмию, или монтбрецию, крестовник и юкку или растения типа львиного зева, арктотиса (Arctotis) и диморфотеки (Dimorphotheca).

Сухая почва под деревьями

   Почва под взрослыми деревьями и рядом с живыми изгородями обычно полна корней, которые вытягивают из нее всю доступную влагу и пигательные вещества. Это делает землю непригодной для выращивания и мешает прижиться новым растениям. Еще хуже то, что часто сад пребывает в тени большую часть года. Добавьте всплеск цвета под тень лиственных деревьев, например серебряной березы и рябины, попробуйте посадить наперстянку, каскадный бальзамин, незабудки, душистый табак или анютины глазки, луковичные, к примеpy карликовые нарциссы.

   Для постоянной подсадки многолетних цветов используйте бесцветник (Epimedinin), молочаи, герани, морозник вонючий (Hellebores foctidus) и гейхеру (Heuchera). Если деревья образуют плотный навес из листвы, но не раньше середины весны, советуем подсадить к ним луковичные, которые цветут раньше, - подснежники (Galanthus nivalis), колокольчики, или сделать ковер из цикламена (Cyclamen coum) или цикламена плющелистного (С. Hederifolium).

Влажные и теневые участки

   Почва, остающаяся постоянно сырой, часто вызывает загнивание корней многих растений, особенно в зимние месяцы. Это обычно происходит там, где горизонт грунтовых вод высок, а почва тяжелая, содержащая много глины. Если земля остается затопленной в течение долгого времени, выберите влаголюбивые цветы - астильбу (Astilbe), японский первоцвет или аронник (Аrum). Если зелия высыхает, оставаясь сырой после дождя, вы могли бы создать эффект лесной поляны из многолетних цветов, к примеру первоцветов, хост, анафалиса (Anaphalis) или дицентры (Dicentra). Если на влажных теневых участках вашего сада встречается много слизняков и улиток, посадите папоротники, которые эти вредители обычно не трогают.

Открытые сухие цветники

   Цветники, целый день находящиеся на солнце, нуждаются в растениях, которые могут вынести яркий свет и зачастую высокие температуры. В ассортименте любого магазина, занимающегося цветами, имеется много подходящих любителей солнца, например душистый горошек. Солнечные рабатки у основания стен - не лучший вариант, потому что стена обычно поглощает влагу из почвы и излучает высокую температуру, делая клумбу по-настоящему «горячей точкой». Для озеленения подобных мест обратите свое внимание на растения с серебристыми, волосатыми или восковыми лиетьями-адаптацией, которая предотвращает потерю влажности через листву. Попробуйте посадить многолетники - бадан, молочай, коровяк (Verbascum) или целозию (Celosia).

Когда становится трудно пройти

   Теневыносливые хосты, папоротники и наперстянки укрывают землю в теневом уголке сада (1); под высоким сосновым пологом буйно разрастаются жесткие кустарники гебе (Hebes) и эвкалипта (2); гвоздики и другие хорошо переносящие засуху растения нашли свою нишу (3); приморские посадки лаванды и крокосмии, или монтбреции, выдерживают яркий солнечный свет и просоленные ветры (4).

Восстановление старых цветников   После замечательной летней роскоши клумбы и цветники в вашем саду осенью теряют свою привлекательность. Это обычная проблема старых садов. На растениях появляется все меньше цветов, те, которые все же расцветают, становятся гораздо мельче, а цветение не так длительно, как когда-то. Многие любимые сорта исчезли вообще.  И конечно вы хотите обновить цветники и возвратить красоту прошлых лет, не начиная, однако, все заново и не покупая много новых растений.

Проблемные клумбы

   Долговечные клумбы подвержены нескольким проблемам. Более энергичные растения имеют тенденцию распространяться и вытеснять своих менее сильных соседей, тогда как центр больших зарослей постепенно вымирает по мере их распространения. Почва становится бедной питательными веществами. Кроме того, старые растения менее стойки к нападениям вредителей и более подвержены болезням, что, несомненно, сказывается на их внешнем виде. Многолетние сорняки склонны разрастаться по всей клумбе, уродуя ее. К счастью, все эти проблемы можно преодолеть, перекопав клумбу, обогатив почву и повторно посадив цветы. Первый этап работы заключается в том, чтобы решить, какие растения следует оставить, а от каких желательно избавиться. Самое лучшее время для принятия такого решения, конечно же, летом, когда растения цветут; необходимо только четко пометить ярлычками растения, которые следует оставить.

Перекапывание клумбы

   Прежде чем выкапывать любое растение из почвы, отрежьте всю старую листву, которая уже начала отмирать на зиму. Это облегчит доступ к растению и даст вам возможность ясно видеть, что вы делаете.

   Следующий шаг - нужно тщательно отряхнуть отобранные растения от земли. При помощи лопаты срезаете землю вокруг каждого растения, чтобы ослабить твердый ком, окружающий корни. Затем подрезаете корни под каждым растением и, используя садовые вилы или лопату в качестве рычага, аккуратно поднимаете земляной ком, окружающий корни. Очень большие скопления корней придется разрезать лопатой на секции до того, как их можно будет вынуть.

   Разложите на земле в тени черную полиэтиленовую пленку, чтобы класть туда все отобранные многолетники, и загните один конец пленки, не давая корням обветриться. Таким образом вы выкопаете все старые растения, в том числе те, которые решили пересадить.

 

Улучшение почвы

   После этого приступаете к удалению сорняков и внесению в почву большого количества качественного органического вещества. Это способствует удерживанию влаги в обедневшей почве и улучшению ее структуры. Универсальное удобрение также рассеяваете по поверхности клумбы, присыпали землей, исходя из расчета 50 г на квадратный метр.

Подготовка растений

   По мере роста многолетние растения зачастую сильно разрастаются, образуя большие скопления, при этом у каждого появляется много отростков. Разделяя разросшийся ком на меньшие части, с несколькими здоровыми отростками и множеством корней, вы можете укрепить старое растение. Эта несложная техника известна как деление. Деленки, взятые от края старого кома, обеспечат самые сильные новые растения. Они, как правило, быстро приживаются, имеют самые крупные цветы и способны более эффективно отражать атаки вредителей и противостоять болезням. Старые одеревеневшие нейтральные участки каждого кома земли, окружающего корни, нужно выбросить.

   Прежде чем начать процесс деления отобранных растений, расстелите другую полиэтиленовую пленку на широкой дорожке, чтобы иметь много места для маневра. Все кусты многолетников, формирующие корневые скопления, делят таким же способом. Инструменты для работы выбирают в зависимости от размера растений, которые предстоит делить. Для больших твердых сплетений корней, как у рудбекии, воспользуйтесь острой лопатой, которой отделите плотную и одеревеневшую сердцевину. Чтобы делить меньшие по размеру комья, например у очитка едкого, возмите острый нож и старый секатор.

   Многие цветы из тех, что вы решите оставить, к примеру астры, образовывают такие свободные скопления, которые легко делятся вручную - просто по одному осторожно отделяете корни разных растений. Те комки корней, которые особенно сильно запутаны, растягивайте в разные стороны при помощи пары садовых вил, поставленных тыльными сторонами друг к другу. Травянистые растения, такие, в частности, как бадан, у которых имеются свободные мясистые подземные стебли (называемые корневищами), можно легко разрезать секатором с длинными ручками.

   Некоторые травянистые растения цветут лучше, когда их корни переплетены, поэтому их разделять не нужно, если они не переросли выделенное им место. Так, можно не разделять, например, скопления африканской лилии и пиона, которые все еще хорошо цветут.

   После разделения цветов еще раз осмотрите все растения, отобранные для пересадки, удаляя при этом корни сорняков.

Пересадка на новую клумбу

   Новые деленки цветов аккуратно посадите на ту же самую глубину, как и прежде. Землю вокруг растений мягко утрамбуйте и хорошо полейте. Всю незанятую землю закрываем слоем в 5 см хорошо перегнившего навоза, чтобы он препятствовал возникновению сорняков. Обновленную цветочную клумбу часто и обильно поливаем весь следующий сезон, пока все растения не приживуться.

Многолетники   Термин многолетние относится к растениям, которые живут дольше, чем два года: например, хоста, пионы, флоксы.

   Формально говоря, деревья и кустарники тоже должны относится к многолетникам, так как живут более двух лет. Но в общепринятом понимании термином многолетники обозначают лишь травянистые растения, неодеревенелые побеги которых отмирают осенью с тем, чтобы вновь вырасти следующей весной.

   Почему можно порекомендовать выращивать многолетники?

   Если в Вашем саду преобладают однолетние растения, Вам хорошо известны связанные с их выращиванием ежегодные мероприятия: вы покупаете семена цветов (или собираете их самостоятельно), высеваете их ранней весной, потом пересаживаете подросшую рассаду на постоянное место в саду, ухаживаете, подкармливаете, пропалываете их на протяжении всего сезона (за что они вас, надо признать, благодарят длительным и обильным цветением), а в конце сезона удаляете их из сада с тем, чтобы весной начать все сызнова.

   Многолетники же остаются на одном и том же месте в течение нескольких лет. Однажды посаженные в саду, большинство из них нуждается в минимальном уходе в виде полива и подкормок, быстро разрастается, заполняя пустые пространства в саду и даря Вам все больше цвета и аромата.

Будут ли многолетники цвести все лето, как и однолетники?

   У большинства многолетников есть период наиболее обильного цветения, который продолжается от недели до месяца или даже чуть дольше. Обычно при покупке растений этот период – это может быть раннее лето или, например, осень – указывается на ярлыке. Некоторые из многолетников цветут достаточно продолжительное время, но и они имеют период наиболее пышного цветения, в остальное время радуя Вас лишь одиночными цветами.

   Казалось бы такое свойство многолетников является их отрицательной особенностью, так как они не могут цвести весь сезон без перерыва. Однако это только на первый взгляд: правильное размещение растений легко решит эту проблему, и сад из многолетников будет украшать Ваш участок с весны до поздней осени.

   Конечно, одни и те же цветы не будут цвести все лето, но сменяя друг друга они обеспечат Вам непрерывное цветение и обилие красок до самых заморозков. Вы сможете наблюдать, как одни оттенки в Вашем саду постепенно исчезают, оставляя место абсолютно новым цветовым идеям; Ваш сад в течение всего сезона будет изменяться и удивлять Вас все новыми и новыми образами.

   Поверьте, это одно из достоинств сада из многолетников - ни одному долгоцветущему однолетнику не под силу создать в саду такое разнообразие, и ни один, даже опытный, садовник не сможет получить в одной композиции такие смелые и постоянно меняющиеся сочетания цветов и оттенков.

Пять шагов к успеху, сад многолетних растений

   1. Правильный выбор места. Если Вы создаете новый цветник, постарайтесь выбрать для него хорошо освещенное место. Хотя среди многолетников встречаются растения, которые неплохо переносят даже глубокую тень, у Вас будет гораздо более широкий выбор растений для Вашего сада, если место для клумбы будет освещено солнцем хотя бы часть дня.

   2. Правильный выбор растений. Оцените участок, который Вы определили для Вашей будущей клумбы, по таким параметрам, как тип почвы, инсоляция (соотношение тени и солнца в течение дня), и подбирайте растения, которых устраивают данные условия. Особое внимание уделите вопросу зимостойкости растений в Вашей широте, чтобы не разочароваться весной, если растения не смогут перезимовать в суровых условиях холода.

   3. Подготовка почвы к посадке растений. Так как Вашим многолетникам предстоит расти на одном и том же месте в течение нескольких лет, очень важным этапом становится подготовка почвы. Большинство многолетников предпочитают умеренно удобренные, рыхлые суглинистые почвы с большим количество огранических веществ.

   4. Правильная посадка. Соблюдайте инструкцию по посадке растений, которая обычно располагается на ярлыке фирмы-поставщика. Перед посадкой растения надо обильно полить, не вынимая из контейнеров. Желательно даже на несколько часов поставить контейнеры с растениями в емкость с водой, чтобы земля обильно пропиталась влагой. Правильно выполненная посадка поможет растениям быстрее адаптироваться и восстановиться от стресса.

   5. Обеспечьте Вашим растениям дополнительный уход в течение первых сезонов. Хорошо, если Вы замульчируете почву вокруг вновь посаженных растений каким-либо органическим материалом. Только будьте осторожны и не располагайте мульчу слишком близко к стволам растений. Не забывайте о поливе – если сама природа не избавит Вас от этого труда и не прольет дождь на Ваш сад, растения необходимо поливать, причем обильный еженедельный полив гораздо предпочтительнее ежедневного опрыскивания. При частом поверхностном поливе корни развиваются в верхних слоях почвы, что значительно снижает зимостойкость растений.

   Вы можете быть абсолютно уверенными, что цветы и растения никогда не испортят внешний вид Вашего сада. Даже если в итоге Вы получили не тот цветник, о котором мечтали, он все равно будет по-своему привлекателен - ведь в Природе не бывает некрасивых цветов! И в отличие от, например, обоев, которые понравились Вам в магазине, а теперь действуют на нервы в Вашей комнате, цветы в саду всегда можно пересадить, перегруппировать (выбросить, наконец!), так чтобы созданный цветник полностью соответствовал Вашему вкусу. И, поверьте, пересаживать цветы – занятие куда более занимательное, чем переклеивание обоев!

   Среди цветущих многолетников Вы найдете практически все существующие оттенки цветов. Большинство людей тяготеет к каким-либо определенным цветам, поэтому если есть цветовая гамма, которая Вам нравится, - будь то выбор одежды, обивка мебели или сад – имейте ее в виду, когда выбираете растения. Давайте вместе рассмотрим несколько различных многолетников и убедимся, как цвет и его сочетания могут влиять на наше настроение.

Как спланировать Вашу клумбу, чтобы добиться продолжительного цветения?

   Как мы уже говорили, большинство многолетников имеют период обильного цветения, продолжающийся от недели до месяца или чуть более. Обычно эту информацию Вы также можете найти на ярлыке покупаемого саженца.

   Некоторые из многолетников имеют более продолжительное, но менее обильное цветение, но и они имеют своеобразный пиковый период, когда расцветает сразу большое количество цветов. Период цветения важно учитывать при размещении Ваших растений в цветнике. Если Вы отдадите предпочтение одним только, например, раннецветущим растениям, то настоящее разочарование будет ждать Вас уже в июне, когда Ваши цветы просто исчезнуть из сада, оставив после себя лишь малопривлекательную листву.

   Для того, чтобы растения разрослись, им потребуется некоторое время. В зависимости от размеров покупаемых Вами растений, пустоты на только что созданной клумбе могут быть довольно внушительных размеров. Эта проблема легко решаема: высадите между многолетними растениями однолетние и они сразу же добавят красок Вашему вновь созданному саду.

   Когда многолетники вырастут и достигнут размеров взрослого растения, необходимость в этом отпадет сама собой и Вам останется только любоваться прекрасным садом цветущих многолетников!

Присылайте авторские фотографии ваших цветов, цветников, садов и огородов с подписью, названием и от кого на titovalk@mail.ru. Делитесь своими достижениями!