Садоводство заразительно - попробовав раз, вы станете энтузиастом на всю жизнь.
     С того дня, когда вы преобрели первое растение или посеяли первые семена, вам постоянно придется учится!

В природе очень многое происходит как бы само собой. Возможно это потому, что в природе растения существуют не сами по себе, а являются частью определенной природной системы - экосистемы, в которой все взаимосвязано и взаимообусловлено. Даже на современном компьютере сложно смоделировать сразу все происходящие в ней процессы и явления.
 
Чем вообще отличается любое культурное растение от того, что живет само по себе? Прежде всего тем, что в первом случае оно вынуждено расти там, где хочется человеку, и в таком окружении, которое он ему обеспечил.
Образно говоря, беря на себя некоторые важные права природы - решая, где и чему расти, человеку приходится брать заодно и некоторые ее обязанности, то «изображая» дождь, то прикрывая своих питомцев от опасного для них холода, то искусственно опыляя их или, наоборот, защищая от ненужного ему перекрестного опыления, то обеспечивая им «нечестное» преимущество в придуманной природой гонке на выживание путем истребления их конкурентов - более приспособленных к данным условиям и потому без помощи извне способных заглушить их сорняков.
 
Есть, конечно, культуры и сорта истинно неприхотливые, успевшие еще до окультуривания приспособиться к широкому спектру различных условий окружающей среды или получившие такую способность благодаря целенаправленной селекции. Их немного, но они могут хорошо себя чувствовать почти где угодно.
Намного большее количество растений нетребовательно к какому-либо определенному отдельному фактору, например, к освещенности или к почве. Но многие виды и сорта из-за длительного культивирования способны существовать теперь только в особых условиях, которые приходится снова и снова поддерживать. Сделать же это можно, лишь понимая, что именно им требуется.
Так или иначе, основополагающим принципом грамотного ухода за растениями должно быть понимание их естественных потребностей, а все усилия должны направляться на максимально возможное их удовлетворение. Осознав это, вы можете приступить к изучению частностей: отдельных сведений, приемов, методов и правил агротехники.
 
Агротехникой выращивания называется совокупность всех действий по уходу за растениями, их посеву, размещению, выращиванию и защите от внешних неблагоприятных факторов, вредителей и болезней, включая конкретные приемы, способы и методы.
Сам же уход в целом можно рассматривать как устранение естественно сложившегося разрыва между потребностями огородных культур и условиями, имеющимися на участке без вашего вмешательства. Насколько сложным и трудоемким он окажется, зависит:
-  от правильного выбора культур и их сортов с учетом условий вашего конкретного участка;
- степени различия между имеющимся и необходимым, которая может колебаться от незначительной до непреодолимой.
Что же касается условий в целом, то в практическом плане их можно разделить на три большие группы:
     1. Те, на которые мы не можем или почти не можем повлиять.
     2. Те, на которые мы можем повлиять ограниченно.
Те, предоставить которые растению вполне в наших силах. А теперь - обо всем подробнее.